Skocz do zawartości

WojtekGaaD

Members
  • Postów

    278
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez WojtekGaaD

  1. Jakie tabu? Kolego tu masz skarbnicę przepisów i wiedzy nt. warzenia z ekstraktów: I np. jak poszukasz to znajdziesz też trochę o warzeniu z ekstraktów nie tylko ten jeden wpis: https://www.blog.homebrewing.pl/steeping-czyli-warzenie-z-ekstraktow-z-namaczaniem-slodow-specjalnych/
  2. Wymieszałem zatem dzisiaj dawkę na 10 litrów i pierwsze wrażenia pozytywne, lekko śliski ale rączki można umoczyć - po czasie czuć, że skóra wysuszona. Sito z wyciskarki do soków nawet ładnie się umyło, petainera miałem czystego ale był po winie i zapach wina uleciał. Następny test będzie na fermzilli po fermentacji.
  3. Nadwęglan w jakim stężeniu? Nie ukrywam, że mam z nim a dokładnie z białym osadem po nim dość przykre wspomnienia fakt, że o ile pamiętam zastowalem górną granicę czyli chyba 4%
  4. NaOH zawsze mam w płynie ale chyba nie zaryzykuję. Oryginalna chemia to Stellar Oxy i StellaClean z filmów na Yotube wynika, że sypią oba środki naraz. A czym zatem myjecie fermzille jesli chodzi o chemię? Wydaje mi się, że z 10 l roztworu to minimum na wersję 35l PBW ? Enzybrew?
  5. Czy ktoś zalewał fermzille NaOH? Chętnie napełniłbym ją w połowie potem ewentualnie odwrócił i miałbym doczyszczoną łącznie z miejscami przylegania gum do butli.
  6. Drugi klucz opaskowy względnie pomoc kolegi z mocnym chwytem sam nie dałem rady pomimo smaru.
  7. Porwany wykres z tego co widzę świadczy o problemach sprzętowych związanych z odczytem temperatur
  8. Proponuję zmianę w reklamie niech ten białas porusza się na kolanach ?
  9. Ze się zapytam ile czasu zajmuje zabutelkowanie jednej skrzynki?
  10. Korzystaj Biniu z dobrych rad w końcu skromne 15 warek na koncie ? A liczyłeś może tak w hekto ile już za Tabą?
  11. Corneliusy trochę zdezolowane ale chyba kompletne w cenie 80 zeta: https://www.olx.pl/d/oferta/kegi-18-l-cornelius-CID619-IDKs0xn.html#0724c5e500 Corneliusy w naszym kraju to jakiś złoty biznes jeszcze nie sprzedane a już podrożały podobnie jak te na alledrogo ?
  12. Pod ciśnieniem jeszcze nie. Fermzilla stoi w lodówce z kontrolą temp. i na ciśnieniowej fermentacji mi nie zależy. Często chmielę na zimno i zależy mi aby odbierać drożdże bez natleniania. Samo przelewanie też robię pod ciśnieniem wtedy spindel jest w sumie pod ciśnieniem ale krótko i jak na razie nic mu się nie stało.
  13. Ja jestem taki ludź co ma spindel i czujnik na ściance przykryty kawałkiem pianki - różnice wskazań między nimi wahają się od 0,2 do 0,5 stopnia C sprawdzone na wiadrze i 20 litrowych warkach to samo przy 30 litrach w femzilli. Jakie fałszywe wnioski można wyciągnąć? Fakt sterownik to BrewPiless i dodatkowo mierzy temp. w lodówce. Używając STC z funkcją chłodzenia i grzania lepiej jest kontrolować temp. w lodówce niż samej brzeczki zapewne tak jak piszesz. Jednak pomiar temp. samej brzeczki czy na ściance fermentora czy w samej brzeczce niewiele się różni.
  14. Instrukcja co prawda nie po polsku ale w ludzkim języku np. na stronie autora na githubie: https://github.com/vitotai/BrewPiLess/blob/master/doc/DeviceSetup.md
  15. Na razie wygląda ok. Jest nr przesyłki DPD ale jeszcze nie nadana co zrozumiałe. Czekam cierpliwie. Przesyłka dotarła towar nie nowy i elementy gumowo plastikowe w kiepskim stanie co zrozumiałe. Najważniejsze jednak, że sama nierdzewka nie powgniatana i umyta wewnątrz lub po wodzie bo wygląda jakby wcześniej służyły do wody i szczelne. W cenie 99,99 plus balllocki z aliexpres jak dotrą bedę zadowolniony. W cenie 99 złych plus ball locki i komplet uszczelek można zmieścić się w w 130 - 150 zł przy obecnej cenie z aukcji oferta już mniej atrakcyjna bo po dokupieniu złącz i uszczelek wychodzi standardowo. W moich wszystkie uszczelki raczej do wymiany.
  16. Sprawdzimy czy wyśle kupiłem po 99,99 ale ma sporo komentarzy negatywnych i również takie, że wystawił towar w zbyt niskiej cenie bo ktoś mu się na konto włamał. ?
  17. Pierwsza strona w opisie jest ile syropu użyć na refermentację:
  18. Tutaj: Daniel opisał czym i jak można ten uchwyt przyspawać zasada podobna tylko blacha gara raczej dużo cieńsza. Trzeba jednak mieć palnik i spoiwo też do tanich nie należy.
  19. Trochę jestem zawiedziony "mientkością" tego baniaka na fotkach sprawiał wrażenie solidniejszego a to taki grubszy PET.
  20. Czy rozkręcacie fermzillę po każdej warce? Jak ją myjecie oprócz detergentu i miękkiej szmatki?
  21. sterownik podpinasz pod lodówkę a zamrażarka służy jako zamrażarka np. do chmielu bardzo fajna sprawa
  22. Urywa się właśnie ta rączka czyli miejsce na rękę też ostatnio pękł mi ten kawałek plastiku na szczęście nic nie rozlałem ale ostry pęknięty plastik pokaleczył mi dłoń. Fermentor 33l przezroczysty. Też w momencie przelewania czyli przechylania fermentora. Teraz służy już jak pojemnik na słód.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.