Kushbik

Tak, pytam o porter. Ile małych butelek w takim razie trzeba dostarczyć?

Przyjmujecie butelki 0,33?

Dzięki za wyjaśnienie, planuję wlaśnie taki zakup (zasugerowałem się Twoim wpisem) ale nie byłem pewien tego etanolu (przekopałem forum ale nigdzie nie znalazłem informacji czy to faktycznie chodzi o ten skażony). Wątpliwości rozwiane. Pozdrawiam.

@DanielN pisząc spirytus medyczny masz na myśli alkohol etylowy całkowicie skażony? 

Czy popularny ostatnio Sanipro, tak samo jak starsan zdezaktywuje NaOH ktorym wcześniej płukałem fermentor? 

Jak ze skutecznością tego środka podczas korzystania przy pomocy butelki z atomizerem (do szybkiej dezynfekcji małych powierzchni) w porównaniu do środków na bazie alkoholu (np. Alkohol medyczny z izopropanolem) ? 

Odnośnie przechowywania miernika ph - czy w przypadku braku roztworu KCl, trzymanie sondy w czystej wodzie destylowanej może w jakiolwiek sposób wpłynąć na przedłużenie jej żywotności? 

Ok, dzięki za wyjaśnienie.

@DanielN świetne opracowanie, dzięki za to. Czy stoi coś na przeszkodzie aby zamiast suchego ekstraktu dać płynny? Jest szansa że to się uda czy lepiej już przygotować małą porcję brzeczki na jego bazie?

Faktycznie, chyba za szybko zacząłem się martwić. Dzisiaj rano (czyli po jakichś 30h) widać, że powooooli ale jednak zaczyna coś tam się dziać. Mam świeżo zmontowaną lodówkę ze styropianu i pierwszy raz robie w niej piwko - wcześniej była wyższa temperatura to i drożdże szybciej startowały najwidoczniej. Dzięki za odpowiedzi

Widzę że temat stary ale mam podobną sytuację. Moja 5 warka, z czego czwarta właśnie na tych drożdżach. Zakupione w TB. Minęło 24 godziny po zadaniu do dobrze napowietrzonej brzeczki 22L 14BLG i narazie cisza. Pisaliście powyżej że nie widać fermentacji ale pokazują się oznaki namnażania. Mógłby ktoś wytłumaczyć o jakich oznakach mowa? Jak to rozpoznać? Drugie pytanie : niestety najpóźniej jutro po południu muszę podjąć decyzję czy dorzucić kolejna paczkę ponieważ wyjeżdżam na weekend. Czy jeśli jednak okaże się że to był lag, a ja dodam drugą paczkę to oznaki overpitchingu będą konkretne? 

Po pierwszym teście jestem pod wrażeniem. Miałem 13 litrów brzeczki którą chciałem schłodzić do ok 80 stopni żeby zrobić hop stand. Po 3 minutach sprawdziłem temperaturę i było 65. Tak więc chłodzi faktycznie bardzo szybko. Polecam.

Dobrzy ludzie, przekonaliście mnie  Dzięki za info.

Czy ze względu na wykonanie chłodnicy z rury karbowanej nie ma problemu z utrzymaniem jej w czystości? Biorąc pod uwagę wcześniejsze komentarze nie mam wątpliwości jeśli chodzi o możliwości chłodnicze jednak zastanawia mnie czy po jakimś czasie w zagłębieniach nie pojawia się trudny do usunięcia osad.