Skocz do zawartości

skazi

Members
  • Postów

    316
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez skazi

  1. U mnie co warkę mam stopioną rurkę fermentacyjną, może nie aż w takim stopniu jak na zdjęciu, ale koniec rurki miękki i można go palcami oderwać. Nie wiem dlaczego się tak dzieje, bo u mnie brzeczka/piwo nie dotykają rurki
  2. skazi

    Kociołki automatyczne.

    Pisz koniecznie bo ja zaledwie kilka warek zrobiłem i nie ma się czym chwalić ale już widzę że jakiś kociołek muszę skombinować sobie bo inaczej za dużo czasu schodzi z ważeniem. Najwięcej oczywiście z myciem tego wszystkiego ale tego raczej nie przeskoczę. Do ważenia to waga się przydaje, a nie kociołek ?
  3. skazi

    Alternatywa dla kociołka

    To zwykły garnek tylko na prąd i z wbudowaną chłodnicą, nic poza tym.
  4. Verdanty tak mają, że piana po fermentacji nie chce opaść albo opada bardzo powoli.
  5. Napowietrzyłeś w ogóle brzeczkę przed zadaniem drożdży? Pytam, bo w tym przepisie nic o tym nie ma. Drożdże były uwodnione czy nie?
  6. Teraz to już niczym. Porwałeś się z motyką na słońce robiąc dolniaka, jeśli to Twoja pierwsza warka.
  7. Czy ja dobrze widzę na tej pierwszej fotce i brzeczka ma tylko 7 BLG?
  8. skazi

    INFEKCJE

    Normalna fermentacja jak dla mnie.
  9. Jak brzeczka ma tyle i drożdże ruszą, to już nic dobrego z tego nie będzie.
  10. skazi

    Ceny słodów

    I gdzie tutaj niby jest napisane że podwyżka o 40%?
  11. Coś długo, mi ważenie słodu zajmuje kilka minut ?
  12. Był tu na forum już jakiś temat o tych chińskich śrutownikach, ale nie mogę go znaleźć. Być może w tamtym temacie jest jakiś użytkownik.
  13. To tu masz z lepszymi opiniami https://aliexpress.com/item/4000460232752.html Z resztą gwarantuję że z Allegro to dokładnie to samo, też chińczyk sprzedaje tylko że wysyłka z Niemiec.
  14. Co do jakości to się nie wypowiem, ale na Ali masz to samo za ok. 190zł.
  15. A gdzie tam masz napisane że gotujesz chlorek wapnia? Po prostu dajesz chlorek wapnia i podgrzewasz wodę do tych 160F To że autor dodaje 2g chlorku nie oznacza, że Ty masz dać tyle samo, no chyba że też będziesz korzystał z wody destylowanej.
  16. Nie pisz posta pod postem, tylko edytuj. Zdjęcie to może być nieaktualne. Nawet przy drożdżach górnej fermentacji powinieneś mieć lodówkę, albo jakieś pomieszczenie z temperaturą ok 16-17 stopni, jak chcesz fermentować w pokojowej to słabo to widzę, chyba że te drożdże to kveiki.
  17. Generalnie ok. 25 stopni, większość drożdży to do tych 30 stopni też pewnie da radę, a kveiki to i do 40.
  18. W sporej części poradników jak warzyć piwo jest napisane, że przy cukrze mogą się pojawić posmaki bimbrowe, ale dotyczy to uzupełniania brewkitów cukrem, a nie refermentacji. Z tą lepszą rozpuszczalnością glukozy nad cukrem też bym nie przesadzał, przy robieniu roztworu różnica jest pewnie marginalna. Kiedyś stosowałem glukozę, teraz cukier i mimo że butelkuję piwa po cold crushu w 2-3 stopniach, jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby butelki były nierówno nagazowane.
  19. Zamiast kombinować to na pierwsze piwo lepiej kupić jakiś prosty zestaw w którymś ze sklepów piwowarskich. Napisałeś, że chcesz użyć drożdży górnej fermentacji, a na tej liście ze sklepu masz drożdże do lagera.
  20. To chyba oczywiste, przecież producent nie wypuszczałby takiej konstrukcji, jeśli by się przypalało.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.