Skocz do zawartości

x1d

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 525

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    24

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez x1d

  1. x1d
    Można, najlepiej wcześniej namoczyć, żeby na wypływała.
  2. x1d
    Skoro czyszczenie to wsypałbym wszystko, spokojnie starczy na 40l 12, a nawet więcej. W zależności od chmielu od zwykłego bittera po ipę z tego możesz zrobić, to już sam musisz wiedzieć co lubisz
  3. x1d
    Kilka postów wyżej masz linka do sprawdzonej receptury na NE
  4. x1d
    To trochę inne piwo, ale podobny klimat i w miarę proste do zrobienia. Polecam. http://blog.homebrewing.pl/category/piwne-style/neipavermontt-ipa/
  5. x1d

    Polskie Chmiele - nowe odmiany

    x1d odpowiedział(a) na Undeath temat w Surowce

    Fermentuje, w połączeniu z iungą. Na sucho pachniał ładnie, ale to nic nie znaczy...
  6. x1d
    Policz piwo, ktore już robiłeś i będziesz mniej więcej wiedział jakiego efektu się spodziewać. Wyjdzie mocno gorzkie.
  7. x1d
    Tak, można. Najlepiej użyć kalkulatora.
  8. x1d
    Wystarczy że temperatura się podniesie i uzbiera się gazu by dawać takie oznaki. Jeżeli oddzieliłeś od chmelu, którym chmieliłeś na zimno, to potrzymaj to jeszcze w tym pojemniku parę dni i sprzawdź odfermentowanie, jeżeli się nie zmieni - butelkuj. Niskie odfermentowanie może być też spowodowane zbyt małą ilością drożdży, w zestawach często dają na 10l. Na pewno nie wylewaj, bo nie będziesz mógł porównać z następnymi
  9. x1d
    Robię podobnie, z tym, że na koniec nalewam do wiadra przez hopspider.
  10. x1d
    Jak masz trochę więcej brzeczki to jest dobry sposób na pozbycie się szumowin, wystarczy na chwilę wyjść z pomieszczenia, wtedy samo wykipi... ;]
  11. x1d
    fm 30 będę miał na dniach po 3 warkach, ale północ Warszawy.
  12. x1d

    Fermentacja

    x1d odpowiedział(a) na Esiu temat w Piaskownica piwowarska

    No to faktycznie trochę za wcześnie, pod koniec burzliwej warto podnieść dla pozbycia się diacetylu; konkursu pewnie tym piwem nie wygrasz, ale pewnie da się wypić
  13. x1d

    Fermentacja

    x1d odpowiedział(a) na Esiu temat w Piaskownica piwowarska

    Jeszcze pytanie w którym momencie temperatura tak podskoczyła i na jak długo
  14. x1d
    Skoro działał na początku i nic nie zmieniłeś to ustawienia masz ok. Mi czasem gubi wifi albo ma zawiechy na parę godzin. Ubidots nieraz wymaga odświeżenia.
  15. x1d
    Ja mam od początku stem i działa. Masz dobry token?
  16. x1d
    Robisz piwo przyszłości:)
  17. x1d

    grainfather

    x1d odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Używałeś danstarów do saisona? One mają bardzo wysokie odfermentowanie (choć nie lubię ich i nie polecam). Jeżeli to kwestia sprzętowa, to faktycznie zbadaj temperaturę. Zauważyłem u mnie (royal), o czym pisałem gdzieś w wątku o chińskich kotłach, że w zależności od szybkości przepływu brzeczki przez słód podczas zacierania występują różnice rzędu kilku (2-3) stopni między podgrzewanym płynem na dnie i tym w koszu (w obie strony, wolny przepływ - za niska, szybki - za wysoka).
  18. x1d
    Samą twardość możesz określić testerem, np takim, od dostawcy dowiesz się dodatkowo jaki ma skład.
  19. x1d

    grainfather

    x1d odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

    Raczej szczep ma znaczenie niż stan skupienia. Robisz na takich, które powinny odfermentować bardziej?
  20. x1d
    A próbkę spokojnie możesz Ale jeżeli np chłodzisz blisko (spożywczej) lodówki, to unikałbym jej otwierania w tym czasie. to filtr przed zanieczyszczeniami, nie wskaźnik.
  21. x1d
    Potrzymaj piwo drugie 7 dni jeszcze. To hobby wymaga nieco cierpliwości. Co do błędów: Gotuje się bez pokrywy lub częściowo odkryte, brzeczka ma odparować, dlatego przedtem należy wziąć na to poprawkę żeby zachować założoną ilość/gęstość Przed gotowaniem możesz wkładać do brzeczki co chcesz, uważać trzeba pr,y chłodzenie i później O do chłodzenia w lodówce: jeżeli nie jest przeznaczona tylko do tego celu to raczej się nie nadaje, artykuły tam przechowywane zwykle jak np jogurty, ogórki, owoce, mogą zawierać mikroorganizmy, których nie chcemy, poza tym gorącego nie wkładaj do lodówki, bo się zepsuje, Różnice w temperaturze zacierania moga wpłynąć na profil piwa, najważniejsze jednak by nie byla o a za niska i piwo się zatarło. Powodzenia
  22. x1d
    A może pompa za szybko ustawiona i wyschło dno?
  23. x1d
    Nie wiem, musisz porównać, ale wygląda na zdjęciach porządnie.
  24. x1d
    Drugi wydaje się lepszy, ma grubsze ścianki i dno, ktore jest kluczowe dla płyt grzewczych.
  25. x1d
    Kret, domestos, cif ... musisz tylko bardzo dobrze wypłukać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.