Skocz do zawartości

x1d

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 518

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    24

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez x1d

  1. x1d

    Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25

    x1d odpowiedział(a) na teufel temat w Sprzęt

    To nie zadziała. Dzieje się tak przy nieprawidłowym przepływie, i podgrzewając osiągniesz wrzenie przy dnie zanim temperatura w koszu się podniesie i w rezultacie przekroczysz tę pożądaną.
  2. x1d
    Przecież wystarczyłoby takie drożdże dołączyć, może w detalu są droższe, ale raczej nie aż tak dla producenta brewkitu, można ich z resztą dać odpowiednio mniej. To jest świetne rozwiązanie dla początkujących (nie tylko w przypadku zestawów) lub zainteresowanych bardziej efektem niż procesem.
  3. x1d

    Klarstein brauheld Pro 45 l

    x1d odpowiedział(a) na Raf78 temat w Sprzęt

    A jak nie daje to odkręcam słuchawkę i z pomocą palca myję pseudokarcherem.
  4. x1d
    Jeszcze porównywarka warta polecenia https://cml.dokuro.org/beer/
  5. x1d

    Klarstein brauheld Pro 45 l

    x1d odpowiedział(a) na Raf78 temat w Sprzęt

    Ja myję kocioł samą wodą i gąbką do naczyń wstępnie kładąc przy zlewie, a później prysznicem w wannie czyszcząc ciśnieniowo pompę. Nie należy tylko porysować dna, bo będzie przywierać.
  6. x1d
    A język też pokażesz?
  7. x1d
    Mogą wybuchnąć, klips sam nie odskoczy. Ale łatwiej upuścić gazu przy przegazowaniu. Ps. Kolego @waldi1 Czy mógłbyś edytować posty dopisując w nich swe myśli, zamiast pisać post pod postem? Strasznie upierdliwie się to przegląda.
  8. x1d

    Białe grudki

    x1d odpowiedział(a) na Mateoo temat w Piaskownica piwowarska

    Może drożdże?
  9. x1d
    Da radę. Dobrze, żeby były przykryte piwem. Możesz potem wlać brzeczkę bezpośrednio do tego fermentora, choć gęstwy pewnie będzie za dużo, bo to kveiki, więc część sobie odlej.
  10. x1d
    W pewnym sensie - wywaliłem razem z chmielinami :]
  11. x1d
    Tak straciłem rurkę z kotła...
  12. x1d
    To chyba najlepsze rozwiązanie, tzn wykorzystanie zdobytej w ten sposób wiedzy - sztuczne gazowanie + dobre wyklarowanie w kegu znacząco zmniejszy ilość drożdży. Pasteryzacja zabije ci trochę piwo, ale przy zwykłym jasnym może dać radę.
  13. x1d

    Ispindel z Ali

    x1d odpowiedział(a) na dzejkej temat w Sprzęt

    Cena absurdalna. Najważniejsze w ispindlach to szczelność. Przerobiłem 3, z czego 2 się rozszczelniły i zamokły, psując mniej lub bardziej. Btw resztki i dodatkowe graty oferuję przez giełdę, jakby ktoś sie chciał bawić.
  14. x1d

    filtracja

    x1d odpowiedział(a) na madziar70 temat w Projekty "Zrób to sam"

    Ale na łopatę roku wysokie...
  15. x1d
    Oczywiście, kwestia chmielenia i drożdży.
  16. x1d
    Spróbuj płynnych, poczujesz różnicę.
  17. x1d

    Pierwsza warka

    x1d odpowiedział(a) na Raf78 temat w Piaskownica piwowarska

    A czemu pytasz o to samo w różnych wątkach?
  18. x1d
    To zależy od ilości mąki (zacieranie), chmielu i prędkości przepływu. Od kiedy śrutuję mniej mącznie nie mam problemów. Ale wcześniej stosowałem dodatkową pompę przez kranik podczas zacierania, żeby "oszczędzić" hopstoper na dnie do chłodzenia. Stosowałem coś w tym stylu: https://browamator.pl/pompa-magnetyczna-10-w-tolerancja-do-90-c/3-11-556
  19. x1d
    Nie do mnie więc odpowiem Przy dolniakach ryzykowne, (robiłem ale nie zawsze ruszały), przy górnych na 10l warkę działa, przy kveikach w ogóle nie ma co myśleć o starterze.
  20. x1d
    Jak już marudzimy, to druga wersja fajniejsza, ale czcionka IMO nie pasuje. Już lepsza oryginalna z portugalskiej wersji, ale powinna być jeszcze bardziej stritartowa. I najlepiej na całą okładkę, bez tego paspartó. A bardziej poważnie, nie zastanawialiście się nad pozostawieniem oryginalnego tytułu? Jest zdecydowanie bardziej "bezkompromisowy".
  21. x1d
    Albo z gęstwy.
  22. x1d
    To nie jest najlepsze rozwiązanie, masz wahania 5-15st, czego drożdże nie lubią. Mogą się zatrzymać. Worek może nie podołać, zainwestuj przynajmniej w pudło styropianowe. Spróbuj zrobić na płynnych, FM31 albo najlepiej moim zdaniem Wyeast2308. Jest moc. Tak
  23. x1d
    Jak jest dobry przepływ to nie ma problemu. Też nie używam rurki, jest wygodniej.
  24. x1d

    Kocioł warzelny

    x1d odpowiedział(a) na Raf78 temat w Sprzęt

    30 l się zmieści. Do brzegu zostanie parę centymetrów. Ale zawsze można regulować gęstością brzeczki. 5.5kg w koszu też się zmieści.
  25. x1d
    Najważniejsze to zachowaj w miarę stałą temperaturę, przy takich wahaniach fermentacja może się zatrzymać, nie mówiąc o niesmacznych produktach zestresowanych drożdży. Po drugie do możliwej do utrzymania temperatury dobierz drożdże. Jeszcze możesz rozważyć kveiki, które są bardziej elastyczne i w temperaturze rzędu 15 st dają w miarę czysty profil, a możesz ich używać i w 30 st. A stylowością przy pierwszym piwie martwiłbym się najmniej, ważne by smakowało
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.