Skocz do zawartości

x1d

Members
  • Postów

    1 518
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    24

Treść opublikowana przez x1d

  1. W piwowarstwie domowym +-1blg nie robi wielkiej różnicy, a co dopiero dziesiąte części. Ja mam wyskalowany w brix i nic nie przeliczam, stosuję po prostu tę jednostkę na wszystkich etapach. Ważne jest to co pisano wyżej - poprawność próbki, zwłaszcza gorącej, i przeliczenie po i podczas fermentacji.
  2. Wolno - nie wolno, to raczej w mojej opinii kwestia przyzwoitości i szacunku do drugiego człowieka, niezależnie od tego po której stronie rzeki się urodził. A to, że kapitalizm nie jest najsprawiedliwszym systemem - cóż, niektórzy próbowali wprowadzić inny i wiadomo co z tego wyszło. Oczywiście zgadzam się że nie jest to dyskusja w tym wątku o ile w ogóle na tym forum, także już - parafrazując artystę - szybciutko kończę offtop i sobie idę.
  3. Używam od paru lat i nie ma problemów. Do spławika raczej nie wrócę. Różnica między jakimi pomiarami?
  4. Możesz dodać więcej drożdży. Ale jak zaczyna się piana, to może wystartują.
  5. W2308 po 3 warkach spory słoik do oddania, Warszawa
  6. Proponowałbym raczej zainwestować w jakąś książkę piwowarską...
  7. To mistrzostwa polskich piwowarów, a nie styli. Choć faktycznie taka narodowa - w sensie regionalnym - tematyka konkursu mogłaby być ciekawa.
  8. x1d

    FERMZILLA 27L GEN2

    W końcu poprawili, w najnowszej wersji 3.2 zawór i dolny zbiornik są na klamry.
  9. Ja bym dał odpowiednio więcej amerykańskiego chmielu na koniec zamiast na goryczkę. I na zimno. Karmelowy 150 przede wszystkim przyciemni i osłodzi.
  10. Teraz tak, od kilku warek. Ale raczej faktycznie nie było 20 i mniej, bo mieszkanie mam ciepłolubne. I pewnie daję za dużo, bo na oko, bo to kveiki...
  11. Ja ich (w ogóle kveików) używam głównie wvtemperaturze pokojowej, czyli 22-24 st. +temperatura własna. Zawsze schodzą do końca w kilka dni. To takie moje uniwersalne drożdże na piwo poza lodówką.
  12. x1d

    Klarstein brauheld Pro 45 l

    Już pomijając fakt, że zanim zapytasz to wpisz w wyszukiwarkę.
  13. Nie, to nie jest "czyjś wątek" tylko wątek tematyczny. Pytania na inny temat zadawaj proszę w innym wątku, bo tak z forum robi się śmietnik. Oczywiście jeżeli nie znajdziesz wcześniej odpowiedzi. Oj, dezercja @zasada zaczyna się rzucać w oczy...
  14. x1d

    Klarstein brauheld Pro 45 l

    Filtruję britą.
  15. x1d

    Klarstein brauheld Pro 45 l

    Takie w wąskim zakresie np 3-6 będą bardziej miarodajne. Co do phmetru- tak, ale trzeba pamiętać o kalibracji i zaufaniu do producenta.
  16. Ja chińczyka i teraz gabeja napędzam wiertarką z ręczną regulacją w spuście, jest ok, przynajmniej w moich kategoriach ilościowych do 5 kilo. Daję średni zakres obrotów. Nie grzeje się bardzo, ale mocno hałasuje. Przy mniejszych obrotach będzie to po prostu dłużej trwało.
  17. Odpowiadając na pytanie: Możesz spodziewać się przegazowania. Czy będą granaty, trudno powiedzieć. Na wszelki wypadek zastosuj środki ochronne: przechowywanie i otwieranie w niskiej temperaturze, przechowywanie z dala od potencjalnych ofiar (najlepiej w chłodnej piwnicy przykryte np kocem) i szybkie zużycie. W przypadku stwierdzenia mocnego przegazowania (piwo kipi z butelki w temperaturze kilku st) możesz spróbować upuszczać gaz jak pisano wyżej. Lepiej nie rozdawaj, chyba że chcesz, żeby nikt więcej nie chciał od ciebie brać piwa
  18. Jest też kwestia jakości, czy na ali nie są to "zamienniki" nie trzymające ciśnienia np.
  19. x1d

    Kobiece piwo owocowe

    Nie robiłem, ale wygląda ładnie: https://www.blog.homebrewing.pl/milkshake-ipa-z-mango-i-czarna-porzeczka-receptura/
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.