Orzech1988

Uwaga uwaga, wyniki!   Grand Championem XI Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego został Łukasz Kolasiński i to jego piwo będzie warzone przez Browar Jana!
Najszczersze gratulacje! - z tego co wiemy, to debiut w konkursie piwowarskim, tym bardziej czapki z głów!   Reszta wyników w załączeniu poniżej. Wszystkim zwycięzcom na podium oraz uczestnikom także składamy olbrzymie gratulacje, bowiem poziom był wysoki i wyrównany.   Piwu Cześć!  

Słod dojechał. Nawet w rozmowie z Panem z marxam niebyło by problemu gdybym chciał wziąć inny niź ten który wybrałem wcześniej. 

U mnie własnie dziś Żona odebrała. Dodam tylko że kilka dorbnych rzeczy dobrałem i poszło to jedną darmową paczką. + dla Marxam

Cześć Wszystkim,
 
chciałbym wyjaśnić kilka słów na temat tego opóźnienia. Przede wszystkim wybaczcie, ale nie śledzę forów internetowych, bo po prostu nie mam na to czasu. Dostałem info od 2 osób, że piszecie o mnie i o zaległych słodach z VM. 
 
Tak jest/było opóźnienie za co serdecznie przepraszam. W momencie gdy podjąłem pracę w firmie Viking Malt (wrzesień 2019) nie znałem jeszcze tego tematu. Jak to z nową pracą potrzebowałem trochę czasu na wdrożenie się i dowiedziałem się, że są problemy z realizacją zaległych nagród. W sumie, to jako prezes PSPD wiedziałem, że VM wspiera wszystkie nasze konkursy piw domowych, ale nie wiedziałem nic o współpracy z Bractwem Piwnym w tym zakresie. Dopiero na początku/połowa października dostałem maila od Zbyszka Kabzińskiego, że są słody do zrealizowania. Przy okazji wyszła sprawa, że musimy zmienić dostawcę naszych słodów w ramach realizacji nagród konkursowych (my jako VM nie mamy możliwości dosyłania do Was słodów indywidualnie) i rozpocząłem rozmowy z Marxam Brewing. Ustalenie wszystkich warunków trochę trwało i zbiegło się z końcówką roku, długą przerwą świąteczną itd. W sumie, to już w listopadzie informowałem Zbyszka, że będzie opóźnienie, więc jest mi przykro, że nie dostaliście info wcześniej. 
 
Obecnie sprawa już jest dograna w całości - dopiero w zeszłym tygodniu dostałem od Zbyszka Kabzińskiego (organizator konkursu) pełną listę zwycięzców, którą przesłałem do Marxamu w piątek. Marxam na dniach będzie się z Wami kontaktował i dosyłał nasze słody.
 
Obecnie sprawa z mojej strony jest dograna w całości i mam nadzieję, że nie będzie już więcej opóźnień w realizacji nagród za konkursy piw domowych. 
 
p.s.
W razie czego piszcie/dzwońcie do mnie bezpośrednio, bo ja naprawdę nie śledzę wątków na forach internetowych i nie jestem odpowiedzialny za konkursy. Moja rola polega tylko na przekazaniu i zatwierdzeniu listy zwycięzców jaką dostaję od organizatora. Warunki realizacji nagród są już w pełni dograne.

Słody:
Palę Ale 3 kg
Brown  0,5 kg
Karmel pszen. 0.2 kg
Czekoladowy jasny 0.2 kg
Czekoladowy ciemny 0, 1 kg
 
Zacierania 68 stopni 1 godz. 
Dodać czekoladowy podgrzać do 76 stopni. 
 
Chmiel:
Lubelski 20 gram 1 godz. 
Hallertauer trad. 10 gram 15 min. 
 
Gotowanie 1 godz. 
 
Chłodzenie około 1.5 godz. 
 
Droźdźe W34/70 Fermentis
 
Burzliwa 1 miesiąc cicha 2 tygodnie. 
Wyszło 14 butelek Blg początkowe 19.8 koncowe 7.8 
 alk 7.56. ibu 35.
 

To już ode mnie jest niestety niezależne czy Viking Malt przekazał informacje czy nie, trzeba czekać.
Pozdrawiam
T.S.

Informacja dla zwycięzców "X Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego"
 
Wczoraj rano, tj. 19 wrzesień zostały wysłane nagrody Pocztą Polską, czyli: dyplomy, medale, bon o wartości 100 zł za I-sze miejsca, bony na słody, koszulki
Jeżeli chodzi o koszulki, to jeśli nie było rozmiaru, który został zgłoszony -  wysyłaliśmy koszulkę o rozmiarze większym. 
 
Jeżeli chodzi O słody to:
Aby otrzymać słody wyślij do końca września email na adres ckpdbp@gmail.com z treścią ->"Twoje imię i nazwisko", login do sklepu twojbrowar.pl (adres email), rodzaj słodów.
 
Proszę zapoznać się z informacjami zawartymi na bonie.
(P.s. 1 bon - 1 rodzaj słodu)
 
 
Pozdrawiam 
T.S. 

Tak mniej więcej w tym tygodniu ;]
a na serio to konkretną odpowiedź dam na wieczór, po konsultacji z kolegami zajmującymi się tą częścią konkursu
 
Pozdrawiam 
T.S. 

1. DIPA - 12
2. ABW - 9
3. Porter - 13
4. Belgian T. - 13
5. Grodzisz - 10
6. Tea IPA - 12
7. Black R. IPA - 13
8. Gruit - 4
9. Cydr - 8
10. Niskoalkoholowe - 7 (zgłoszono 9, dwa zbyt mocne)
 
Może się ta liczba różnić, bo odpisuję na szybko.

1. DIPA - 12
2. ABW - 9
3. Porter - 13
4. Belgian T. - 13
5. Grodzisz - 10
6. Tea IPA - 12
7. Black R. IPA - 13
8. Gruit - 4
9. Cydr - 8
10. Niskoalkoholowe - 7 (zgłoszono 9, dwa zbyt mocne)
 
Może się ta liczba różnić, bo odpisuję na szybko.