tkaczu

Nie podałeś jakie są drożdże ,a od tego zależy temp. fermentacji.Z reguły dodają jakieś górnej fermentacji o optymalnej temp pracy 18*. Okryj fermentor i będzie lepiej niż w tem. ponad 20*. naprodukują mniej estrów ale fermentacja się wydłuży.

Sorki już poprawiam spojrzałem nie na ten wpis co trzeba

Dołożę jeszcze swoje 56 litrów i po korekcie mam na koncie w tym roku 976 l co daje łącznie 8018,5

Waty na cm2 są ważne ale 3,5kW wymaga bezpiecznika 16A co jest dużym obciążeniem jak na jedną fazę.

Witam. Dołączę i moje 19 warek 920 litrów i w planach na ten rok jeszcze 2 po 55 litrów. razem 3991,5

Polecam i ja, tez posiadam ten na dwóch zębatkach. Rewelacyjny sprzęt wart swej ceny.

witaj i powodzenia w warzeniu

Robiłem też boczne otwory bo jeden od góry nie gwarantuje dokładnego mycia ścianek butelki lekki przechył butelki sprawia ,że polowa butelki jest sucha i trzeba je obracać w trakcie cyklu.

Używałem obu słodów z pilznenskiego górniaki ,a z lager dolniaka i wydaję mi się ,że lager jest trochę jaśniejszy

@tomi1982

Daj mu trochę postać jeśli to zapach siarkowodoru to po pewnym czasie powinien się zredukować wylać zawsze zdążysz

Witam ja ostatnio też robiłem witka na tych grzybkach i nie ma aromatu siarki fermentowałem w 19° i aromat wyszedł bardzo fajny ale dość słabo mi odfermentowały.Może przyczyna leży w temperaturze bo fermentacja potrafi podnieść ją nawet o 3°

Chyba nadszedł czas na portery. ja również jestem po degustacji bałtyckiego którego butelkowałem w styczniu jak dla mnie świetny aromaty kawy i gorzkiej czekolady dość wyraziste ,a alkohol mimo 8% słabo wyczuwalny.

Witam .Zostałem szczęśliwym posiadaczem śrutownika na kołach zębatych od Patryka.Pochwały na forum są zasłużone sprzęt i kontakt ze sprzedawcą perfekcyjny.Z takim sprzętem można wejść na wyższy poziom piwowarstwa.

Witaj w gronie piwowarów. Dużo sukcesów i zabawy przy warzeniu.