Skocz do zawartości

Kmiciu

Members
  • Postów

    36
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia Kmiciu

  1. Mam takie pytanko, czy piwo z brewkitu można leżakować z kostką dębową np. po beczkach whiskey?
  2. Kmiciu

    INFEKCJE

    Od około 3-4 dni stanęło na 5blg, początkowo było 12. Piwo nastawione 3 grudnia z tym że był ciężki start drożdży. Drożdże piwowarskie Mangrove Jack's US WEST COAST. Piwo z brew kitu . Temperatura pomieszczenia w jakim stoi wiadro to 20-21C° . Chodzi mi o to czy ta piana i obrączka na obrzeżach wiadra to nie jest żadną infekcja?
  3. Kmiciu

    INFEKCJE

    Dodawałem dzisiaj chmiel na zimno , fermentacja stanęła na 5blg. Cykłem przy okazji fotkę. Wszystko jest ok, waszym zdaniem? Jestem początkujący.
  4. Zostawić w tej sam temperaturze z chmielem co fermentacja. Czyli około 20°C czy może przenieść do chłodniejszego chłodniejszego pomieszczenia?
  5. Od około 3-4 dni stanęło na 5blg, początkowo było 12. Piwo nastawione 3 grudnia z tym że był ciężki start drożdży. Dawać chmiel na zimno ? Nie powinno zejść poniżej 5 , normalnie? Piwo z brew kitu IPA. drożdże piwowarskie Mangrove Jack's US WEST COAST.
  6. Możesz udzielić wskazówek jak przeprowadzić poprwnie cold crash. Najpierw Chmieleniec, a później na zewnątrz. Wyjąć worek z chmielem czy może zostać. Ile dni każda czynność. Jaka jest optymalna temp. na cold crash?
  7. Chodzi o to że stanie na jednym poziomie, czyli kiedy fermentacja się zakończy? Czy co masz na myśli że będzie stabilne? Posiadam woreczek do chmielenia , nada się?
  8. Robię piwo z brew kitu. Kiedy mogę robić chmielenie na zimno, jak długo trzymać chmiel i kiedy butelkować? Jak spadnie poniżej 5Blg? Początkowa gęstość była 12Blg.
  9. Po 4 dniach spadło do 8Blg. Początkowa wartość była 12Blg, a po 36 godz. nie uległa zmianie. W smaku wszystko jest ok. Więc chyba jednak ruszyło. Tak to wygląda po nalaniu z kranika . Nie chcę otwierać dekla i zaglądać.
  10. No napowietrzyłem tylko zastanawiam się czy nie za słabo. Podczas studzenia starałem się napowietrzać dużą trzepaczką kuchenną taką rózgą. Dzisiaj już nic nie ruszam zobaczę jutro jak blg.
  11. Heyo, rurka nie bulka. Piwo z brewkitu. Drożdże uwodnione, zadane 34h temu. M44 US West Coast. Stoją w pokoju gdzie jest 22°. Z wiadra pachnie dość ładnie fermentacją, bynajmniej tak mi się wydaje. Myślicie że ruszyło?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.