Kaniutek

Jeśli nie masz enzymbrew, najlepiej działa jednak zmywak. NaOH też zadziała jednak trzeba szalenie uważać, żeby nie narobić sobie kłopotów ze zdrowiem.
Kostka do zmywarki działa tak sobie. Ale, w połączeniu ze zmywakiem daje radę. Żmudna to będzie robota.
Jeśli będziesz używał metalowego zmywają, pamiętaj potem jak najlepiej spolerowac ślady po nim, bo będzie się tam przypalał łatwiej, później.

Też nie posądzałbym butli, ale jeśli ktoś chce mieć 100% pewność:
https://allegro.pl/listing?string=FILTR do ssaka medycznego
 

Koledzy!
 
Dziękuję za zainteresowanie wątkiem i wszystkie komentarze. Dajcie spokój, nie ma się na prawdę o co kłócić. Wiecie jak to na forach, łatwo o złą interpretacje i niepotrzebna kłótnia gotowa. Macie rację, że gniazda na klej to złe rozwiązanie i na pewno je poprawie choćby na śrubki. To moje początki z elektroniką, więc wiele można poprawić i oto w tej dyskusji chodzi  Niech to piwne forum będzie miejscem, w którym możemy się dobrze bawić i dzielić doświadczeniami. Chill out!

Uważam, że jak na pierwsze kroki z elektrotechniką, to @bigos89 sobie bardzo fajnie poradził.
Nie podoba mi sie sposób mocowania gniazdek na klej, bo to mechanicznie słabe rozwiązanie. Powierciłbym dziurki i złapał te gniazdka na śrubki do panelu. Nie będzie miało wtedy gorszych parametrów od gniazdek panelowych
Nie widać za dobrze jak te gniazda wyglądają od strony wewnętrznej, ale przypuszczam, po tym co widzę, że mają elementy mocowania przewodów na tyle zaizolowane, żeby nie bac się o ew. zwarcie po stronie AC.
Zaciski śrubowe, czyli popularne kostki sa tu zupełnie na miejscu, zwłaszcza, że operujemy niskimi napięciami i małymi natężeniami prądu stałego. Nie ma więc wielkiego problemu, nawet jeśli przewody sa słabo zarobione, niepolutowane etc. Będzie się trzymać, a na bezpieczeństwo układu nie będzie miało wielkiego wpływu.
Popracowałbym nad uporzadkowaniem przewodów i tych kostek, żeby tak nie wisiały w powietrzu.
 
Ogólnie, należą się brawa za chęć dzielenia sie zdobytymi umiejętnościami!!! Na pewno to pomoże innym w łatwiejszym złożeniu takiego sterownika
 

Uważam, że jak na pierwsze kroki z elektrotechniką, to @bigos89 sobie bardzo fajnie poradził.
Nie podoba mi sie sposób mocowania gniazdek na klej, bo to mechanicznie słabe rozwiązanie. Powierciłbym dziurki i złapał te gniazdka na śrubki do panelu. Nie będzie miało wtedy gorszych parametrów od gniazdek panelowych
Nie widać za dobrze jak te gniazda wyglądają od strony wewnętrznej, ale przypuszczam, po tym co widzę, że mają elementy mocowania przewodów na tyle zaizolowane, żeby nie bac się o ew. zwarcie po stronie AC.
Zaciski śrubowe, czyli popularne kostki sa tu zupełnie na miejscu, zwłaszcza, że operujemy niskimi napięciami i małymi natężeniami prądu stałego. Nie ma więc wielkiego problemu, nawet jeśli przewody sa słabo zarobione, niepolutowane etc. Będzie się trzymać, a na bezpieczeństwo układu nie będzie miało wielkiego wpływu.
Popracowałbym nad uporzadkowaniem przewodów i tych kostek, żeby tak nie wisiały w powietrzu.
 
Ogólnie, należą się brawa za chęć dzielenia sie zdobytymi umiejętnościami!!! Na pewno to pomoże innym w łatwiejszym złożeniu takiego sterownika
 

Za namową @zasada poniżej wklejam recepturę piwa, które wygrało na IV Flisackim KPD w kategorii FES. Piwo było trochę na wyczyszczenie magazynu, stąd taka a nie inna ilość słodów specjalnych.
Piwo wg tej receptury było warzone w Jan Olbracht - Browar Staromiejski w Toruniu.
 
Słód
Ilość
EBC
 
Pilzneński Malteurop
5.0 kg       (62.9% )
4
Monachijski Typ I Viking Malt
1.0 kg       (12.6%)
18
Płatki żytnie
0.5 kg        (6.3%)
4
Strzegom Czekoladowy ciemny
0.2 kg        (2.5%)
1200
Słód pszeniczny czekoladowy Weyermann
0.2 kg        (2.5%)
1050
Palony jęczmień Weyermann
0.3 kg         (3.8%)
1000
Słód karmelowy 30 Viking Malt
0.25 kg       (3.1%)
35
Słód Pale Chocolate - Fawcett
0.2 kg        (2.5%)
500
Coffee - Castle malting
0.3 kg        (3.8%)
470
           Zacieranie:
65 C -70 min
75 C -15 min
Gotowanie - 70 minut
Chmielenie:
60' Iunga - 43  g (12,8 AA)
15' Lubelski 30g (4,3 AA)
Drożdże – US-05 Gęstawa  ok 250 ml
Parametry piwa po gotowaniu:
24 litry – 17,8 Brix (ok 17,1 BLG) IBU wyliczone ok 50 Fermentacja 27 dni, temperatura brzeczki 18 stopni C
Rozlew z dodatkiem syropu z 84 g cukru, nasycenie 1.8  CO2. Finalnie wyszło 23 litry.
Piwo bardzo zyskało na leżakowaniu, na konkurs piwo wysłałem 7 miesięcy po zabutelkowaniu.

Witam,
 
Pochwalę się swoim projektem dla BrewPiLess.
Zmajstrowałem sobie płytkę z dwoma przekaźnikami, wyprowadzeniem dla LCD, dwa gniazda na termometry i dwa wejścia dla przycisków.
Wymiary płytki to 92mmx50mm. Przekaźniki 16A.
 
Jak widać na załączniku działa na tym BrewPiLess.
 
Mam jeszcze kilka wolnych płytek jakby ktoś chciał sobie polutować.

Ostatni rzadziej bywam na forum ale widzę, że kolega @Piotr Ba dalej w formie

Bingo ! Bąbelki powietrza też mają znaczenie, kleją się do ispindla, wszystko niestety ma wpływ. Plamy na słońcu pewnie też.?

Connect Box to taki modem z UPC, tak?
Jesli w ustawieniach iSpindla prawidłowo podałeś nazwę sieci i hasło dostępowe do fifirifii, a nadal nie łaczy ci sie z nią, sprawdź, czy w Connect Boxie nie masz czasem właczonej funkcji filtrowania MAC Adresów, bo może nie przyjmuje nowych urządzeń WiFi. Wtedy trzeba w zaawansowanych ustawieniach connect boxa dopisać Szpindla ręcznie.

Miałem tu już jakiś czas temu wkleić fotkę pomieszczenia browaru, ale a to brudno, a to cośtam... wczoraj posprzątałem po 3 dniowym maratonie warzenia i rozlewania, więc można pokazać

Muszę jeszcze kupić kratkę ociekową nad zlew. Najlepszą jaką widzę w tej roli będzie kratka jak na towary w sklepie, coś w tym tylu: https://www.promation.pl/kraty-na-sciane_16_krata-na-sciane-z-hakami-i-polka_P59z2.html
Tylko nie jest to w żaden sposób zabezpieczone przed korozją - 
No i szukam okapu. Najfajniejsze używki ciągle sprzątają mi sprzed nosa
Na drugiej fotce chyba największa okazja roku 2021 - 10km ode mnie wyprzedawał się sklep spożywczy. Za kilka stówek udało mi się złowić profesjonalną witrynę chłodniczą i zamrażarkę skrzyniową  Do witryny lajtowo wchodzą 3 wiadra 30l, więc jestem mega szczęśliwy. Jest już nieźle

Używam Ispindla od kilkunastu warek i tylko przy pierwszej był skalibrowany. Na początku potrafi pokazywać BLG o kilka stopni wyższe niż rzeczywiste, na koniec potrafi zejść poniżej zera, ale to co najważniejsze czyli etap fermentacji można odczytać bez żadnego problemu. Szkoda życia na kalibrowanie przed każdą warką i gryzienie paznokci "bo może przekłamuje".

Zgłoś sie do konkursu by stwiedzić że Twoje piwa są zarąbiste. Ja płacę za przesyłkę!!

To nie jest przyrząd pomiarowy, niestety. To wskaźnik.
Też walczyłem o dokładność i precyzję. Kompensacja temperatury itp.
Po paru latach mi przeszło, teraz nie kalibruję Ispindla wcale.
I dalej jestem zadowolony, wiem bez kalibracji co się dzieje z fermentacją.
A że Blg się nie zgadza... trudno, zmierzę sobie refraktometrem przed rozlewem.
W kilku słowach : nie przejmuj się ?

No taki litrowy, żeby tylko ruszyły i w fazie największego wzrostu wrzucić je do brzeczki docelowej.

Może dobrze, bo przy takich ekstraktach, końcówka fermentacji może trwać dłużej niż normalnie.

Pytanie nr 1.
Blg 15, czy Brix na refraktometrze?

Hermelín to jest czeski Camembert.
Czesi generalnie mają taką cechę narodową, że są przekonani, że świat bez nich nadal bytowalby gdzieś we wczesnej erze kamiennej. Wysysają to z mlekiem matki, podobnie jak my nasz mesjanizm.
W związku z tą cechą "nie przejmują" zdobyczy cywilizacyjnych od innych narodów, tylko mają swoje. Tyczy się to właściwie wszystkiego. Jeśli opowiadamy coś Czechowi, że gdzieś ktoś, wymyślił coś, co zmieni świat, na pewno zaraz w rozmowie pojawi się jakiś "Franta s Kdyně", który to wymyślił 300 lat wcześniej.
Podobnie było z Hermelínem. Wymyślono go v Sedlčanech na długo przed tym, jak jakiś kupiec zawiózł go do Francji i tam nazwano ten ser Camembertem. Oczywiście, francuska wersja hermelínu (pamiętajmy, że "h" w j. czeskim wymawia się dźwięcznie) kompletnie nie umywa się jakością do oryginału. Tu nie ma żadnej dyskusji

Jestem ciekaw...
Temperatura Curie dla magnesow neodymowych to 310 stopni. Zaś temperatura łuku elektrycznego przy spawaniu Tig to 6000 stopni. 
Nie rozmagnesowuje się ten magnes przy spawaniu rurki?

Hermelín to jest czeski Camembert.
Czesi generalnie mają taką cechę narodową, że są przekonani, że świat bez nich nadal bytowalby gdzieś we wczesnej erze kamiennej. Wysysają to z mlekiem matki, podobnie jak my nasz mesjanizm.
W związku z tą cechą "nie przejmują" zdobyczy cywilizacyjnych od innych narodów, tylko mają swoje. Tyczy się to właściwie wszystkiego. Jeśli opowiadamy coś Czechowi, że gdzieś ktoś, wymyślił coś, co zmieni świat, na pewno zaraz w rozmowie pojawi się jakiś "Franta s Kdyně", który to wymyślił 300 lat wcześniej.
Podobnie było z Hermelínem. Wymyślono go v Sedlčanech na długo przed tym, jak jakiś kupiec zawiózł go do Francji i tam nazwano ten ser Camembertem. Oczywiście, francuska wersja hermelínu (pamiętajmy, że "h" w j. czeskim wymawia się dźwięcznie) kompletnie nie umywa się jakością do oryginału. Tu nie ma żadnej dyskusji

To otwórz za 2 tygodnie. ?

Nie oglądałem całości, bo szkoda mi czasu na oglądanie bzdur. Redoks to pewnie chodzi o reakcje redukcji z jednoczesną oksydacja.
Tylko, że w tym co jeszcze zdążyłem zobaczyć jest tak dużo bzdur powiedzianych, że nie mam pewności, czy na pewno redoks odnosi się do swojej definicji.
Ja takie urządzenia i takich magików jak ta pani obchodzę szerokim łukiem. Uważam, że powinni wszyscy siedzieć, razem z Zięba, Czerniakiem i im podobnymi hienami, żerującymi na ludzkiej naiwności.

A to miło słyszeć, Robert. Dziękuję.
 
Raszyński starter przy przelewie smakował bardzo dobrze. Jest szansa na dobre piwo.
Mam nadzieję, że te lagery mi się udadzą. W sensie, że nie naplułem za bardzo do nich i nie będzie infekcji. Byłoby szkoda otworzyć za 3 miesiące i wylać do kibla.

Powiem Ci Kolego że spróbowałbym Twojego piwka

Wysłane z mojego RMX3081 przy użyciu Tapatalka

#27 Raszyński starter lagerowy
 
Data warzenia: 28.11.2021
Objętość brzeczki nastawnej 10,6 litra
Ekstrakt początkowy: 10 Blg
Ekstrakt końcowy: 3,45 Blg
Odfermentowanie: 64,86%
Alkohol po fermentacji: 3,27% obj.
Alkohol w gotowym piwie: 3,62% obj.
Rozlew: 08.01.2022
 
Słody:
2,2 kg - pilzneński Viking Malt
 
Zacieranie:
62-64°C - 30 minut
67°C - 30 minut
72-15 minut
78°C - wygrzew
 
Chmielenie:
IBU: ?
Duża garść Brewer's Gold z własnej uprawy na końcowe 15 minut gotowania
 
Drożdże: 
1 saszetka W34/70 zadane w 15 stopniach
 
Rozlew: 08.01.2022 - 60g cukru, nagazowane cca 2.2
Łącznie 19 butelek 0,5l + 3 butelki 0,33l.
Butelki zostawione w temp. 23 stopni na około 14 godzin i wstawione spowrotem do temp. 10 stopni 
 
Fermentacja:
8 dni w temp 10 stopni. (29.11-6.12)
15 stopni (6.12-.8.12) - 2 dni
20 stopni (8.12-11.12) - 3 dni, piwo zlane znad gęstwy
6 stopni (11.12-08.01 ) - 28 dni , odstawione do lagerowania.
 
 
Uwagi:
piwo warzone w celu wyprodukowania gęstwy na Piereszego w życiu lagera. Dlatego mało chmielone i niskie Blg. Będzie fermentowane w 15 stopniach.