Skocz do zawartości

Mario23

Members
  • Zawartość

    23
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

  1. Mario23

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  2. Mario23

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  3. Mario23

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  4. Mario23

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Witam piwo koźlak fermentowany w temp 9st 16blg , piwko stoi juz tydzień na cichej, wczoraj pobierałem próbkę do sprawdzenia blg oczywiście wszystko zdezynfekowałem spirytusem, dzisaj będąc w domu patrze do piwa a tu takie coś;/ opiszę jak to wygląda te białe plamki to tak jakby złaczone plamy z małych bąbelków zresztą piwo tak jakby bąbelkuje:) plamki niżej to wygląda na drożdże:) czy to może być zakażenie??
  5. A wlasnie czy załóżmy czy mozna oxi na drugi dzień dezynfekować czy juz nie? Zawsze na nowo rozrabiam oxi ale moze nie potrzebnie ?
  6. A czy mozna wlać oxi? Bo to akurat posiadam:)
  7. Nie posidam Starsanu. Wgl takie cos miał bym do piwa dolać ?
  8. Wczoraj przy przelewaniu na fermentacje cichą prawdopodobnie do wiadra dostała sie woda z rurki fermentacyjnej miał już ktoś taka sytuacje ? Jaka jest szansa ze piwo sie zakazi?
  9. Witam warzyłem wczoraj piwo i przypomniało mi się dzisiaj że po zacieraniu nie zrobiłem mash out czy bardzo zawaliłem temat??
  10. Mario23

    Wysokie Blg w milk stout.

    Powinieneś tak wymięszać brzeczkę aby miała jedankową temp w całej jej objętości a termometrem sprawdzaj w różnych miejscach w garnku .
  11. Postanowiłem spasteryzować piwo i poczekać na drożdże
  12. Tzn zostawić na pewno zostawię i tak nic do stracenia nie mam bardziej chodzi mi czy kombinować z tym dodawaniem drożdży po paru dniach
  13. Witam mam jeszcze pytanie bo niestety dzisiaj drożdży nie będę miał ,jak zamówie to może na jutro mi dojdą tylko czy jest sens po 3 dniach odrzucać drożdże ? Tym bardziej ze te płynne już wlałem czyli jak zaczną pracować to zjedzą tlen czyli musiałbym znów napowietrzyć to piwo tak ? To znów moze sie wiązać z zepsuciem piwa . Wydaje mi sie ze chyba najlepszym rozwiązaniem byłoby odpuszczenie tego piwka co nie ?
  14. piwo takie https://www.wiki.piwo.org/Bock_(Koźlak),_Dorota_Chrapek_(dori) drożdże Drożdże Wyeast 2007 Pilsen Lager 16blg 22 l brzeczki ps w pierwszym poscie napisałem ze to drożdże Wyeast:)
×