Jump to content

Mario23

Members
  • Content Count

    44
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Jakie drożdże? Jaka temperatura fermentacji? Drożdże a raczej gęstwa W-34/70 przez jakieś 5 tyg fermentowało sie w 6.5 st a teraz z 4 tyg juz w 8st
  2. witam mam pytanko przeciąga mi sie strasznie fermentacja pilsa teoretycznie od 2 tyg blg nie spada ale jak otworzę wiaderko to wali lekko gazem po nosie i jeszcze trochę piany jest. Powiedzcie mi czy butelkować to skoro blg stoi czy nie ryzykować ???
  3. Witam potrzebuję szybkiej pomocy:) czy gęstwę mogę zebrać od razu po fermentacji? czy żeby zebrać gęstwę to muszę przelać na fermentację cichą ? z tego co czytałem to głownie gęstwę zbiera się po fermentacji cichej ale ja nie do końca chciałbym przelewać na chichą gdyż jak wiadomo piwo można napowietrzyć itp...
  4. Witam był tutaj kiedyś taki fajny temat o chłodzeniu brzeczki i przerwach temperaturowych podczas których można przetrzymach chmielenie bo wtedy chmiel może dać coś od siebie:) nie wiem jak to ubrać w słowa myślę ze wiecie o co mi chodzi moglibyście podrzucic link??
  5. Witam Planuję uwarzyć APA miało być 50% pilzneński i 50% Pale ale , no właśnie miało być bo zamiast słodu pale ale kupiłem golden ale ( nie wiem czy źle zamówiłem czy mi zle wysłali) . czy moge użyć golden ale do tej apy czy nie ma sensu gdyż smak sie pogryzie z dużą ilościa chmielu?
  6. ok dziękuję a znalazłem jeszcze coś takiego tylko ze Tutaj pisze OXI wzór chemiczny jest ten sam różnią się czymś czy tylko ceną https://allegro.pl/oferta/nadweglan-sodu-aktywny-tlen-5kg-pranie-czyszczenie-7900139564
  7. Wtam mam pytanko czy mogę użyc takiego nadwęglanu do dezynfekcji https://allegro.pl/oferta/nadweglan-sodu-1-5h2o2-wiadro-5kg-aktywny-proszek-7686888686 czy musi byc taki https://www.aabratek.pl/produkty/827/_CHEMIPRO.html ??
  8. Witam i przyszła kolej na mnie:( Piwo https://www.wiki.piwo.org/Weizenbock,_Adam_Wróbel_(pieron) tydzień temu w niedzielę przelewałem na Cichą ( a zastanawaiałem sie nad butelkowaniem lub zostawieniem tego jeszcze tydzień:)) w tą niedziele z piwem jeszcze było wszystko ok a dzisiaj wchodze do pokoju a tu takie cholerstwo:( dodam tylko że w smaku ok czuć goździki. pytania: 1 czym to sie zakaziło?? 2 czy mogła mieć wpływ na to temperatura?? bo chciałem przetrzymać parę dni w wysokiej temp. 3 czy można coś z tym zrobić czy tylko kanał??
  9. nie że nie dadzą rady tylko ze dają dużo estrów podobno przec co piwo nie wychodzi za dobre hmm według moich obserwacji w piwie przewaznie jest temp wieksza o jakies 2 st czy nie przesadziłes z ta temp ?? pytam z ciekawości
  10. Planuję zrobić APE i mam do was pytanko a mianowicie w piwnicy będę miał temp około 18-20 st czy moglibyście mi polecić jakieś suche grzyby które w tej temp daja dobry efekt zastanawiam się nad us-05 ale wyczytałem ze one w temp powyżej 18 st się nie sprawdzają.
  11. Mario23

    Śrutownik

    Mam pytanko odnośnie śrutownika . Posiadam 2 śrutowniki jeden taki https://www.olx.pl/oferta/srutownik-zbozowy-do-zboza-kukurydzy-jawor-7-10-kw-zasilanie-400-v-CID628-IDx2ase.html#965ab5d923 a drugi samoróbka działający na zasadzie , ze jest stały kamień i drugi kamień ruchomy którym reguluje się grubość śruty. powiedzcie mi czy takie śrutowniki nadawały by się na śrutowanie słodu czy musi być śrutownik walcowy?
  12. Mam pytanko zrobiłem sobie APE ze słodów pilznenski i pale ale na drożdżach us 05 przez 7 dni fermentowałem w temp 16 st otoczenia i po 7 dniach przeniosłem do pokoju niestety temp w pokoju wynosi 22 st czy to nie za duzo jak na te drożdże niby juz fermentacja mocno zwolniła
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.