Jump to content

Mario23

Members
  • Content Count

    31
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Mam pytanko zrobiłem sobie APE ze słodów pilznenski i pale ale na drożdżach us 05 przez 7 dni fermentowałem w temp 16 st otoczenia i po 7 dniach przeniosłem do pokoju niestety temp w pokoju wynosi 22 st czy to nie za duzo jak na te drożdże niby juz fermentacja mocno zwolniła
  2. Wczoraj będąc w domu nie wytrzymałem i wsadzilem do fermentatora nos i wydaje mi sie ze jednak lekko czuć , być moze przy przelewaniu skutecznie zabiły ten zapach drożdże które były na ściance fermentatora bo piwo miało bardzo wyczuwalny zapach drożdży zobaczę jeszcze jak bede butelkował i później jak sie ułoży i bd wiedział czy warto w przyszłości wrzucać chmiel na ostatnie pare min gotowania;)
  3. Witam mam pytanie robiłem sobie american wheat i na ostatnią min dałem sobie 45 g chmieli na aromat dokładnie po 15g amarillo cascade i mosaic. Przez jakis nie cały tydzień fermentacji piwo pięknie tymi chmielami pachniało, a dziś po 2 tygodniach przy przelewaniu na cichą w ogóle tych chmieli nie czułem czy to normalne? Czytałem gdzieś ze niby zapach znika ale aż tak ? Warka 27l
  4. A do ilu blg wysładzałeś ? I czy mierzyłeś blg w temp 20 st ?
  5. Mario23

    Brewnees

    doszedłem co robiłem nie tak:) po obejrzeniu filmów na you tube zamiast chmiel ustawić na gotowanie to ustawiałem na zacieranie;/
  6. Mario23

    Brewnees

    Witam czy ktoś mógłbym mi powiedzieć dlaczego Brewness nie wylicza mi IBU?? Trzeba mieć jakiś abonament wykupiony lub coś w tym stylu?? 2 pytanie gdzieś wyczytałem e brewness źle wylicza IBU czy warto więc w niego inwestowac jakby się okazało ze trzeba coś tam wykupić pozdrawiam
  7. Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  8. Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  9. Ok powiem tylko ze w sobote piwo bylo czyste bez żadnej piany możliwe zeby w jeden dzień takie coś sie zrobiło ? Hmmm może wpływ mieć na to np temp? Bo robiłem cos w tym pomieszczeniu i akurat temp potrafiła wzrosnąć do 14 st ale to na pare godz dosłownie
  10. Witam piwo koźlak fermentowany w temp 9st 16blg , piwko stoi juz tydzień na cichej, wczoraj pobierałem próbkę do sprawdzenia blg oczywiście wszystko zdezynfekowałem spirytusem, dzisaj będąc w domu patrze do piwa a tu takie coś;/ opiszę jak to wygląda te białe plamki to tak jakby złaczone plamy z małych bąbelków zresztą piwo tak jakby bąbelkuje:) plamki niżej to wygląda na drożdże:) czy to może być zakażenie??
  11. A wlasnie czy załóżmy czy mozna oxi na drugi dzień dezynfekować czy juz nie? Zawsze na nowo rozrabiam oxi ale moze nie potrzebnie ?
×
×
  • Create New...