Mały człowieczek

Witam do szybkiej dezynfekcji np.kranika używałem zawsze despraja ,posiadam w domu tez Dr. DEPPE alphaguard. Despraj sklada sie z alkoholi i czwartorzedowej soli amoniowe a Dr.Deppe różni sie tylko tym ze nie jest na bazie alkoholi tylko poliheskanidyny . Jestem ciekaw czy moge go stosowac do odkarzania kranika ... Niby przeznaczenie ma takie same jak despraj ...

Jutro rozlewam piwko. Brzeczka miala 12blg spadlo mi do 4 blg i stoi od 4 dni. W instrukcji man napisane ze do 1l piwa mam dodac 8 g glukozy. Jednak decyduje sie na cukier zmniejszajac troche dawke do 7 g. Proces refermentacji odbywac bedzie sie przez pierwszy tydzień w temp 19 stopni.Pytanie czy przy takim blg nie zrobią mi się granaty. Piwko jest pyszne i troche by było szkoda... Styl piwa przypominam to witbier

Dobrze wybacz

Wszystki wdg instrukcji

Powiem wam ze probowalem mojego witbiera z zacierania i mimo ze do rozlania zostal mi jeszcze okolo tydzien to piwo wyszlo pyszne.Brewkity się chowają.

Wyszlo mi 16 litrow xD Nie wiem gdzie sie podzialy te 11 litrow czesc w słodzie pewnie reszta odparowala ale poziom blg wyszedl mi taki sam jak w instrukcji

Tak właśnie poczytalem i faktycznie link https://twojbrowar.pl/pl/zestawy-surowcow-piwo-domowe/721-witbier-zestaw-surowcow-na-piwo-domowe.html

Do brzeczki dodajemy rowniez ekstrakt slodowy niechmielony?

Do witbiera mam troche przypraw rozumiem ze je tez musze usunac

Jak usuwacie chmiel ? Sitkiem? Czy opada na dno poprostu?

Może wleje brzeczke spowrotem do wyczyszczonego juz wiadra z oplotem i ja przefiltruje?

to bedzie moja trzecia warka ,dwie robilem z brewkitu .Robie witbiera ktory ma byc metny ale i tak oddziele wszystko

Mam pytanie jeszcze co do chmielenia podczas gotowania. Po gotowaniu chmiel mam oddzielic od brzeczki czy zostawic?

Wtedy wyjdzie mi 27 litrow to pewnie podczas gotowania cos mi wyparuje plus straty jakies to wyjdzie te 20

Wlasnie przymierzam sie do robienia piwka z zacieraniem z gotowego zestawu na 20 litrów. Jezeli mam w instrukcji napisane ze zacierac wszystko w 13 litrach wody a następnie wysładzać w 14 litrach wody 78 stopni. To rozumiem ze po przefiltrowaniu ma mi wyjsc 14 litrow brzeczki a nastepnie mam dolac do garnka te 6 litrow wody zeby wyszlo 20 litrow? Czy mam wlewać do pojemnika wodę w którym zachodzi filtracja tak aby brzeczka doszła do 2 blg?