Witam Szanownych forumowiczów,
Powoli przerabiam mój garnek 50L(vitalux ambition) docelowo na eBIAB. Jako że dość tanim kosztem udało mi się zbudować kosz do zacierania (kopia Brew basket)
Następnym krokiem będzie montaż kranu, pompy a potem grzałki. Z mieszadła na razie rezygnuję mam nadzieję, że recyrkulacja podczas zacierania za pomocą pompy da radę.
Nasuwają mi się pytania:
- w jakiej odległości od dna i od spodu kosza garnka wstawić grzałkę?
- Czy grzałka musi być kwasoodporna?
Zastanawiałem się nad opcją: Grzałka z chin lub grzałka kwasoodporna. Ze względu na moją instalację elektryczną, grzałki większej niż 4kW nie mogę zamontować.
Dodatkowym "problemem" jest kosz którego nogi mają 5cm, a średnica kosza jest 4 cm mniejsza niż garnek.
Na forum widziałem projekty w których ludzie wkładają najtańsze grzałki. Jak to się ma do ich trwałości? Zaznaczam, że na rok robię nie więcej niż 12 warek.
Pozdrawiam i dziękuję za jakiekolwiek komentarze
