Skocz do zawartości

BrowarStres

Members
  • Zawartość

    10
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2018
  • Liczba warek
    2
  • Miasto
    Poznań

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

  1. BrowarStres

    Rośnie ale nie wiem co ?

    Trudno stwierdzić babcia już wiekowa i nie pamięta ale szyszka ma ciekawy zapach po zduszeniu w dłoni lekko gryzący ale przyjemny. Nic się nie da zrobić z tego ?? szkoda
  2. BrowarStres

    Rośnie ale nie wiem co ?

    Cześć Przeglądając babciny ogródek napotkałem taki o to chmiel, przynajmniej tak wygląda. Czy ktoś orientuje się co to za chmiel ? Czy jest sens zebrać i użyć ? Pozdrawiam i dziękuje za odpowiedzi.
  3. BrowarStres

    Weryfikacja Wady w piwie

    ogólnie piwo nadaje się do wypicia ale niestety bez przyjemności. Zbyt kwaśne i gorzkie. Owoc zdominował tak mi się wydaje piwo. Mocno zmrożone ujdzie. Jak to mówią pierwsze koty za płoty. Dziś już butelkowałem Bitter z przepisów Makarona z tego forum już przymierzam się do summer ale. Pozdrawiam
  4. BrowarStres

    Weryfikacja Wady w piwie

    Oskaliber zostawiłem butelkę w domu piwa na mokrej dla ciebie
  5. BrowarStres

    Weryfikacja Wady w piwie

    Już się skontaktowałem i tak jak mówisz zostawię w domu piwa kilka butelek. dzięki
  6. BrowarStres

    Weryfikacja Wady w piwie

    Dziękuje , poczynię odpowiednie kroki. .
  7. Witam Na wstępie powiem że przeczytałem na forum odnośnie wady, którą złapałem w warce (zapach plastiku) ale chciałbym utwierdzić się i zaczerpnąć opinii bardziej doświadczonych piwowarów dlatego szukam Piwowarów najlepiej z Poznania , którym mógłbym dostarczyć buteleczkę i ewentualnie podyskutować. Mogę również wysłać jeżeli ktoś wyrazi taką chęć. Pozdrawiam
  8. BrowarStres

    American Wheat vs Pulpa z Marakui

    dziękuje za wyczerpujące informację Pozdrawiam
  9. BrowarStres

    American Wheat vs Pulpa z Marakui

    Kolega tak na serio? Efektem fermentacji jest alkohol. Wiec jesli drozdze fermentuja cukry (dojadaja cukry) to produkuja alkohol. Poza tym jak dodasz owoce to z punktu widzenia drozdzy masz znowu burzliwa fermentacje. A i nie znam owocow nie posiadajacych cukru. Co do ilosci to mozesz zaczynac z 0,3 kg owocu na litr piwa. Chodziło o dodatkowy alkohol .zakładając że na burzliwej z 12 blg spadnie do 3-2 blg i wrzucisz pulpe wznowi się fermentacja burzliwa to ten dodatkowy alkohol jak go wyliczyć.? Czy przyjąć jako właściwy pomiar alkoholu pierwszą burzliwą ? Dzięki za podanie ilości
  10. BrowarStres

    American Wheat vs Pulpa z Marakui

    Dzień dobry nie chcę zakładać wątku więc piszę tutaj. Mam pytanie dotyczące dodawania pulpy z owocu dodawanej na cichą. W razie jakby owoc posiadał cukry, W naturalny sposób reszta drożdży która zostanie po burzliwej dojada ten cukier z owocu Pytanie brzmi Czy te drożdże na cichej do produkują dodatkowy alkohol ? Ile dać pulpy mango do 17 litrów brzeczki. Pozdrawiam
  11. BrowarStres

    Witam

    Witam Tematem warzenia interesuję się od kilku miesięcy, mam za sobą jeden brewkit oraz kolejną warkę z ekstraktów nie chmielonych. Niedługo Warzenie ze słodów. Dziękuję za waszą wiedzę bez niej było by słabo. Pozdrawiam
×