Jump to content

tomi1982

Members
  • Content Count

    40
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Dzieki, zmienilem. Chcialem troche wiecej palonosci ale moze masz racje ze przesadzilem. Robilem Risa rok temu i jest perfekcyjny. Tu mnie troche ponioslo
  2. Nie ma żadnych uwag? Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  3. Hi ocencie czy na RISa 26BLG/ 70 IBU ta receptura jest ok. zamiast suchych planuje robic na gestwie. Mial byc dzis warzony ale niestety przeziebienie mnie zmiotlo. Gestwy mam swiezej 2litry po ipa na us-05. Dzis zlana i dana do lodowki. Mam zamiar zrobic to piwko za tydzien. Ilość Nazwa Typ Lp. %/IBU Volume 4,00 kg Pale Malt (Weyermann) (6,5 EBC) Słód 1 41,3 % 2,61 L 1,50 kg Pilsner - Wędzony (5,0 EBC) Słód 2 15,5 % 0,98 L 1,00 kg Chocolate Wheat (Weyermann) (817,5 EBC) Słód 3 10,3 % 0,65 L 1,00 kg Oats, Flaked (2,0 EBC) Słód 4 10,3 % 0,65 L 1,00 kg Pilsner (Weyermann) (3,3 EBC) Słód 5 10,3 % 0,65 L 0,60 kg BlackSwaen©Barley (1126,8 EBC) Słód 6 6,2 % 0,39 L 0,30 kg Carafa Special III (Weyermann) (925,9 EBC) Słód 7 3,0 % 0,19 L 0,30 kg Caramunich III (Weyermann) (139,9 EBC) Słód 8 3,0 % 0,19 L 60,00 g Marynka [11,50 %] - Gotowanie 60,0 min Chmiel 9 57,6 IBUs - 30,00 g Lublin (Lubelski) [4,00 %] - Gotowanie 25,0 min Chmiel 10 7,0 IBUs - 30,00 g Lublin (Lubelski) [4,00 %] - Aromatyczny (whirlpool) 60,0 min, 90,2 C Chmiel 11 5,0 IBUs - 2,0 pkg Safale American (DCL/Fermentis #US-05) [50,28 ml] Drożdże 12 - -
  4. Czesc wam mam pytanie, poraz pierwszy urzywam Kega Cornelius. Nalalem do niego mojego Pilsa, piwo jest i bylo schlodzone do 4C. Keg stoi w lodowce. Piwko ladne sie nagazowalo w kilka dni na 1Bar. Jednak mam pytaniejesli nalewam z Kega i mam 0,5 Bar to ta liczba jest na manometrze. Zakrecam gaz i nastepnego dnia jest 0Bar. Czy to normalne czy raczej uszkodzilem uszczelki bo moze za mocno glowice przykracilem po czyszczeniu kega? Czy jesli to nieszczelnosc, to czy moge wypuscic gaz, odkrecic glowice i zalozyc zestaw nowych uszczelek ? Keg jest jeszcze prawie pelny wiec mi szkoda i inna obawa to ze jak nie bede przez jakies 2-3 tygodnie nalewal to mi sie ulotni caly gaz z piwa? Za wszelkie pomocne odpowiedzi jestem wam wdzieczny.
  5. Hi chciałem się podzielić z wami jak usunąć klejacy i budzący nalot na uchwytach w cornelius kegach. Myślę że z czasem guma się rozpuszcza i zaczyna się kleić. Żeby się tego pozbyć użyłem pasty bhp. Najpierw dałem do gorącej wody z płynem do naczyń ale nie pomogło więc użyłem pasty bhp i szczoteczki. Wszystko zeszło. Ogumienie jest w niektórych miejscach szare ale nic się nie klei. Polecam Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  6. Robię piwo od dwóch lat ale raczej na drożdżach mi bardziej znanych. Miałem paczkę s-33 i nie doczytałem do końca jak robiłem recepture. No i trochę leń [emoji1787] bo do piwnicy mi się nie chciało wynosić. Sezon się dopiero zaczął więc najwyżej pójdzie w kanał. IPA robiona na tych samych wyszła ok tyle że mętna bo to moje pierwsze BIAB. WIT był robiony na gestwie po IPA. IPA była w garażu więc nie było tak ciepło. Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  7. Dzięki Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  8. Mi się też tak wydaje. Pytanie czy ten aromat minie czy raczej piwo w kanał bo Narazie nie do wypicia Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  9. https://www.wiki.piwo.org/Dro%C5%BCd%C5%BCe_Fermentis_Safbrew_S-33 Tam pisze 15-24C Gesendet von meinem ONEPLUS A5010 mit Tapatalk
  10. Mam pytanie, zrobiłem WITa na S-33 drożdżach. Fermentacja w temperaturze 22C niestety piwo przed butelkowaniem smierdziało siarką, zgniłe jaja itp. Czy ten aromat minie? Piwo nie miało żadnego zakażenia. 22C wydawało mi się ok czyżby za wysoko? Jeśli ten aromat nie minie to piwo pójdzie w kanal[emoji22]
  11. slabe, wiecej gadki o kegu niz odpowiedzi na moje pytanie. A jak ktos mnie sie pyta co mam na mylsi ukladanie smaku to tez nie bardzo rozumiem. Ten kto warzy piwa wie ze piwa sie ukladaja. Chce wiedziec czy lagery tez tak samo dlugo potrzebuja na ulozenie smaku w kegu jak w butelkach z refermentacja.
  12. Czesc mam nastepujace pytanie. Zaczynam zabawe z Kegiem Cornelius i chce sie dowiedziec czy piwo jesli bede do kega dawal pilsy, lagery i inne dolniaki to tak samo dlugo musi sie smak ukladac jak w butelkach z refermentacja? dziekuje za odpowiedzi.
  13. Hi Mam zamiar zrobic warke 25l pszenicznego, z zeszlego sezonu pozostalo mi 1,7kg psznicy i myslalem dodac 1,3kg pszenicy nieslodowanej i 3kg słódu pilzneńskiego. Nigdy nie dawalem nie slodowanych wiec mam pytanie: jaki wplyw ma to na piwo i ile %ualnie moge dodac nieslodowanych ? Dziekuje za podpowiedzi.
  14. Super ! Dziekuje za odpowiedzi. Postaram sie wiec wiecej nie wylewac tego roztworu w kanal tylko bede zlewal do fermentora i trzymal do nastepnego warzenia.
×
×
  • Create New...