Yanek

Dodawałem po 20 gr w czasie gotowania, przy 80 przestałem bo było już bardzo ostre. Po tygodniu okazało się że jest całkiem przyzwoite. Habanero dodawałem bez nasion. Mam jeszcze trzy litry kiszonego habanero i szukam sprawdzonego przepisu na jakiś sos.

lubię trochę kwaśniejsze takie dżemiki

Spróbuj zrobić na mirabelkach,( jeszcze powinny być na drzewach ) wychodzi genialny w smaku. Zrobiłem litr przetartych mirabelek i 80/gr blendowanego habanero i w takich proporcjach zjadają wszyscy czyli ostrośc dla małych dziewczynek. Dzisiaj będzie 200 gr na litr i jak wystarczy czasu to drugi jeszcze ostrzejszy.

Oczywiście że jest mozliwość obejrzenia piwniczki , wysłałem Ci nr do mnie.

Zgłoszenie na budynek gospodarczy do 25m2 i tyle. W urzędach nie należy wymawiać słowa piwniczka, wprowadza to zbyt dużo zamieszania.

Czekam na drzwi i półki.

Drzwi koniecznie ocieplone i to porządnie, albo podwójne. Ja mam cały czas problem w zimie ze skraplaniem.

A piwniczka cacy !!

Krzaków więcej żebym nie musiał kosić trawy na tych skarpach. A poza tym lubię krzaczki

Jakiś krzak chmielu i winorośl bym chętnie posadził. 

Poszukuje ogrodnika, projektanta krajobrazu albo kogoś z fantazją  żeby ogarnąć teren przy piwniczce.

Ja kupiłem (przez przypadek)  habanero na rybitwach, kilo za 10zł. 

Nie bardzo wiedziałem co z nimi zrobić więc je zamarynowałem, 

na 1 litr wody

3/4 szklanki octu

1 szklanka cukru

1 łyzka soli 

pasteryzuje ok 5 min.

 Przećwiczyłem wiele  serów serków i innych kombinacji i najczęściej kupuje w lidlu taki w kostce śmietankowy i dodaję do niego czosnek jak nie mam pod ręką świeżego to sypię granulowany trochę cukru, wegety i soli i czasem trochę tłustej śmietany jak konsystencja jest zbyt gęsta.

I takie coś ładuje do papryczek.

Takie antipasi z marynowanej habanero smakuje genialnie. Ja nie jestem odchylony na punkcie ostrych papryk ale w takiej postaci jest to zjadliwe, pewnie dlatego że tłusty ser trochę łagodzi ostrość i na pewno cześć kapsaicyny zostaje rozpuszczona w occie. Taki ocet potem można wykorzystać, na próbę wrzuciłem zwykłe słodkie czereśniowe papryki do takiego octu i po paru godzinach nabrały smaku i aromatu  habanero.

Tą cegłę ułożyłem na niezbyt silnej półsuchej zaprawie, nie na samym żwirze.

Nie nie dawałem żadnej izolacji podrównałem trochę żwirem i w pierwszym ułożyłem pełną cegłę. I z tego jestem bardzo zadowolony, podłoga jest sucha. W drugim pomieszczeniu też podsypałem żwirem i wylałem beton który do tej pory wygląda na mokry. Coś muszę tam wymyślić, albo guma w płynie i płytki gresowe albo kucie betonu i pełna cegła.

W Wieliczce koło sądu za małą 1,5 kg zapłaciłem 15zł a za dużą chyba 6kg 20zł.

A za wymianę gazowej 11kg/50zł.

1. Elroy - Tomek (sobota)

2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota)

3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota)

4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota)

5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota)

6. Qxa - Adrian (piątek + sobota).

7. wyvern - Marek (piątek + sobota)

8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota )

9. maku13 - Maku (piątek i sobota)

10. DonZ - Maciek (sobota)

11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota)

12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota)

13. Voitas - Wojtek (sobota)

14. Czejen - Radek (piątek i subota)

15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota)

16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota)

17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota)

18. Yanek - Janusz (pittek, sobota)

Styropian to zwykły nie żaden tam hiper super dawałem na ścianie metr w dół, ale tylko dlatego że mi się poniewierał po budowie. Nad stropem jest około 40 do 60 cm ziemi i dlatego tam dałem celowo żeby nie przemarzało.

Jeśli chcesz możesz tu wklejać fotki mnie to nie przeszkadza, ale dużo wygodniej przegląda się tematy jak są monotematyczne.

W mojej piwnicy najniższa temperatura to + 5 stopni. I wentylacji nie zamykałem .

A można się inaczej niż przez forum pspd czegoś więcej dowiedzieć?

Trochę byłem zajęty rzadko tu zaglądałem.

A więc tak, temperatura waha się pomiędzy 6 a 16 stopni przy skrajnych temp. na zewnątrz. A z wilgocią miałem spory kłopot, ale nie z powodu przeciekania czy podciekania ale z powodu że zamknąłem piwnicę zaraz po wybudowaniu i WODA Z TYNKÓW i betonu nie miała jak odparować. Ratowałem sytuację takim przenośnym klimatyzatorem z funkcją osuszania, średnio na dobę wylewałem wiadro wody z tego ustojstwa. Teraz wilgotność jest ok, przestały pojawiać się pleśnie. Kolejna rzecz do poprawy to drzwi, tak jak myślałem, słabo izolują. W lecie wyraźnie czuć że są ciepłe a w zimie przy bardzo dużych mrozach leje się po nich woda.

Gratki Giziu

Będę

Dzięki wszystkim za wspólną zabawę. Ja bawiłem się doskonale :D Suchy nie musisz wcale szydełkować, :D jest na to dowód (blacha)

Gratuluję wszystkim zwycięzcom :beer:

1. Jejski - Andrzej (piątek - sobota)

2. przemas - Przemek

3. Stasiek - Jacek

4. wyvern - Marek (sobota)

5. wyvern - Maria (sobota)

6. amap - Andrzej (piątek - sobota)

7. elroy - Tomek

8. giziu - Waldek (sobota)

9. dobrzanek - Pati (sobota)

10. karczmarz - Kacper (sobota)

11. Stolarz - Łukasz

12. Lutek - Michał (piątek+sobota)

13. Lkulos -Ela (piątek+sobota)

14. Lkulos- Lechosław (piątek+sobota)

15. Voitas- Wojtek (sobota)

16. Marcin (panszpik) - Browar Olimp (piątek+sobota)

17. zgoda - Jarek (piątek + sobota)

18. pepek84 - Piotrek ( piątek + sobota )

19. olo333 - Olo (sobota)

20. ukko - Marcin (piątek+sobota)

21. misiuzeb - Michał (sobota popołudniu)

22. Undeath - Krzysztof

23. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota)

24. Bimbełt aka Piwolog - Marcin (pt + sb)

25. LukasB - Łukasz (sobota)

26. LukasB - Ilona (sobota)

27. Przemczysław - Przemek (piątek+sobota)

28. Ijon - Łukasz (piątek + sobota)

29. Przemyss - Przemek (sobota)

30. ART200 - Artur (piątek + sobota)

31. PawelG - Paweł (piątek + sobota)

32. malepiwko vel PiwowarDemon - Bartosz (piątek + sobota)

33. Gustek - Łukasz (piątek + sobota)

34. cml - Marcin (sobota)

35. hap - Kasia (sobota)

36. maaniek - Maniek (piątek + sobota)

37.Tinkerbell - Magda (piątek - sobota)

38.Peter - Piotr (piątek - sobota)

39.Hyram - Mariusz (piątek - sobota)

40.goral89 - Mateusz ( pt + sobota)

41.crocco-Arek 2 dni

42.przemo70-Przemo /p+s/

43.bimbol2-Robert (sobota)

44.Uups

45.Związkowiec - Łukasz (pt + sob)

46. KaeR - Mateusz (pt + sob)

47. pavulonek - Paweł (sobota)

48. Magneto - Radek (pt+sobota)

49. maku13 - Maku

50. HitRunError - Piotrek (pt + sob)

51. HitRunError - Asia (pt + sob)

52. ściana - Wojtek (pt, sb)

53. Hagar - Jakub (pt+sob)

54. sirvantes - Michał (pt+sob)

55. Quraqus - Piotrek (pt+sob)

56. rysmis - Michał

57. tpiszcze - Tomek (pt+sb)

58.Yanek - Janusz pt+sb)

Też chętnie przybędę

No bardzo jestem ciekaw o co Ci chodzi z tymi piłkami W sobotę (w strefie) będziesz się musiał z tego wytłumaczyć.

 

 

Wczorajsza warka w dobrym towarzystwie

 

Ja bawiłem się doskonale Chlebuś mistrzostwo !!! Mam nadzieję że "WIT" będzie smakował.

Dziękuję za życzenia, fajnie się złożyło że mogłem świętować na zlocie.

Aleś się rysiumisiu przybunkrował Twoje zdrowie !!

Olo najlepszego.

No ja bawiłem się doskonale, fajnie było Was znowu widzieć. Dziękuje za tort i prezenty, ale najbardziej za atmosferę.

Tomku takie manewry sensoryczne powinny być stałym elementem na zlotach.