Hej.
Ostatnio uwarzyłem Pale Ale z brewkitu Mangrove Jacka i jestem z niej bardzo zadowolony, lekko cytrusowy smak i nawet zadowalająca goryczka. Teraz przyszedł czas na krok dalej. Chciałbym uwarzyć coś ze słodów, na początku zdecydowałbym się na jakiś zestaw. Pożądany efekt smakowy jakiego szukam to przede wszystkim wyraźna goryczka i duże słodkie owoce / cytrusy. Znalazłem coś takiego: Australian Pale Ale 13°BLG
Słód Pale ale 4kg
Słód Caramunich Typ2 - 0,25kg
Słód Karmelowy 30 - 0,1kg
Chmiel Ella 30g
Chmiel Australian Cascade 40g
Chmiel Galaxy 30g
(twojbrowar.pl)
Co o tym sądzicie. Jest to dobry zestaw i mniej więcej pożądany efekt z niego uzyskam, czy może polecacie coś innego?
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.