Skocz do zawartości

shallet

Members
  • Zawartość

    4
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  1. shallet

    Petainer czy Cornelius

    Witam serdecznie. Proszę o poradę: zamierzam kegować moje piwa - sprzętu jeszcze nie mam stąd moje pytanie - czy pójść w system Cornelius czy Petainer. Za petami przemawia cena systemu (nie ukrywam że ważna sprawa - przy 2, 3 kegach różnica zasadnicza). Proszę o info nt. wyższości jednego nad drugim
  2. Ok to zaczekam jeszcze do tych 14 dni, zmierze jak pozostanie to 3 Blg to rozlewać?
  3. 21 to temp piwa mierzona termometrem w nim zanurzonym (nie naklejka na fermentorze). Jakie drożdże niestety nie wiem, opakowanie wyrzucone. Wg instrukcji fermentacja powinna się zacząć 12-24 h od dodania drożdży i powinna trwać 6-7 dni. U mnie od dodania drożdży minęło 12 dni a fermentacja tak jak napisalem zaczęła się dopiero po 3 dniach. Zastanawia mnie to "usypianie i budzenie" procesu fermentacji 🤔
  4. Witam Moja pierwsza warka z brewkitu Coopers Pale Ale na drożdżach z zestawu. Drożdże przed dodaniem uwodnione, temp. fermentacji 21st. Fermentacja ruszyła dość późno bo dopiero po 3 dniach, szybko jednak przestało bulkać w rurce - już po 2 dniach. Początkowe BLG 11 zeszło do 3 (mierzone 3 dni temu i dzisiaj bez zmian). Miałem zamiar rozlewać dzisiaj, przestawiłem fermentor z podłogi na której stał na stolik żeby łatwiej było rozlewać. Po ok 2 godzinach w rurce zaczęło bulkać i to dość intensywnie. Pytanie: czy zostawić jeszcze w spokoju żeby dofermentowało? Jeżeli tak to na jak długo?
×