-
Content Count
49 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
1
josephson last won the day on October 5
josephson had the most liked content!
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Piweł
-
Rok założenia
2018
-
Liczba warek
24
-
Miasto
Wrocław
Kontakt
-
Imię
Paweł
-
Strona www
https://www.facebook.com/Browar-Domowy-Piweł-2183803855066656/
-
josephson started following Piwo ipa, Reduktor CO2, IRA - niskie blg na burzliwej. Problem. and and 7 others
-
-
-
-
-
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
josephson replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Wszystkie inf macie tutaj. https://www.piwo.org/forums/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-%C5%9Brodki-chemiczne-u%C5%BCywane-w-piwowarstwie/#comment-298567 Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
josephson replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Ług możesz przechowywać długo i stosować wiele razy. Wymieniać go dopiero jak przestanie być "śliski", albo jak niektórzy radzą zmieni kolor na ciemniejszy. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
josephson replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Ja też mam problem z częstymi infekcjami. Po tym jak wymieniłem wężyk, kraniki i zawór grawitacyjny to miałem na kilka warek spokój, ale w sobotę rozlewem dwa piwa na tym samym sprzęcie i to drugie złapało infekcje, a to pierwsze nie. Trochę dziwne bo to zainfekowane miało wyższe stężenie alkoholu. Zaczynam podejrzewać, że to jednak już przy zadawaniu drożdży musiało się stać. To taka niekończąca się opowieść. Czasami już ręce opadają. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
-
-
-
-
A jak chłodziłeś brzeczke przy hop stopperze? Chłodnica zanurzeniowa może negatywnie wpływać na jego prace. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka
-
Ja ostatnio dałem 2,7 kg na 24 l na cichą na 2 tyg i myślę, że mogłem dać ciut więcej. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka
-
-
Jak sprawdzić kondycje drożdży w starterze
josephson replied to taaniel's topic in Piaskownica piwowarska
Dzięki za wyczerpującą odpowiedź! [emoji4] Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
Jak sprawdzić kondycje drożdży w starterze
josephson replied to taaniel's topic in Piaskownica piwowarska
@DanielNczyli w obecnych warunkach zalecasz sprawdzanie płynnych drożdży pod mikroskopem przed rozkreceniem startera? Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
-
Jak sprawdzić kondycje drożdży w starterze
josephson replied to taaniel's topic in Piaskownica piwowarska
Miałem podobnie z FM50 słabo ruszyły w starterze, i naprawdę dziwnie pachniało przy zadawaniu do piwa. Nieprzyjemny posmak został, ale piwo szło wypić. Ja bym jeszcze czekał. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
Brak Piany drugiego dnia fermentacji
josephson replied to Bartłomiej Łuciuk's topic in Piaskownica piwowarska
No pewnie, wylać zawsze zdążysz a po kilku miesiącach w butelkach może być całkiem znośnie. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
-
Pierwsza Warka, proszę o wyrozumiałość.
josephson replied to Typhon's topic in Piaskownica piwowarska
U mnie było podobnie z moją pierwszą IPA aromaty chmieli zaczęły się pojawiać po ok. 2 tyg od rozlewu. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
-
Brak Piany drugiego dnia fermentacji
josephson replied to Bartłomiej Łuciuk's topic in Piaskownica piwowarska
Ja ze swoją pierwszą warką też się nie podpisałem i wypiłem [emoji23] Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
Brak Piany drugiego dnia fermentacji
josephson replied to Bartłomiej Łuciuk's topic in Piaskownica piwowarska
No to tak jak koledzy piszą... Przed kolejną warką odrób zadanie domowe i powodzenia [emoji4] Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
Brak Piany drugiego dnia fermentacji
josephson replied to Bartłomiej Łuciuk's topic in Piaskownica piwowarska
A jakie miałeś drożdże? 28 stopni to zdecydowanie wysoka temperatura dla znacznej części szczepów. Stąd tak szybka i burzliwa fermetacja. Poczytaj wiki żeby więcej nie popełniać takich błędów. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka -
-
-
To, że nie bulka nie znaczy, że nie fermentuje. Piana to właśnie jedna z oznak fermentacji. Najprawdopodobniej gdzieś masz nieszczelność: przy rurce lub pokrywie wiadra. Nie ma się raczej czym przejmować. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka
- 19 replies
-
- miód pitny
- miód
-
(and 2 more)
Tagged with:
-
-
Można macerować w alkoholu przez tydzień na przykład. Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka