Buroczek

Zrobię clod crash i zobaczymy czy coś osiadzie

Wysłane z mojego EVA-L09 przy użyciu Tapatalka

2 tygodnie temu robiłem jakaś tam ipe na us05. Po 12dniach przy pomiarze blg piwo bardzo metne w kolorze blotnego mleka, więc raczej to nie będzie przez drożdże. Dodałem z ciekawości 1kg słódu pszennego i stawiam na to, ale sam nie wiem 

Z tego co gdzieś przeczytałem to podnosi o 2blg

Wysłane z mojego EVA-L09 przy użyciu Tapatalka

Ok w takim razie zobacze za tydzień. Sorry za pytania ale pierwszy raz się z takim czymś spotkałem. Temperatury pilnuje przez cały czas przy zacieraniu. Wczoraj przy wrażeniu aipy sprawdzałem czy czasem termometr mi źle nie pokazuje ale jest ok. W przyszły piątek sprawdzę. Dzięki za odpowiedzi.

Wysłane z mojego EVA-L09 przy użyciu Tapatalka

A na grzyba ma dodawać

Sprawdziłem po 3 dniach tego stouta i w temperaturze pokojowej zszedł o 1blg z 10 na 9blg. Najchetniej dodał bym jeszcze jedna paczkę s04, ale czy napowietrzac brzeczke/młode piwo które dofermentowalo 6blg?

Wysłane z mojego EVA-L09 przy użyciu Tapatalka

Balingomierzem, refraktometr stosuje tylko przy zacieraniu

Wysłane z mojego EVA-L09 przy użyciu Tapatalka

Witam, potrzebuję pomocy bo nie wiem co zrobić. 

Zrobiłem chocolate milk stout. Zacieranie na lenia w około 65stopniach, dodałem niecały kilogram laktozy i otrzymałem 21l brzeczki 15,5blg

Drozdze s04 uwodnione

Fermentacja przez tydzień w temp. 16,5st.po tygodniu spadło tylko do 9,5blg. Przeniosłem w cieplejsze miejsce i ok 22stopni ale fermentacja nie ruszyła ponownie. Co teraz z tym zrobić, dodać nowe drożdże? 

Witam, nigdzie nie znalazłem odpowiedzi na nurtujące mnie pytanie, czy sam mieszalnik można wykonać z mieszalnika do zapraw, dospawywajac lub dokrecajac nierdzewke do łopatek mieszalnika? 

Chodzi mi o coś takiego 

Dzięki, już do mnie jedzie biowin. Ja też nie będę dużo srutowac, jedna, MAX dwie warki w miesiącu tak że raczej będę ręcznie jechał. 

No i jak panowie spisuje się ten śrutownik po latach? Aktualna jego cena to 88zl,a brewferm na BA jest teraz po 200zl. I tu moje pytanie, jest sens dopłacać, jak mam zamiar srutowac około 10kg słodu miesięcznie?