Jump to content

advisorylyrics

Members
  • Content Count

    332
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

advisorylyrics last won the day on November 22 2018

advisorylyrics had the most liked content!

1 Follower

Piwowarstwo

  • Liczba warek
    7

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. Nie wiedziałem gdzie to umieścić więc wybrałem piaskownice. Chciałem zrobić "kobiece" piwo według przepisu Zbyszka z tego forum. Nie miałem jednak żadnego piwa, ale akurat przelewalem cydr robiony na us-05 i tak to do kilku litrów dodałem 5l wody oraz litr soku malinowego. W sumie 12blg. I tak się zastanawiam, opłaca się dodawać herbatkę chmielową czy nie ma sensu ponieważ baza pochodzi z cydru więc lepiej to już zostawić jak jest?
  2. A czy ktoś je robił po resztkach cydru na drożdżach piwowarskich? Na razie piwa nie warze a cydr mam niedługo zamiar zabutelkować
  3. A używaliście drożdży drożdży Ciderini strong? Uwodnilem je w 25c i jakby całość poszła na dno. Zamieszalem jak nakazuje instrukcja i po 20min na dnie biały osad a raczej nie rozpuszczone/martwe robaczki ? Minęło 20h i oznak fermentacji brak
  4. Hej. Przymierzam się do zrobienia pierwszego cydru. Ciekawi mnie jedna rzecz a mianowicie dlaczego nadaje się tak szybko do picia w przeciwieństwie do wina a można robić go na tych samych drożdżach? Normalnie wino po zakończeniu fermentacji jest mało smaczne i musi bardzo długo dojrzewać a nie widzę różnicy pomiędzy tymi dwoma trunkami oprócz ilości końcowej alkoholu
  5. Było nalać w butelki 5l po Oazie z biedronki. Jeszcze na dole byś wkrecił kranik o czestował wszystkich na imprezie W butelki 0.5 rzeczywiście szkofa rozlewac gdy nie ma się pewności
  6. Wydaje się, że wszystko jest okay. Nie czuje infekcji po tygodniu od zabutelkowania. Chociaż sądzę, że AW była smaczniejsza podczas rozlewu a Milk Stout ma dziwny zapach. Ale to może mój spaczony smak. Na nowym sprzęcie na pewno Ci wyjdzie smaczne
  7. Wpisz w google mapa piwowarow piwo.org i powinna Ci taka mapka wyskoczyć
  8. Moje ostatnie warki miały tak iż aromat chmielu był zupełnie nie odczuwalny. Ogólnie uznałem to za infekcję przenoszącą się z warki na warke i w końcu kupiłem NaOh. Jeszcze czekam na efekty
  9. W niedziele w pudle nastawilem AW. Włożyłem peta 1.5l + 0.5 o miałem temp około 12c. W środę zostawiłem już tylko pet 1.5l i temp wynosiła około 14c. Wczoraj włożyłem 2x0.5l i mam 16c.
  10. Tak się upewnie jeszcze iż przypominam, to piwo które dziś warze to ma być mój nowy debiut po serii tych bez smaku..(albo to psychika, wczoraj nawet Warmińskie rewolucje miały dla mnie smak przynajmniej średni) NaOh oczyscilo po czasie jednak nawet ten dwu letni osad z owoców. Ług jest lekko zabarwiony, ale nie "diametralnie". Śmiało mogę go zaplanować do fermentora? 😆
  11. W młodym Milk Stoucie czuć zawsze kwasowość. Pochodzi od ciemnych słodów. Lecę warzyc AW. Powo przy kolejnych warkach
  12. Mi z 13blg Milk Stout po 10 dniach zszedł tylko do 7blg (-2 laktoza = 5blg) Dziś dosypałem trochę cukru i rurka zaczęła się odzywać plus pojawiła się pianka. Być może drożdże przejedzą też trochę cukru ze słodów. To tak na przyszłość (sposób zaczerpnięty z forum)
  13. Odkopie, może ktoś zauważy. U mnie z Eterną pojawił się problem iż na butelkach z wąską szyjką, kapslownica się jakby kantuje (obślizguje) i zaciska tylko kapsel po jednej stronie butelki. Muszę nią obracać by zakapslowac jak należy. Problem ten nie występuje na butelkach po Tyskim, ten ma duży kołnierz. Można to jakoś naprawić? Dodam, że nie zabutelkowałem nią nie wiadomo ile warek. Ps. Kantuje nie od strony rączek tylko od frontu
  14. Masz może przepis na piwo górnej fermentacji które by smakowało komuś co pije koncerniaki? Full Aroma Hoops ?
×
×
  • Create New...