Skocz do zawartości

MisQ

Members
  • Zawartość

    25
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O MisQ

  • Urodziny 13.05.1988

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Domowy ;)
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    13
  • Miasto
    Warszawa

Kontakt

  • Imię
    Michał

Ostatnie wizyty

182 wyświetleń profilu
  1. MisQ

    BREWNESS.com - startup dla piwowarów domowych

    @brewness Czy ostatnio była wgrywana jakaś aktualizacja? Jeśli tak, można prosić changeloga?:)
  2. MisQ

    [ODDAM] Transportery i butelki, różne

    Mariuszu, chętnie bym po sąsiedzku (jestem z Natolina) przygarnął transportery i bączki Piwkiem odwdzięczyć się mogę, ale na chwilę obecną tylko RISem, ewentualnie za parę tygodni będzie większy wybór.
  3. MisQ

    Lodówka - jaką wybrać

    No to muszę też dorwać model, na którym ze dwa wiaterka 33l wejdą (jedno na drugie) i była by bajka. Dzięki!
  4. MisQ

    Lodówka - jaką wybrać

    Moi drodzy, pytanie laika w tym temacie. Czy do takiej lodóweczki jesteśmy w stanie podpiąć kontroler temperatury i będzie to działać?:)
  5. MisQ

    Drożdże Płynne - Pytanie

    @DonDamiano - dzięki!:)
  6. MisQ

    Drożdże Płynne - Pytanie

    Odświeżając temat, żeby nie zakładać nowego. Drożdże wystartowały na kwasie, który akurat robiłem bardzo ładnie Pytanie moje teraz jest następujące. Jeśli zbiorę gęstwę pod następnego kwacha, to wytrzyma ona mi w lodówce około 3-5 tygodni? Jeżeli następne warzenie dopiero będę mógł wykonać w tak odległym czasie, to jest sens w ogóle się bawić w zbieranie gęstwinki?
  7. Cena jest spora, ale myślę, że dla osób, które cenią sobie jako taką estetykę i funkcjonalność się sprawdzi. Brzeczkę schłodziłem do zadania drożdży za pomocą chłodnicy przepływowej do 20-22 stopni, następnie do fermentatorka, jak drożdże wystartowały, to 1 tura petów, w ilości 8 (1,5 litra) i po 24h wymiana (tylko przy pierwszym razie, żeby dobrze schłodzić środek. Potem wymieniam co około 48h i temperatura w momencie wymiany sięga maksymalnie 15-16 stopni. Trzeba jednak uważać z tym 48h, bo zauważyłem, że u mnie to punkt graniczny i powyżej mocno już by rosło Póki co, nie ma problemu. Środek to taki biały materiał sztuczny, możesz go wymyć czym chcesz i wysuczyć. Dolniaków generalnie mało robię (2 warka przy użyciu tego pokrowca) - póki co pleśni brak.
  8. Około 1 cm, może 1,5. Od środka jest wyłożona ta torba takim jakimś niby specjalnym, białym, nieprzepuszczającym materiałem - dzięki któremu izoluje ciepło. Ścianki nie są usztywnione, ale sam materiał jest na tyle "sztywny", że nie zapada się sam z siebie. Generalnie w tych egipskich temperaturach fermentuję czeskiego lezaka i jestem w stanie za pomocą 8 petów, wymienianych raz na około ~48h utrzymać około 10-12 stopni w środku.
  9. Hej! Jestem posiadaczem takiej torby i właściwie użytkownikiem. W porównaniu do szczelnie zbudowanego pojemnika ze styropianu...wypada podobnie. Jedyny plus, dla mnie to to, że torbę możesz sobie złożyć w każdej chwili, albo używać jako pokrowca do sprzętu, zawsze to estetyczniejsze od pudła
  10. MisQ

    Lekkie ciemne piwko - Pytanie

    @Pindin Dzięki serdeczne za podpowiedź, trochę już czasu minęło (bo warka się przesunęła w czasie), ale akurat na obecne upały jak znalazł. Wyszło piwko nieco nawet zbyt może goryczkowe, , ABV 2,5%. Idealne, własnie na obecną porę. Jeszcze raz dzięki!:)
  11. MisQ

    Dobry wieczór

    Cześć Przemku! Samych udanych warek i rozwoju warsztatu piwnego życzę
  12. MisQ

    Butelkowanie - butelki po Książęcym

    Jeżeli nie mają żadnych uszczerbków mechanicznych - to wytrzymają
  13. Piotrze, nie tędy droga do szukania atencji i wyświetleń Koledzy zaproponowali Ci jeden wątek, który służyłby Twojej działalności, dzięki czemu byłoby łatwiej każdemu zainteresowanemu prześwietlić Twój content za pomocą forum. Oprócz tego, faktycznie bardzo brzydko to wygląda, kiedy jedynymi postami na forum są te, które dotyczą tylko Ciebie i Twojego kanału na Youtube. Pamiętaj, nawet początkujący vloger, influencer, youtuber powinien szanować swoją ewentualną publikę, a takie zachowanie o tym nie świadczy. Ps. Zgodnie z netykietą temat wątku powinien być zwięzły, a nie zawierać całe zdanie
  14. MisQ

    Pszeniczniak z brewkitu

    Tak naprawdę powinno fermentować tyle, ile będą jadły dalej drożdże. Jak blg nie schodzi, możesz śmiało pominąć cichą i butelkować
  15. MisQ

    Drożdże Płynne - Pytanie

    Nie jest napuchnięta do granic możliwości, po prostu trochę napuchła. Niestety przez to nie mogę wyczuć, czy pożywka jest, czy nie ma - nie da się pomacać Dzięki za informację, może coś z tego jeszcze będzie, ciekaw jestem tylko w jaki sposób aktywować pożywkę, w takim opakowaniu - skoro nie mogę jej za cholibkę wymacać?
×