Skocz do zawartości

l3onsjo

Members
  • Postów

    33
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez l3onsjo

  1. Jak zaczynałem to też takie miałem z pleśnią. I zrobiłem tak ciepła woda z płynem do naczyń, potem wylewałem ją, wsypywałem ryżu + nowa woda z płynem. Wkładam w butelkę zwykłą myjkę podłączona pod wiertarkę i szorowanko (ryż dobrze czyści dno butelki). Po skończonym myciu dokładnie oglądałem pod światło czy nic nie zostało. Przed rozlewem płukałem wodą i piekarnik. U mnie najmocniejsze jest oxi
  2. Jest 6 postów nie na temat łącznie z moim. Dzięki z link poczytam
  3. Ja planuję zakup śrutownika. Można jakieś foto "śrutownika od Patryka"? I czy ześrutuję nim bardzo drobno, wręcz na mąkę do innych celów? A ja zwykle śrutuję 25 kg. Mam maszynkę do makaronów za wolna jak dla mnie i chyba za niedługo ją zatrę.
  4. Płuczę, suszę i do kartonu. Przed rozlewem płuczę wodą i piekarnika 180* na 25-30 min zero chemii.
  5. l3onsjo

    Naczynie do wysładzania

    Zawsze można kupić dwie lodówki, ewentualnie poratować się ekstraktem. Jeszcze inaczej: kiedyś zacierałem w lodówce i w garze, po wysłodzeniu z lodówki czyściłem ją i przenosiłem zacier z gara ...2 wysładzanie ... i do warzenia. Trochę roboty było. edit Masz też obecny system możesz połączyć.
  6. l3onsjo

    Naczynie do wysładzania

    Jest cały temat o niej na forum. Wystarczy wyciąć otwór na kranik i dokręcić wężyk lub rurkę. Ja mam najtańszą z alledrogo 35l o większą ciężko.
  7. l3onsjo

    Naczynie do wysładzania

    Lodówka jest ekonomiczniejsza. Ja mam 2 lodówki 35 l i 52 l, zacieram w nich max 10 kg i 15 kg. Jak dla mnie wystarczający sprzęt, jestem zadowolony.
  8. Można jeszcze kupić w sklepie butelki, pozbierać od znajomych.
  9. Czekaj i butelkuj. Będziesz wiedział jak smakuje takie "piwo". Do tego lekcja i pierwsze doświadczenia bezcenne.
  10. Zawsze można z tego zrobić wyższe procenty, jak nie będzie dało się pić.
  11. Cukier daje posmaki bimbrownicze im więcej tym więcej ich. Moja rada: poczytaj wiki i forum, możesz kupić jakąś książkę dla początkujących piwowarów i przejdź na zacieranie wyjdzie taniej i smaczniej.
  12. Czy mogę zbierać gęstwę w dni rozlewu po 21 dniach fermentacji bez przelewania na "cichą". Zadać ją następnego dnia do nowej warki. W Takiej samej ilość czy więcej? Piwo górnej fermentacji. Pozwoliło by mi to zaoszczędzić na 2 wiaderkach i czas którego zawsze mało.
  13. Ja mam jeden 1 m węża do rozlewu, czemu 1,5 to min? Sorka że troszkę nie na temat.
  14. Mi w butelkach US 05 nagazowało po 7 dniach. Notki nie dały rady w 3 tygodnie. Piwnica około 14°C .
  15. Ja dla pewności gotuję zmywaka razem z nitką którą później mocno obwiązuję, aby nie spadł. Ale po warzeniu ten patent nie działa, szybko się zapchał i nie leciało.
  16. Po 12h w cieplejszym już widać różnicę na + Dzięki
  17. Mam niedogazowane 2 warki na Danstar Nottingham , z prostego powodu wyniosłem od razu po butelkowaniu dałem je do piwnicy gdzie temperatura jest 13* C. Jedna warka butelkowana 3 tygodnie temu a druga tydzień temu. Dać butelki do cieplejszego pomieszczenia pomoże?
  18. To do jakiej temp. można max podgrzać zacier?
  19. Ile tych igieł dajesz? Dziś obleciałem iglaki w ogrodzie i dwa iglaki mają igły o ciekawym zapachu.
  20. O każdej porze roku można zbierać igły?(pewnie tak ale dopytam). Robiłem nalewki z pędów i szyszek sosny + maliny jak dla mnie pycha. Zaciekawiłeś mnie z tymi igłami coś poeksperymentuje z nimi
  21. Z daglezji wykorzystujesz pędy, szyszki? i na co ta gałązka?
  22. Troszkę nie wiem jak wybierać nie mam doświadczenia z chmielami, tam też nie wszystko jest opisane. Może ktoś coś poleci na goryczkę z wysokimi alfa kwasami, na aromat, na zimno a może jakiś uniwersalny. Już nie ważne, musiałem ustąpić ...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.