garot

To mi o taki kalkulator właśnie chodzi, sam używam inny na telefonie.

A to mi nie wolno w tym temacie pisać? Przecież nikogo w błąd nie wprowadziłem.

To ja się pofatyguje, jak byk masz napisane skala brix, a spławik to plato. trzeba przeliczać kalkulatorem pomiary z refraktometru na skale plato.

Witam, Jutro zamierzam warzyć pierwsze piwo dyniowe i mam pytanie. Używam receptury z książki "Jak warzyć piwo" ale nie znalazłem tam oraz na forum jednej informacji. Chcę dynie upiec i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i dodać już na początek zacierania, jednak czy mogę tą dynie upiec dzień wcześniej i przetrzymać np. w lodówce? czy to musi być tuz przed warzeniem? Chciałbym jutro z rana już warzyć aby nie tracić czasu i dlatego myślałem aby wieczorkiem upiec dynie, czy to ma jakież znaczenie kiedy się ją doda? Czy wszystkie przyprawy które mam drobno zmielone to daję bezpośrednio do gara nie do hopspidera? (z wyjątkiem chmielu na goryczkę)

Witam, Wiem że temat stary ale może ktoś mógłby mi pomóc bo zamierzam pierwszy raz dyniowe piwo robić według przepisu z ksiażki "Jak warzyć piwo" i chcę do fermentacji użyć około 1, 6kg dyni. mam zamiar ja upiec wcześniej i tu pytanie czy mogę dynie upiec np. dzień wcześniej i trzymać w lodówce? Czy musze tego samego dnia przed warzeniem? Bo chciałbym z rana warzyć a zanim się mi upiecze itd to trochę zejdzie czasu

Przesyłam moje etykiety z 2 ostatnich piw:

Właśnie gotuję brzeczkę, wstępny smak po spróbowaniu jest genialny Piękny cytrusowy aromat, taki rześki i mocno pszeniczny posmak. Mam nadzieję ze na końcu w butelkach też tak będzie

Dziękuję z odpowiedź, a czy stanie się cos jak poleżą 2- 3 h dłużej? Bo Prawdopodobnie nie będzie mnie w domu i wysłuży mi się zakwaszanie o te 2 do 3 h

Witam, Właśnie jestem na etapie produkcji pierwszego mojego kwaśnego piwa, jest to Gose z zestawu surowców z TB. Schłodziłem brzeczkę po gotowaniu do temperatury 35 stopni aby zadać bakterie do gara który jest teraz przykryty i owinięty kocami. Mam pytanie czy dobrym pomysłem było by wieczorem zmierzenie termometrem temperatury i ewentualne podgrzanie brzeczki na gazie do 35 stopni? Czy lepiej zostawić te 24h i nie ruszać?

Zrobiłem wszystko według przepisu, z wyjątkiem takim że cały podstawowy słód to wenerman i przeskalowałem przepis na 16 l bo mam 42 l fermentor do wysładzania tylko ale jakims cudem wyszło mi dokładnie 21,5 l i tyle samo blg :). Od tygodnia fermentuje, zobaczymy co dalej wyjdzie

Witam, Dziękuję za przepis, właśnie z niego korzystam. Mam jednak pytanie czy można gotować 60 min a nie 120? Co daje tak długie gotowanie?

Bardzo dziękuję wszystkim za świetne przepisy!! Do jutra złożę sobie zamówienie i coś wybiorę

Witam, Przymierzam się do uwarzenia pierwszego RIS-a. Czy ktoś poleciłby jakiś zestaw surowców? Nie mam przepisu więc pomyślałem o gotowcu Dodatkowe pytanie: Czy gęstwa US-05 się nada? mam w słoiku w lodówce od tygodnia po AIPA. Bardzo proszę o odpowiedź, pozdrawiam!

To super, właśnie z zacieraniem mnie interesuje

Własnie rozglądałem się za literaturą piwną, 600 stron to sporo! Nie znam wersji angielskiej ale czy tutaj będą przepisy piw do różnych stylów?