dziedzicpruski
-
Postów
2 794 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez dziedzicpruski
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 116
-
White Labs - WLP351 Bavarian Weizen Yeast
dziedzicpruski odpowiedział(a) na Makaron temat w Charakterystyka szczepów drożdży
No właśnie doszedłem do tego samego wniosku, bo naprawdę śmierdzi ,że łeb urywa, poszukam czegoś miedzianego. Za tym smrodem goździk przyczajony . Jutro będę produkował następne na gęstwie już (pierwsze na tej cudownej ,nowej saszetce, laga miało ze 24 godz ) tak się zastanawiam,czy przyczyna nie jest słód pilzneński, użyłem pierwszy raz od wielu lat . -
White Labs - WLP351 Bavarian Weizen Yeast
dziedzicpruski odpowiedział(a) na Makaron temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Wyszedł mi siarkowodór jakiego chyba nie miałem od 10 lat, istna masakra,przelałem do wiadra do rozlewu (dałem cukier juz) i się zastanawiam co robić, czy zostawić to w cholerę niech się odsmrodzi ,czy butelkować ? Infekcji raczej nie ma, smakuje normalnie poza tymi jajami. -
[Docent]Bartek Napieraj krytycznie o piwnej rewolucji
dziedzicpruski odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Co za syf, dlatego przestałem jeździć na festiwale i nie chodziki nawet, że 2/3 piw jest nie do wypicia, ale o ta jebaną łomot-muzykę . -
Suszone drożdze w orginalnej fiolce
dziedzicpruski odpowiedział(a) na dziedzicpruski temat w Wsparcie piwowarskie
Niestety,nie przeżyły, nic się nie dzieje w fiolce. Ale przynajmniej przetestowałem czy sterylne jest wstrzykiwanie nad palnikiem kuchennym -
No to się okazało ,że mam w szafie fiolkę po kwejkach (chyba ze 2 lata), zdaje się, ze nalałem tam trochę brzeczki do resztki , to przefermentowało i wyschło w zapomnieniu(nie byłą zakręcona na maxa) , dzisiaj wlałem tam trochę brzeczki i zobaczę czy ruszy
-
Kiedyś wsadziłem kawałek oplotu chyba do ługu, albo kwasu i skorodował, może po prostu zrobię eksperyment z tym co mam, jak będzie z dupy to kupię z oznaczeniem.
-
Czy każdy oplot jest ze stali nierdzewnej ? mój stary poległ zupełnie, znalazłem stary sraczwężyk i zastanawiam się z czego jest, to taki z kolorowym plastikiem wplecionym.
-
Ja takie moczą w wodzie, szczotkuję i potem zalewam ługiem na pare dni.
-
To są na bank ślimacze gówna, czasem zostawiam butelki na podwórku i mam to samo, ług daje rade
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
dziedzicpruski odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Wywal ten balingometr, czy czym tam mierzysz, to po prostu niemożliwe . -
Właśnie zerwałem nadmiar, oberwałem czubki i smak jest naprawdę b.dobry, wręcz rewelacyjny, tak że jakby ktoś się zastanawiał czy warto-to bardzo. Jutro idziemy w krzaki szukać dzikiego.
-
Ja to chyba jestem przewrażliwiony na te klimaty, dla mnie to bardziej zapach jest,znaczy tak retronosowo,bo wąchając tego faktycznie się nie czuje, dla mnie jest to takie perfumiasto, mdło łuskowe . Ciężko mi sprawdzić, moje zapiski są tak chaotyczne,ze masakra, ostatnio nawet miałem trop ,ze to od słodu kukis, bo w jednej warce nie używałem tego słodu, a coś w podobnych klimatach mi się tam pałęta.
-
No coś w tym jest, tylko to jest dziwne, ze z tego samego wora raz to wyłazi raz nie, dla mnie to taka łuska zbożowa, okropny aromat, ale po 2 latach już tego nie ma W każdym razie mam jeszcze wór tego słodu i boje się go użyć.
-
W herbacie różne rzeczy można znaleźć, najczęściej włosy, ktoś miał nawet peta i to nie w podłej taniosze, tylko dobrej herbacie,która kosztuje od 80zł w górą za 100g , czy prażenie jej szkodzi, raczej nie,Chińczycy czasem prażą przed zalaniem.
-
A prawda jest taka, czy kogoś z was to zrujnuje, uniemożliwi robienie piwa ? no chyba nie jak idę do biedry to place 30% większy rachunek niż rok temu, czy kupuję mniej ,wydaje mi się ,że nie, zarabiam najniższą krajowa jakby co.
-
Ale co to za okazja żeby ceny zawyżać ? Handlujesz kijami od szczotki i jesz tylko ziemniaki, oba te towary kosztują Cię po 1zł, kije sprzedajesz za 1,5, po 2 miesiącach ziemniaki kosztują 2 zł (bo mityczni spekulanci, albo ciul wiec co, zaraza ziemniaczana ,nowy typ)) , kije dalej będziesz sprzedawał po 1,5 ?
-
Ze wyzywasz kogoś od złodziei ,bo nie rozumiesz najprostszych mechanizmów rynkowych .
-
Niesamowite rzeczy piszesz, powinieneś stanąć na czele tego kraju i wprowadzić ,nie jakieś tam obesrany narodowy socjalizm, ale realny komunizm .
-
Wiesz ile wzrósł ZUS, rachunki tym "złodziejom" od nowego roku ? to co napisałeś to najbardziej żenująca rzecz jaka przeczytałem na tym forum.
-
A co w tym niezwykłego ?
-
Hmm, ja tak robię od paru lat, czasem długo kisną w tym ługi (miesiące nawet w lecie) i nic jak dotąd .
-
A coś więcej na ten temat ? bo ja trzymam i po pare tygodni, co się może porobić ?
-
Spróbuj Aramisa z homebeer ,co prawda nie chmieliłem na zimno, ale normalnie w staucie jakbym chmielił, na zimno mam dopiero plan.
-
Podczas filtracji pęknął balingometr
dziedzicpruski odpowiedział(a) na wluczykij temat w Piaskownica piwowarska
W większości to nieaktualne bzdury i jakieś wydumane teorie, robienie piwa jest jak robienie zupy, podstawa to jak największa sterylność procesu, bez chłodnicy to prawie niemożliwe, wszelkie mieszanie w garze to łapanie wszystkiego z otoczenia, dlatego jest potrzebna chłodnica, żeby go nie odkrywać zafiksowałeś się na tym blg, na szczęście nie masz już balingometru (nie kupuj bo jest zupełnie niepotrzebny),wysładzasz do objętości i tyle. -
wedzone bukiem,fenole szpitalne
dziedzicpruski odpowiedział(a) na dziedzicpruski temat w Wsparcie piwowarskie
Używam tej wody od chyba 10 lat, nie miałem takich akcji nigdy, no i piwo już w butelkach,zresztą by mi się nie chciało robić takich rzeczy
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 116