Witam stwierdziłem, ze popełnię jakies piwo z własnej receptury i tu prosiłbym o dużą pomoc i wyrozumiałość. Stwierdziłem, ze zrobię AIPE, bo po pierwsze lubię amerykańskie chmiele, a po drugie mam juz gęstwę Us-05 dobra na to piwko. Zatem zacznijmy od tego ze liczę na 20l
Słody- tutaj mam problem bo nie wiem ile.
Do tej pory spotkałem się z opcjami 90/5% podstawowy pale ale (moze strzegom?) i jakis dodatkowy, ale nie wiem jaki. Jak go dobrać ?
Zacieranie na wytrawnie (tak mi się wydaje lepiej) przez godzinke
Chmiele (nie jestem ekspertem Wiec moze jakies głupoty powypisuje)
15 minuta 30g Columbus
60 minuta 25g Equinox 25g Ahatanum
Na zimno 25g Equinox 25g Ahatanum
Według apki Brew Log na IOSa wyszło koło 140IBU co mnie troche przeraziło. Czego dodać mniej, czego więcej?
Dzieki za konstruktywna krytykę i pomoc (jesli ten post powinen znaleźć się na płaskownicy to proszę o przeniesienie)