Skocz do zawartości

jaedge

Members
  • Zawartość

    24
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Jaedge

Piwowarstwo

  • Miasto
    Bydgoszcz

Ostatnie wizyty

270 wyświetleń profilu
  1. jaedge

    Lodówka do fermentacji sterowana przez WiFi

    A jaka moc grzałek "pociągnie"?
  2. jaedge

    Ciekawe aukcje na allegro.

    Tylko lepiej dopytaj o cenę , kiedyś dzwoniłem i z tego co pamiętam gość podał cene zz 2 klasę ,179 plus vat , to wychodzi 220zł. Ten sam sprzedawca( jest podany taki sam numetr telefonu) sprzedaje na allegro i tam jest podana cena za 2 klasę 219 zł .
  3. jaedge

    Fermentacja Kolscha. Cicha w kegach.

    Dzięki za pomoc. Tak jak radziłeś podniosłem temp . , blg od kilku dni się nie zmienia (2,5) , na powierzchni jeszcze jest czapa drożdży, na początku kilka razy drożdże wylazły do słoika przez rurkę. Poczekam jeszcze kilka dni i będę przelewał .
  4. Biorę 4 sztuka. Wiadomości. Na priv.
  5. Od niedzieli burzliwie fermentuje Kolsch na drożdżach "Wyesast 2565 Kolsch" , fermentuję w temp 16 st. po przefermentowaniu , ale nie mniej niż 10-14 dni ,planuję przelać na cichą. Do tej pory cicha przeprowadzałem w plastikowych fermentorach , teraz mam plan żeby cichą przeprowadzić w kegach cornelius 19l. Piwa jest ok 50 litrów ,więc plan jest taki zeby zapełnić dwa kegi, a resztę przelać do fermentora i to z fermentora trafi do butelek. Mam kilka pytań , również w związku z tym że po raz pierwszy do fermentacji korzystam ze sterowanej lodówki , a nie jak do tej pory sił natury: 1.Czy temperaturę burzliwej utrzymywać na jednym poziomie , czy zwiększać z czasem? 2. Czy po przelaniu do kega zapodać CO2 . Czy tylko "wygonić" powietrze, czy może jakąś konkretną dawkę?. 3. Jak długo trzymać na cichej , czy 3 tygodnie w temp. 8 st będzie ok?
  6. jaedge

    Co mogę zrobić z tych składników?

    Najlepszy AW jaki piłem, a satysfakcja że zrobiony własnoręcznie. Właśnie fermentuje 5 warkę wg tego przepisu Dori. Żadnych modyfikacji ,ukłony dla autorki.
  7. czołem, 

    jest opcja wysyłka garnka 35l ?

     

     

  8. jaedge

    Sterownik zacierania

    Jeśli mogę dopytać. Mam Pamela , ale jest że tak powiem "irytujący", chciałbym przejść na zwykłego PIDa . Pytanie czy taki rex-c100 jest wystarczający , czy warto dopłacić kilka dolców do innego droższego. Chodzi mi głównie o trzymanie temp.(dokładność) w kadzi zaciernej.Jeśli tak to jakiego?
  9. jaedge

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    Dotarło , dziękuję +
  10. jaedge

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    Ktos pisał że mogą być na "gwiazdora" , a tu "zając " za pasem ;).
  11. jaedge

    Milk stout z Kuźni Piwowarów 2016

    Wygląda tak jak u mnie, to raczej tłuszcz. Kilka butelek otworzyłem jest ok.
  12. jaedge

    Milk stout z Kuźni Piwowarów 2016

    U mnie trzeci tydzień w butelkach. Kokos pływał ,ale po wstawieniu do lodówki zaległ na dnie.
  13. jaedge

    Piwne promocje w supermarketach

    Wczoraj kupiłem IPA" Szeryf "z Gosciszewa, AIPA "Wesołe ziele" z browaru Gloger , no i pigwe.Wszystko w Lidlu.Na pierwszy ogien poszedł Szeryf,piwo ok . spodziewałem sie czegoś ipa podobnego a tu mile zaskoczenie , na pewno wróce.Zachecony "Szeryfem " zapodałem "Wesołe ziele".Pierwsze wrazenie smakowo zapachowe i 5 minut wpatrywania sie w etykietę, nie no jak byk pisze AIPA.Krótko, to piwo to nie żart, to KPINA , aromat i smak zero amerykańskich chmieli , zero goryczki .Słód , chleb, kukurydza .Naprawde patrzyłem kilka razy na etykietę czy widzę to co widzę.
  14. jaedge

    Wymiana palnika w kuchence na mocniejszy

    Przy okazji zapytam , jaka grzałkę stosujesz??
  15. jaedge

    Refraktometr - jaki wybrać?

    Ten który kupiłem "aż dwa raz drożej" zapewne to taki sam który Ty masz z ali. Nie chciało mi sie czekać i męczyć czterech warzeń na spławiku , więc przepłaciłem podwójnie zupełnie świadomie , wszystko kosztuje , czas też . Jak ktoś chce czekać niech kupuje w Chinach .
×