mike83

Ja te odmiany kupiłem w anglii.

Witam.

Tak jak w temacie. Chmiel z mojej plantacji część zostawiłęm sobie...więcej nie potrzebuję.

Odstąpię za jakieś dobre swojskie piwko.

mam około 100 gram centeniala i 200 gram cascade zebrany i wysuszony około 10 dni temu.

Odbiór najlepiej osobisty w Lublinie lub Puławach.

14 minut temu, Tomasz90 napisał:

Rozumie. To od razu na wiosnę się odezwę, żeby udało się już w przyszłym roku zrobić jakąś warkę na świeżym chmielu  centenial i cascade już rezerwuję na wiosnę  dziękuję za odpowiedź

Chmiel zaczyna dobrze owocować dopiero po 2 ,3 latach. Pierwszego roku będzie kilka szyszek;)

Witam.

Sztobry pozyskuje się nie wiosnę i to wtedy jest pora sadzenia chmielu. Ja mam centeniala chinooka i cascade więc jak coś to na wiosne bede mógł odsprzedać.

To nie jest pora na sadzenie chmielu. Chmiel się sadzi na wiosnę, wtedy sie przez lato zdąży ukorzenić i nie przemarznie w zimie. 

U mnie się nic nie przesuwa po zakapslowaniu, prędzej rękę sobie skaleczę nim obrócę kapsel. Takze moim zdaniem coś jest nie tak.

Ja bym to zostawił tak jak jest. Po urzyciu wycierał te miejsca do sucha i ewentualnie delikatnie przesmarował olejem spozywczym.

8 godzin temu, BelgLover napisał:

Jak widzicie zanurzanie wężyków igielitowych w NaOH? Na długo można by zostawić?

Wysłane z mojego Lenovo A6020a40 przy użyciu Tapatalka
 

Ja trzymam juz ze 3 msc. i nic się z nimi złego nie dzieje. 

Ipa 25l  razem 512,8

58 minut temu, buber napisał:

Najpierw zaciągasz, a potem dopiero wkładasz drugą końcówkę do wiatra, z którego przelewasz? Myślisz, że jak kolega tak zrobi, to pójdzie mu lepiej?

Najpierw wkłada wąż do wiadra później zaciąga ...faktycznie nie po kolei było napisane  , jak już zacznie lecieć podkłada sitko. w jednej ręce sitko w drugiej wąż i wraz ze zmianą poziomu cieczy w wiadrze górnym opuszcza sitko wraz z wężem tak aby piwo i osady nie wlewały się przez górną krawędź do sitka. 

Jak chcesz żeby to w miarę gładko szło to zdezynfekuj sitko jakieś nie za duże, na koniec węża rajstopa czy tam pończocha babska przymocowana gumką recepturką , tak z 5 do 10 cm. Zaciągasz ustami przez rajstopę i wrzucasz do wiadra z którego będziesz rozlewał, a do fermentora wkładasz drugi koniec wężyka tyle tylko że przez sitko ( sitko zatrzymuje wstępnie chmieliny i nie zapychają "smoka"). Pod fermentor możesz podłożyć coś z jednej strony żeby do konca wszystko zeszło.  Ja tak robię od kilku warek i jest  spoko, drugi plus to małe straty piwka bo w fermentorze zostaje bardzo mało płynu po takim zbiegu.

No to już wiem. Dzięki za pomoc.

Cześć,

mam pytanie odnośnie korekty pomiaru balingometrem. Blg końcowe jakie pokazuje balingometr, dajmy na to wyszło nam 3 stopnie plato. Pytanie brzmi czy taki pomiar trzeba w jakiś sposób korygować przez wzgląd na zawartość alkoholu w przefermentowanym już piwie? Pytam bo chciałem obliczyć zawartość alkoholu w piwie i nie wiem czy to się w jakiś sposób koryguje aby pomiar był jak najbliższy prawdzie. 

Spróbuj wygotować to w ługu sodowym tak z 30 min. Tylko uważaj na oczy i skórę ...

Lepiej będzie zrobić to z profilu 40x20x2  (mm) lub z jakiegoś kątkownika, będzie stabilniejsze.  Na rogach konstrukcji możesz zastosować cegłę szamotową i na niej stawiać gar lub coś podobnego zrobić z użyciem tej cegły .Cegła kosztuje ze 3 zł za sztukę i spokojnie wytrzymuje temperaturę 1000 stopni C. Koszt nie duży a na pewno się sprawdzi. 

2 godziny temu, Sylwester87 napisał:

Kraty czy też transportery do piwa w supermarkecie  8zł sztuka u mnie w Aszan.. (Auchan ale wschód opanował Lublin). Jak podejdziesz do magazynu i zagadasz to dostaniesz nówki sztuki, czasami nawet bez loga KP czy innego eurolagera.

To mi jakiś miesiąc temu pani przy kasie w lubelskim  "Oszołomie" powiedziała 20 zł za kratę...dlatego kupiłem gdzie indziej

To raczej nie wina temperatury. Mi ostatnio też na chwilę temperatura skoczyła na 74  przy IPIE 18 blg.  Drożdże Us-05. Brzeczki 22 litry, fermentacja w 18 stopniach i zeszło mi do 4 blg po 2 tygodniach burzliwej.  Przyczyna pewnie tkwi gdzie indziej, ale z racji tego że ja "świerzy" piwowar jestem to nie pomogę

Proponowałbym dołożyć jeszcze sklep homebeer.pl . Np. 5kg pale Ale zero srutowanego najtaniej wychodzi u nich...nie wiem jak reszta . Tak w ogóle to dobra robota z tą porównywarka

Zamawiałem na wiosnę z tej strony. A więc te sadzonki to gołe korzenie oklejone mchem. Ja zamawiałem jak mieszkałem tam później busem do pl A i tak się część nie przyjęło. Trochę loteria. Ale próbuj. 

Witam. Mam pytanie do osób które są w temacie już dobrze obeznane. Mianowicie co sądzicię o samodzielnym wykonaniu hopstopa z siatki nierdzewnej. W internecie znalazłem siatkę o oczkach 0,026mm czyli 26 mikronów. Siatka jest 10 razy drobniejsza od tej w komercyjnych hopstopach  Ma to sens czy jest za drobna? 1000x500 mm kosztuje 108 zł. Jakby dobrze dociął zrobiłby może i 2 sztuki z niej. grubsza siatka tzn z większymi oczkami kosztuje już mniej. taka 250 mikronów jest po 70 zł. Dodać do tego kilka innych elementów potrzebnych do wykonania filtra i mnyslę ze w 200 zł się by zmieścił. co na dwie osoby daje po 100 zł kosztów. Co Wy na to?

Witam ponownie.

 

Zainteresowanie sadzonkami jest spore, ale niestety mają tylko po 3 sztuki na stanie magazynowym. Jedna osoba już się określiła i zarezerwowała po 1 szt. chinook, cascade i centeniala. Ja biorę cascade i centeniala. więc z tych najbardziej chwytliwych odmian zostanie tylko po 1 sztuce, chinooka 2... Więc kto pierwszy ten lepszy. Niestety ...

Ze względu na to że odmiana Chinook zniknęła z magazynu postanowiłem nie zwlekać do Poniedziałku i zamówiłem już dziś odmiany Cascade i Centeniala. Dużo osób zadaje pytania o koszty wysyłki i tp. A więc tak to wygląda: zamówiłęm w sumie 10 sadzonek . Cena jednej sadzonki już po doliczeniu wszystkich kosztów wynosi  46+5+10+14,5= 75Zł już licząć razem z kosztem kuriera w Polsce. Jesli odebrane bedzie osobiscie w Puławach lub Lublinie cena bedzie niższa 60,5gr. Kto chętny niech rezerwuje na priv. Pozdrawiam Michał

Witam ponownie.

Zainteresowanie sadzonkami jest spore, ale niestety mają tylko po 3 sztuki na stanie magazynowym. Jedna osoba już się określiła i zarezerwowała po 1 szt. chinook, cascade i centeniala. Ja biorę cascade i centeniala. więc z tych najbardziej chwytliwych odmian zostanie tylko po 1 sztuce, chinooka 2... Więc kto pierwszy ten lepszy. Niestety ...

Jestem chętny, czy tylko te 2 gatunki chmielu można zamówić?

W linku który wkleiłem jest szczegółowa oferta. Odmian do wyboru jest bardzo dużo. Dodam że sam jestem plantatorem który uprawia chmiel na skalę przemysłową i teraz jest najlepszy okres do sadzenia tych roślin gdyż przez lato chmiel się dobrze ukorzeni co pozwoli mu bez problemu przetrwać zimę... Jakby ktoś chciał to w następnym roku na wiosnę będę miał mnustwo sztobrów lubelskiego i hallertauera więc oddam za przysłowiową złotówkę, ale to dopiero za rok.

Witam wszystkich.

Obecnie jestem w Angli i będę zamawiał sadzonki chmielu cascade oraz centennial. Jeśli byliby chętnie mogę zamówić więcej wtedy koszty przesyłki zostałyby podzielone:). Paczka do Polski kosztuje ok 20 funtów (20kg). Podam link do sklepu z którego mam zamiar zamówić. http://www.essentiallyhops.co.uk/acatalog/Bare-Root-Hop-Plants.html. Jesli ktoś ma namiary na jakiś tańszy to proszę podać linka...zamówimy z tańszego. Zostaje tutaj do 22.05.17 więc jeszcze kilka dni mogę zwlekać z zamówieniem.Jesli ktoś jest chętny to proszę pisać... Pozdrawiam Michał