Korzen_

Tak, PH otrzymał listę, a każdy z laureatów infi o tym na @

A zatem:
Browar Korzenny Robust Porter z syropem klonowym
Wyglad: kolor praktycznie czarny, ale z prześwitami rubinowymi, klarowne. Piana beżowa, kremowa, umiarkowanie wysoka i umiarkowanie trwała. 
Aromat: przyjemna slodowosc - kawa inka, czekolada, mało aromatów palonych. Wyczuwalne akcenty słodkie - karmel, toffi - ciężko mi powiedzieć czy od słodów czy od syropu. 
Smak: głównie smaki pochodzące od słodów,  o wiele więcej elementów palonych, kawowych niż w aromacie. Nie czuć tych słodkich akcentów które pojawiały się w aromacie. Balans równo rozłożony pomiędzy chmielowoscia a słodówością. Piwko dość wytrawne. 
Goryczka: umiarkowana, przyjemna (delikatna), finisz dość długi, ale nie jest zalegający. 
Odczucie w ustach: pełnia średnia, nasycenie średniowysokie, ale pasuje do całego profilu piwa.  Piwo bardzo pijalne, zgodne ze stylem, nie czuć za wiele co prawda tego syropu klonowego, ale nie zmienia to faktu że smakowalo bardzo dobrze. 
Dzięki! 

Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Farmhouse Ale - data rozlewu sierpień 2019
Ekstrakt  13,8Blg, alkohol 7,5% objętościowo.
 

 
Aromat  brettowy, siano trochę konia, jakieś słodkie owoce. W smaku podobnie, wytrawne ale nie jest puste, delikatnie ściągające.  Goryczka niska czysta. Barwa ciemno złota, zamglone, piana szybko znika, wysycenie średnie.
 
Całkiem fajne piwo.
 
Dzięki.
 
P.S.  Co do flamandzkie czerwone ale wysycenie było wysokie, ale nie uciekało z butelki.

Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Flamandzkie czerwone ale - data rozlewu 13-04-2019
Ekstrakt  11,8Blg, alkohol 5,4% objętościowo.


 
Przy pierwszym nalaniu smak i aromat owocowy ( czerwone owoce), winny, lekko brettowy w kierunku końskiej derki, kwaskowate w sam raz. Zmętnione, bursztynowo- czerwone, piana drobno pęcherzykowa, szybko znikająca. Wysoko nagazowane, szampańsko bym powiedział, pełnia średnia, delikatnie ściągające.
 
Na dnie sporo osadu, przy kolejnym nalaniu piwa do kieliszka, duża ilość tego osadu poleciała i wniosła nie pasującą tu drożdżowość.
 
Ogólnie bardzo przyjemne piwo, owocowe, lekkie, kwaskowate.

Byłem dzisiaj w depozycie.
 
Zabrałem:
Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Farmhouse Ale - data rozlewu sierpień 2019
Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Flamandzkie czerwone ale - data rozlewu 13-04-2019
 
Zostawiłem:
Browar Korzenny - Robust porter z dodatkiem syropu klonowego - data rozlewu 23- 10- 2019
Browar Korzenny - Sour Imperial IPA - data rozlewu 30-09-2019 - I miejsce Warszawski KPD w kategorii Sour Imperial IPA
 
Stan depozytu:
Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Farmhouse Ale  - data rozlewu sierpień 2019
Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Lambik - data rozlewu sierpień 2019
Browar Przepona & Browar Pixie+Dixie - Doppelbock - data rozlewu 06-04-2019
Browar Korzenny - Robust porter z dodatkiem syropu klonowego - data rozlewu 23- 10- 2019
Browar Korzenny - Sour Imperial IPA - data rozlewu 30-09-2019 - 1. miejsce Warszawski KPD w kategorii Sour Imperial IPA

Browar Korzenny - Brett IPA
Wygląd jak na zdjęciu. Klarowne, złociste z obfitą drobno i średniopęcherzykową białą pianą.
W aromacie wyraźnie czuć amerykański chmiel i bretty. W tle lekka słodowość.
W smaku to samo tylko mocniej czuć bretty.
Goryczka intensywna ale przyjemna. 
Bardzo dobra brett AIPA bardzo stylowa i przyjemna zarówno zimna jak i po ogrzaniu.

Browar Korzenny- wiśniowe fruit brett ale. 
Wygląd ładny, równe zmętnienie, wiśniowy kolor, biała ale słaba piana co w kwasach jest normalne.
Zapach jest zdominowany przez gorzkie migdały (pestki wiśni jak sądzę). Dopiero po tym są wiśnie, a na koniec bretty.
W smaku kwaśno słodkie. Bardziej wiśniowe niż w zapachu. Lekka gorycz na końcu.
Średnia pełnia i słabe nagazowanie.
 
Generalnie to piwo było by bardzo dobre gdyby nie ten zapach migdałów. Nagazowanie też mogło być mocniejsze. Poza tym reszta cech jest ok.

Degustacja piw od Browary Przepona & Pixie i Dixie 
 
Belgijska 6 
Piana szybko opada, jak w coli, kolor brązowy-herbaciany, opalizujące. W aromacie winno-cydrowe, słodkie. W smaku słodkie, goryczka niska i krótka. W odczuciu musujące, lekkie, cienkie. 
Nie wiem w jakim stylu jest to piwo, ale jest nijakie, brak mu jakiegokolwiek charakteru. Technicznie bez wad. 
 
Polska IPA
Piana trwała średniopęcherzykowa, kolor żółty-złoty, zgaszone. Aromat chmielowy z wyczuwalnym cytrusowym charakterem. W smaku lekko kwaśne, chmielowo- cytrusowe. Goryczka umiarkowana, krótka. Nagazowanie wysokie, pełnia średnia. 
Ogólnie fajne lekkie piwo, raczej APA niż IPA.
 

Browar Przepona & Browar Pixie i Dixie - Dunkel Altbier 6.04.2018
 
Ekst. 12%
Alk. 4,8%
 
Aromat:  Słodki słodowy, estry – czerwone  owocowe, trochę drewniany.
Wygląd: Piana beżowa, drobno pęcheżykowa, długo utrzymująca się, ładnie krążkuje. Kolor czerwono-brązowy klarowne.
Smak: Słodowy, lekka kwaśność od palonych słodów, drewniany posmak.
 Goryczka:  Średnio niska, chyba od palonych słodów, długa.
Odczucie:  Nagazowanie wysokie, w odczuciu pełne.
Ogólne wrażenie:  Nie ma tu jakichś fontann smaku i aromatu, ale piwo lekkie łatwe i przyjemne, w sam raz do meczyku.
 

 
Dzięki.

Browar Korzenny - Gose z rokitnikiem
 
Jedna sprawa - przy otwieraniu (otwieraczem) urwało górny kawałek szyjki butelki - kawałek szkła został po prostu na kapslu, pierwszy raz się z czymś takim spotykam. Dziwne. Ale żadne odłamki szkła raczej nie dostały się do piwa, więc wypiliśmy.
 
Niemal zerowa piana, piwo żółte, nieklarowne, nieprzejrzyste, ładne. delikatnie kwaśne, jeszcze bardziej delikatnie słone, prawie niewyczuwalnie (nie jestem fanem ekstremalnie słonych gose, ale to moim zdaniem za mało słone). W aromacie delikatnie cytrusowe, czuć cytrynę lekko, ja nie kosztowałem wcześniej rokitnika, dziewczyna mówi, że czuć i że dobre. Orzeźwiające i można by dużo tego wypić. Dobre, dzięki za możliwość spróbowania.

Browar Tauruss - Brown Ale
Plato: 14,5
ABV: 6%
IBU: 25
 

 
Aromat:  Słodki, lekko karmelowy, owocowymi nutami wiśni.
 
Wygląd: Ciemno brązowe, klarowne. Obfita kremowa piana, drobno i grubo pęcherzykowa, wolno opadająca, pozostaje cienki kożuszek na wierzchu. Przy drugim nalaniu pojawia się zmętnienie.
 
Smak: Kwasowość i paloność, słodowa słodkość, karmelowe posmaki. Chmiel nie wyczuwalny. Kwasowość i paloność pozostaje na długo w posmaku.
 
Goryczka: Wyczuwalna chmielowo-palona.
 
Odczucie w ustach: Za mocno nagazowane, po odgazowaniu krągłe i gładkie.
 
Ogólne wrażenie: Nie piłem wcześniej Brown ale więc nie mam odniesienia, ale jak dla nie bardzo dobre piwo. Przegazowanie przeszkadza, po odgazowaniu pijalne, lekko wchodzi.
 
Dzięki.
 
 

Browar Korzenny - W13 - Imperial IPA
 
Skład:
Słód: Pale Ale, Momachijski typ II, Pszeniczny.
Chmiel: Waimea, Pacifica, Motueka
Drożdże: US05
 
Eks.18,2%                            Alk. 7,9%                            IBU100
 
Butelkowanie: 11.01.2018r (14 dzień)
 
 
Wygląd: barwa bursztynowa zamglona, piana biała, długo utrzymująca się drobno pęcherzykowa. (gdzieś zgubiłem zdjęcie)
Aromat: Chmielowo-słodowy, lekki diacetyl.
Smak: Goryczka gładka długo pozostająca w ustach.
 
Konkretne IIPA, dobrze się piło. Fajna kompozycja nowozelandzkich chmieli.
Dzięki za możliwość zdegustowania.

Degustacja
 
Browar Korzenny- Milk stout
 
Skład: woda, słody: pale ale, wiedeński, płatki owsiane, kawowy 250, caraaroma, czekoladowy 900, palone ziarno jęczmienia(na wysłodzinach z RISa). Chmiel admiral, target, east kent goldings. Drożdże scottish ale wyestlabs #1728
 
ekstrakt 12% alk 3,5% 30 IBU
 
Aromat:
w aromacie palone słody oraz delikatny karmel oraz delikatna słodowość
 
Wygląd:
bardzo ciemny brąz przechodzący w czerń, drobnopęcherzykowa piana szybko znikająca.
 
Smak: 
na pierwszym planie palone słody, dość wytrawne, cienkie. po chwili zostaje jedynie smak chmielu.
 
Goryczka:
dość intensywna, długo utrzymująca się.
 
Ogólne wrażenie:
piwo pijalne, jak na styl płytkie, cienkie. jak na styl odrobinę zbyt mocna i długa goryczka. Po milk stoucie spodziewałem się większej słodkości. Jako że lubię mocną goryczkę to piwo mi bardzo smakowało i wypiłem całe z przyjemnością.  Pozdrawiam!

http://www.wodamineralna.netmark.pl/ tu jest fajne zestawienie różnych wód sklepowych
 

Degustacja: Browar Domowy Stefkowy Dzwoniec - Norweskie kwaśne z ananasem
 
Aromat:  Silny zapach kwaśny, trochę stajni, umiarkowany aromat ananasowy.
 
Wygląd: Kolor piwa jasno żółty, zamglony. Piana biała, luźna, nikła bardzo szybko znika.
 
Smak: Bardzo kwaśne ale czysto od kwasu mlekowego, retronosowo ananas.
 
Goryczka:  Nikła.
 
Odczucie: Piwo smukłe, wysycenie wysokie, musujące (jak w szampanie)
 
Ogólne wrażenie: Trochę za kwaśne, choć ja lubię ekstremalne doznania. Kwaśność bardzo czysta od bakterii kwasu mlekowego, wyczuwalny ananas, przyjemne musowanie. Piwo rześkie, orzeźwiające.
 

 
Edit: Piwo jest fest kwaśne, wykręca zęby

Degustacja 
 
Alison - American Wheat

 
 
Wygląd: Kolor słomkowy, lekko zmętnione, piana biała średnio pęcherzykowa, długo utrzymująca się, pozostaje lejsing.
Aromat: Bardzo przyjemny cytrusowy ale niezbyt intensywny
Smak: Delikatny kwaskowy posmak. Lekkie piwo,  trochę cienkie dzięki temu goryczka sprawia wrażenie dużo wyższej niż wynika z etykiety.
Odczucie: Goryczka średnia, przyjemnie pozostająca na języku. Wysycenie bardzo dobre.
Ogólne wrażenie: Przyjemne lekkie piwo z fajną goryczką i cytrusowym aromatem.
 
Alison - Whisky FES

 
Wygląd: Kolor ciemno brązowe , brunatne, nie przejrzyste Piana drobno pęcherzykowa, beżowa, szybko znika.
Aromat:  Bardzo intensywna wędzoność, zapach spalonych bandaży.
Smak: w smaku paloność  i kwasowość trochę kawy.
Odczucie: Wysycenie niskie, goryczka średnio wysoka, przyjemna, treściwość średnia
Ogólne wrażenie: Świetny aromat wędzonego słodu, bardzo przyjemny smak, goryczka i kwasowość.
 
Dzięki za piwo było bardzo smacznie.

Browar Korzenny - Sezon na bez (Saison z czarnym bzem)
 
8,5 blg, 3,8%, 25 IBU, drożdze Wyeast French Saison
 
Po otwarciu spieniło się w butelce i rozpoczęło podróż na zewnętrz, na szczęście nie jakoś bardzo intensywnie, więc opanowałem sytuacja.
Aromat: No czarny bez bez dwóch zdań Jak się dobrze wniuchać, to idzie wyłapać trochę fenoli.
Wygląd: Jak na obrazku, złoty kolor, przejrzyste z początku, w drugim szkle już bardziej zamglone, bo przez gwałtowny odgazowywanie, drożdże poodrywały się od dna.
Elegancka biała piana.
Smak: Tu też na pierwszym planie ten bez, generalnie piwo na niskim ekstrakcie, więc w smaku taka gazowana woda bzowa, w tle trochę słodowości. Goryczka z chmielu w zasadzie niewyczuwalna, chowa się gdzieś za takim cierpko-słodki kwiatowym smakiem.
Tekstura: Lekkie, wodniste piwo. Bez pozostawił takie charakterystyczne, lepko-oleiste odczucie w ustach, trochę jak od brettów. Wysokie nagazowanie.
Orzeźwiające, lekkie piwo, fajne pomysł na połączenie stylu i dodatku. Trochę to nagazowanie przesadzone

Browar Korzenny - Sezonowe porządki - Saison
Ekstrakt: 9% wag.; Alk.: 4,2% obj.; IBU 25
Skład: pilzneński, Pale Ale, Golden Promise, Heidelberg, pszeniczny Heidelberg, owsiany, zakwaszający, pszenica niesłodowana
Chmiel: Sybilla, Magnat
Skórka: cytrynowa, słodkiej pomarańczy, gorzkiej pomarańczy curacao
Drożdże: Wyeast 3711 French Saison
Data butelkowania: 29-06-2017, refermentowane
Aromat: Pomarańcza, banan. W sumie trochę jak hefeweizen.
Wygląd: Zamglone, złote. Piana biała, drobna, trochę czasu się trzyma na powierzchni. Przy przełykaniu lekkie pieprzowe uderzenie.
Smak: Gorzka pomarańcza, ziołowość, dość dobrze wyczuwalna goryczka.
Tekstura: Wysokie nagazowanie, pełnia zdaje się wyższa jak na 9% ekstraktu.
Podsumowanie: Bardzo dobre piwo, trochę żałuję, że nie wziąłem Saisona z drugiej warki, który stał w depozycie.

Browar Przepona-Grodziskie
 

 
Aromat: Delikatny przyjemny zapach dymy dębowego, aromat chmielowy wychodzi bardzo nieśmiało po jakiś czasie.
 
Wygląd:  Kolor słomkowo złoty, klarowne, lekko opalizujące. Piana słaba, musiałam nalać piwo z dużej wysokości żeby jaka kol wiek się utworzyła, ale to co powstało ładnie się utrzymuje, grubo pęcherzykowa.
 
Smak: W smaku wędzony słód, wyczuwalna goryczka na poziomie średnim, pozostająca na języku w przyjemny sposób.
 
Odczucie: Treściwe,  bardzo gładkie w odczuciu, nagazowanie zdecydowanie za niskie, przez to brak wrażenia orzeźwienia i lekkości (na etykiecie była informacja o za niskim nagazowaniu).
 
Ogólne wrażenie: Bardzo dobre piwo, gdyby było odpowiednio nagazowane byłoby fenomenalne.
 
Bardzo dziękuję.

Browar Przepona-Grodziskie
 

 
Aromat: Delikatny przyjemny zapach dymy dębowego, aromat chmielowy wychodzi bardzo nieśmiało po jakiś czasie.
 
Wygląd:  Kolor słomkowo złoty, klarowne, lekko opalizujące. Piana słaba, musiałam nalać piwo z dużej wysokości żeby jaka kol wiek się utworzyła, ale to co powstało ładnie się utrzymuje, grubo pęcherzykowa.
 
Smak: W smaku wędzony słód, wyczuwalna goryczka na poziomie średnim, pozostająca na języku w przyjemny sposób.
 
Odczucie: Treściwe,  bardzo gładkie w odczuciu, nagazowanie zdecydowanie za niskie, przez to brak wrażenia orzeźwienia i lekkości (na etykiecie była informacja o za niskim nagazowaniu).
 
Ogólne wrażenie: Bardzo dobre piwo, gdyby było odpowiednio nagazowane byłoby fenomenalne.
 
Bardzo dziękuję.

No to jestem w trakcie degustacji witbier-ów.
 

 
Alison-Witbier
 
11,5 Blg, 22 IBU, 4,8 %
 
Aromat:  Wyczuwalne nuty cytrusów i kolendry
Wygląd: Kolor słomkowozłoty, zmętnione, piana średnio pęcherzykowa, biała, szybko znika.
Smak:  Dość pusty zdominowany przez goryczkę, po za nią nie wiele się tu dzieje, raczej wytrawne.
Odczucie: nagazowanie bardzo wysokie, szczypiące w język,  goryczka nie zbyt wysoka ale zalegająca.
Ogóle wrażenie:  Piwo się utleniło, dość długo stało w depozycie i przez to prawdopodobnie straciło dużo na jakości.
 
 
Browar Tauruss-Witbier
 
12 Blg, 15 IBU, 5,1 %
 
Aromat:  Wyczuwalne nuty kolendry i cytrusów
Wygląd: Kolor słomkowy, klarowne, piana drobno pęcherzykowa, biała, długo się utrzymuje.
Smak:  Treściwość  niska ale bardzo bobry balans miedzy treściwością a goryczką. Orzeźwiające, wytrawne.
Odczucie: nagazowanie wysokie, goryczka bardzo niska, uczuci gładkości.
Ogóle wrażenie:  Wysycenie piwa idealne z uczuciem gładkości doskonale współgra, dając przyjemne orzeźwienie.
 
 
Bardzo dziękuje dziękuję za możliwość degustacji.

No to jestem w trakcie degustacji witbier-ów.
 

 
Alison-Witbier
 
11,5 Blg, 22 IBU, 4,8 %
 
Aromat:  Wyczuwalne nuty cytrusów i kolendry
Wygląd: Kolor słomkowozłoty, zmętnione, piana średnio pęcherzykowa, biała, szybko znika.
Smak:  Dość pusty zdominowany przez goryczkę, po za nią nie wiele się tu dzieje, raczej wytrawne.
Odczucie: nagazowanie bardzo wysokie, szczypiące w język,  goryczka nie zbyt wysoka ale zalegająca.
Ogóle wrażenie:  Piwo się utleniło, dość długo stało w depozycie i przez to prawdopodobnie straciło dużo na jakości.
 
 
Browar Tauruss-Witbier
 
12 Blg, 15 IBU, 5,1 %
 
Aromat:  Wyczuwalne nuty kolendry i cytrusów
Wygląd: Kolor słomkowy, klarowne, piana drobno pęcherzykowa, biała, długo się utrzymuje.
Smak:  Treściwość  niska ale bardzo bobry balans miedzy treściwością a goryczką. Orzeźwiające, wytrawne.
Odczucie: nagazowanie wysokie, goryczka bardzo niska, uczuci gładkości.
Ogóle wrażenie:  Wysycenie piwa idealne z uczuciem gładkości doskonale współgra, dając przyjemne orzeźwienie.
 
 
Bardzo dziękuje dziękuję za możliwość degustacji.

Browar korzenny: Imperial Witbier
Piwo w przyjemnym jasnożółtym kolorze, piana drobna niezbyt obfita, aromat bardzo fajny wyczuwalne aromaty uzytych przypraw plus slodowosc...w smaku jest rownie dobrze, smakuje jak klasyczny witbier czuc rzeczywiscie ze ekstrakt jest odrobine wyzszy niz stylowy wit ale wogole nie przeszkadza to w piciu, alkohol jest dobrze ukrty, pije sie przyjemnie, gladko, uwazam ze to bardzo fajne udane piwo, dzieki za degustacje:).

Ostatnie cztery piwka:
 
Browar Korzenny - Vic Secret SH APA - 13% wag./ 5,7% obj. IBU:43
Data butelkowania: 11-05-2017
Składniki: słód Golden Promise, Karmelowy Cara 30, Zakwaszający
Chmiel: Vic Secret
Drożdże: US-05
 
Wygląd: Etykietka klasa. Barwa złota z mgiełką. Piana biała, bardzo wysoka. Opada dłuższy czas oblepiając szkło. To co przykleja się do ściany kufla ma taki średnio ciekawy, mydlany wygląd, ale to może kwestia czystości szkła, bo rdzeń piany składa się z drobnych pęcherzyków.
Aromat: Las iglasty, cytrusy, trochę ananasa i karmelu.
Smak: Mocna goryczka, zalegająca, grejpfrutowa. Owoce egzotyczne, karmelowość. Leciutkie rozgrzewanie na końcu gardła.
Tekstura: Średnie nagazowanie, drobne. Dość gładko się przełyka.
Podsumowanie: Dobrze się pije, choć ze względu na goryczkę nie za szybko. Daje 4/5.
 
 
Browar Miś - American Wheat 13BLG
Data butelkowania: 28-11-2016
Składniki: słody pilzneński i pszeniczny
Chmiele: Citra, Summit
Drożdże: US-05
 
Wygląd: Piwo przez mętność ma wygląd trochę ciemniejszego soku pomarańczowego. Piany brak, niewielka koronka na styku kufla z powierzchnią piwa.
Aromat: Cytrusowe, przejrzałe owoce, chyba też lekki DMS w postaci kukurydzy z puszki. Lekki alkoholowy zapaszek.
Smak: Niestety na pierwszym planie posmak jakiegoś "technicznego alkoholu". Trochę jak zmywacz do paznokci albo  farba emulsyjna (aldehyd). Są też owoce, średnia goryczka grejpfrutowo-ziołowa.
Tekstura: Przyjemnie gładka z musowaniem, ale nagazowanie wydaje się mocniejsze w gardle.
Podsumowanie: Ogólnie słabo, piwo się trochę już postarzało i chmiele zeszły odkrywając wady. Jakieś tragiczne nie jest, no ale jest słabo 2/5. Pewnie świeższe dostałoby lepszą ocenę.
 
 
Browar Miś - American Wheat 12BLG
Data butelkowania: 07-04-2017
Składniki: słody pilzneński i pszeniczny
Chmiele: Willamette, Cascade
Drożdże: US-05
 
Wygląd: Złote, lekko zmętnione. Piana trochę lepsze niż w poprzednim, bo pojawia się kożuszek.
Aromat: Znowu DMS, albo ja coś mieszam. Owoce i lekki miód.
Smak: Cytrusy w smaku i ziołowa lekka, wyraźna goryczka, ale też nieco zalega.. Niestety też diacetyl, wyraźna karmelowość w smaku. Słodkie.
Tekstura: Gładkie z musowaniem na języku i podniebieniu.
Podsumowanie: Lepsze niż poprzednie, bo brak nieprzyjemnych dla mnie posmaków technicznego alkoholu, ale niestety też z wyraźnymi wadami. Daję 2+/5. Wychodzi na to, że z tego browaru najlepszy był całkiem fajny Hefeweizen.
 
 
Hopbangers - Sunshine Wheat - American Wheat 13BLG/ 5%/ IBU:30
Data butelkowania: 24-04-2017 (chyba, taka data bez opisu widniała na etykietce)
 
Wygląd: Ładna, prosta etykieta. Barwa soku pomarańczowego, mętne, nieprzeźroczyste. Piana bardzo wysoka, drobno i średnio pęchrzykowa.
Aromat: Mocno cytrusowy. Przyjemny.
Smak: Tak jak w aromacie mocno cytrusowe. Jest też jakaś dziwna trawiastość, nie wiem czy znalazł się tu jeszcze jakiśdodatek oprócz chmielu czy było chmielone na zimno. Nie jest to nie przyjemne, raczej trochę dziwne. Goryczka dość mocna, lekko zalegająca.
Tekstura: Bardzo mocno nagazowane. Przelane do szkła sporo się odgazowuje, ale jak pociągnąłem z butli resztkę, która się nie zmieściła w kuflu to od razu mi się odbiło. Podsumowanie: Bardzo fajne, zmniejszyłbym nieco nagazowanie, łatwiej by się piło. Daję 4/5.
 
 
Dzięki za wszystkie piwka, nawet te z wadami, bo przynajmniej mogę potrenować ich wykrywanie.

Session Ipa - Insanity Hops

 



 

Aromat: Aromat cytrusowy atakuje już po otarciu butelki. Wyczuwalne czerwony grapefruit.

Wygląd: Bardzo obfita piana, długo się utrzymująca. Nie dało się nalać piwa na raz. Kolor ciemno bursztynowy, prawie klarowne. Spory osad na dnie butelki.

Smak: Goryczka jak na 45 IBU bardzo wyczuwalna, brak tła, trochę wodniste.

Odczucie w ustach: Przegazowane, goryczka pozostaje w ustach dość długo ale nie jest ściągająca.

Ogólne wrażenie: Piwo dobre, przegazowanie zabija smak. Pozostawienie go na jakiś czas po nalaniu, poprawia odbiór i pozwala lepiej wyczuć smak.