Skocz do zawartości

rudi1973

Members
  • Postów

    20
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez rudi1973

  1. Zimą spada do 5-6C a w lecie jest około 16 C
  2. Z albumu: Browar Rudiego

    ostanie warzenie w przyszłym salonie
  3. Witam, czy jest jakaś szansa skorzystania z receptur na wiki
  4. rudi1973

    Chlebek

    Witam,co do samego pieczenia polecam formy typu(RZYMSKIEGO)sam próbowałem w blaszkach,ale się nie dopiekały, a ciasto w połowie było surowe.
  5. Z tego co mi wiadomo,to nie powinno się robić piwa,tam gdzie latają drożdże winne.
  6. Witam,ja robiłem owocowe na koźlaku.Pod koniec gotowania brzęczki dodałem ok.kilograma owoców,malina,aronia i czarna porzeczka,piwo wyszło naprawdę bardzo dobre.Jedyny problem to dość duży osad na dnie.Ale zapach i smak bajka, poza tym wyszło dosyć mocne.
  7. rudi1973

    Chlebek

    Dzięki za wsparcie a poddawać się nie będę ponieważ jak moja piękniejsza połowa przetrawi piwnice to biorę się za budowę pieca chlebowego.
  8. Dodawałem pasteryzowane maliny i powiem że coś z nich pozostało.Prawda jest taka że piwo z sokiem nie będzie nigdy takie jak po fermentacji.Moje owocowe było na koźlaku bo akurat takie przerabiałem i było całkiem jest całkiem dobre.A mrożenie owoców jest całkiem dobrym sposobem.
  9. rudi1973

    Chlebek

    Witam,ma się rozumieć co do daty,ja też próbuję coś upiec ale na drożdżach wychodzi bardzo spieczony,piekę w piekarniku elektrycznym a na zakwasie praktycznie mi nie urósł.Ale to chyba mój błąd bo nie robiłem zaczynu.
  10. Witam,po ześrutowaniu kilkunastu kilogramów w sklepie PIWOWARA ,przypomniałem sobie o rodzicach a bardziej o maszynie wieloczynnościowej którą zakupili jeszcze za dobrych czasów komunistycznych.Zdaje egzamin na 1000%a ześrutowanie na warkę zajmuje jakieś 4minuty.
  11. A czy używał ktoś laktozy?do osłodzenia takich wynalazków.
  12. Witam,czy ktoś robił tego rodzaju piwa?.Ja sam zrobiłem dwie warki malinowego z własnych malin.Jedną zrobiłem z dodatkiem laktozy by było bardziej słodkie ale wyszło jakieś takie nie za bardzo,samo malinowe było już lepsze.Natomiast bardzo dobre wyszło piwo wieloowocowe ,to znaczy do gotowania dodałem czarnej porzeczki,aronie i maliny.
  13. rudi1973

    piwniczka

    Dzięki,dostałem już instrukcje a piwniczka nie dawała mi spokoju parę lat.
  14. rudi1973

    piwniczka

    wielkie dzięki,człowiek się uczy całe życie
  15. rudi1973

    piwniczka

    komputer nie jest moją mocną stroną,pomożecie stawiam piwo
  16. rudi1973

    piwniczka

    ;):beer:reszta to opakowanie
  17. rudi1973

    piwniczka

    niech Ci będzie cena 150 powodzenia ja nie znalazłem,dochodzi transport,sam tego nie ogarniesz,zbrojenie,stal poszła bardzo ładnie w górę ,no i deski nie jestem rozrzutny taniej się nie da.
  18. rudi1973

    piwniczka

    To zalezy dla kogo nie drogi,bloczki kosztowaly mnie 2600zl i na urlopie mialem co robic.W deskowanie,przynajmniej swojej bym sie nie bawil na pewno.Zwlaszcza samemu.
  19. rudi1973

    piwniczka

    Widziałem nie jedne (fundamenty)lane przez (fachowców) masakra.Sam nie zatrudniałem żadnego .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.