Skocz do zawartości

Piwna Strefa

Members
  • Zawartość

    13
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Karol

Piwowarstwo

  • Miasto
    Poznań

Ostatnie wizyty

165 wyświetleń profilu
  1. Piwna Strefa

    Lak domowej roboty

    Panowie interesuje mnie efekt widoczny zdjęciu, cienko i estetycznie
  2. Piwna Strefa

    Lak domowej roboty

    Witam, macie jakieś doświadczenia z lakowaniem butelek? Poszukuje przepisu na rzadki (nie gęsty) lak, który cienko pokryje kapsel i szyjkę butelki. Przykład z polskiego kraftu to Browar Olimp. Fajnie im wychodzi lakowanie butelek, podobnie De Molen. Jak to wyjdzie z klasycznym lakiem, czy szelakiem uda mi się go rozrzedzić? Wszelkie pomysły mile widziane, wosk pszczeli też wchodzi w grę, ale poproszę o konkretny przepis najlepiej z widocznym efektem końcowym (foto butelki).
  3. Piwna Strefa

    Oddam / poszukuję gęstwę

    Poszukuję Ardeny lub THG w Poznaniu. W razie czego śmiało pisać na PW
  4. Piwna Strefa

    nadwęglan sodu - data ważności

    Mam Nadwęglan Sodu po terminie, sypie na oko, bez żałowania. Zawsze płuczę pod bieżącą wodą, zdaje egzamin.
  5. Piwna Strefa

    nadwęglan sodu - data ważności

    Nie ma się czym przejmować, wsyp 1,5 razy więcej niż zwykle. Środek zadziała
  6. Piwna Strefa

    Oddam / poszukuję gęstwę

    Uwodnij drożdże, daj im trochę brzeczki. Po 3-4h wlej całość do fermentatora. Fermentator w temp. pokojowej i wszystko ruszy w 24h. Fermentacja ruszy to do 18 stopni wrzucasz fermentator i czekasz ze zlaniem 7-14 dni na cichą. Koniec offtopaaaaa
  7. Piwna Strefa

    Oddam / poszukuję gęstwę

    Jak i kiedy zadałeś suchary? Ja bym się nie martwił o te 17 BLG
  8. Piwna Strefa

    Słody wędzone ze słodowni Viking Malt w Strzegomiu

    Zrobiłem RISa na bazie 5kg torfowej wędzonki od Strzegomia (ponad 60% zasypu). Bardzo smaczna brzeczka, ale efektu wędzenia na razie nie czuć. Nawet w czasie gotowania ciężko było dostrzec torfowe aromaty. Zobaczymy co z tego wyniknie, ale cudów chyba nie ma co oczekiwać. Receptura https://brewness.com/pl/recipe/ps-4/view
  9. Ok, czyli laktoza się w pełni rozpuści. Wystarczy ją połączyć z piwem podczas rozlewania i dobrze wymieszać? Tak?
  10. Nie mam doświadczenia z laktozą. Wiem jak bym ją użył do ciemnego piwa, ale obecnie chce ją dodać do jasnego piwa na cichą fermentacje. Są dwie opcje: - prosto do fermentatora w postaci sypkiej - Syrop z laktozy? Opcja płynna Jakieś rady? Jakie jest wasze doświadczenie w temacie? help
  11. Piwna Strefa

    Piwo w Niemczech.

    W Niemczech nie ma sensu szukać kraftu, tylko to co dobre dla danego regionu, a trochę tego jest
  12. Piwna Strefa

    Dożdże FM25 po terminie

    Śmiało nastawiaj starter, na pewno coś tam sobie ruszy i uda się namnożyć odpowiednią ilość gęstwy. Fosforan dwuamonowy albo inna pożywka dla drożdży się przyda. Nabiorą wigoru
  13. Piwna Strefa

    Oddam sztobry cascade i hallertauer tradition [EICKELMANN]

    Witam, aldorn i ProxymA mają rośliny w rezerwacji. Zapraszam do odbioru w sklepie Piwna Strefa, Kościuszki 74 pozdrawiam PS
  14. Witam, mam na wydanie dwie sztobry: cascade i H.T. Przywiezione z Bawarii. Jeśli jesteś z Poznania i masz już doświadczenie w uprawie bo tylko takie osoby wchodzą w grę- pisz PW. Nie wysyłam roślin. Jeśli będzie kilku chętnych to wydam po jednej na osobę losowo. Do odbioru osobistego w sklepie Piwna Strefa już w ten piątek. Dokładny adres na FB http://fb.com/piwnastrefa pozdrawiam PS
×