Skocz do zawartości

asasyn

Members
  • Zawartość

    35
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

O asasyn

  • Urodziny 27.06.1988

Kontakt

  • Imię
    Piotr

Piwowarstwo

  • Liczba warek
    17
  • Miasto
    Koszalin

Ostatnie wizyty

542 wyświetleń profilu
  1. asasyn

    Fermentacja w lodówce

    Dla pobrania gestwy i nie chcemy aby piwo stało z całym osadem. Pindin piwo klasyczne, a dokładnie https://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l tylko na us05. Chmielenia na zimno jeszcze nie robię bo nie mam ani kosza ani hopstopera. Ale będę to robił, bo już mam wszystkie potrzebne materiały. To jeszcze potrzymać max do 4 tygodnie, w lodówce.
  2. asasyn

    Fermentacja w lodówce

    No dobra, teraz już wiem co mam zrobić z pustym wiaderkiem. A co z piwem po zalaniu na cichą, nadal w lodówce ma być na cichej czy już nie koniecznie ?
  3. asasyn

    Fermentacja w lodówce

    Mam pytanie Czy po zlaniu na cichą nadal jest potrzeba trzymania wiaderka w lodówce ?
  4. asasyn

    jaki taboret gazowy?

    Ja mam coś takiego https://allegro.pl/kuchenka-taboret-gazowy-zeliwny-podlaczenie-butli-i7448128580.html?reco_id=a6aca7aa-8aa5-11e8-82ab-ecf4bbd61b40&bi_c=Category&bi_s=archiwum_allegro&bi_m=reco& Zwykły bez żadnych bajerów, odpalam go za pomocą zapalniczki do zniczy. Zużycie gazu ja jedną warke to 1.4kg gazu. 7 kg słodu, podgrzanie wody do zacierania, wysładzania, warzenia. A jak już gotowałem to od samego początku pogrzewałem, aż całość wysłodziłem. Moc palnika gdzieś tak na 70-80%.
  5. asasyn

    jakie butelki?

    Butelki które pierwszy raz do mnie trafiają, a zdarzają się takie zajechane, pleść i inne dziadostwo, lądują do dużego wiadra 50l. Wiadro zalewam wodą razem z pirosiarczynem sodu. Piro nie żałuję bo mam go pod sporym dostatkiem, więc zawsze daję tego tyle ile wlezie. Później kilka dni, etykiety same odchodzą. Gąbka z płynem do naczyń, małym pędzelkiem czyszczę dno w środku butelki. Sama szczotka nie wyczyści dobrze dna butelki. Później szczotkę do balonów zakładam na wiertarkę akumulatorową, chwila moment i jest butelka czysta. Później tylko płukanie, mam cienki wąż z wodą to wkładam do butelki, odwracam do góry dnem i wszystko ładnie się wypłukuję.
  6. asasyn

    warzenie na dworze (powietrzu)

    Bardzo fajna sprawa, praca na "powietrzu". Wcześniej warzyłem w kuchni, jest to wygodne, ale później w całym domu mamy bardzo miły zapach. Miły tylko dla mnie, nie dla innych domowników. Nawet otwarcie okna na oścież nie wiele pomogło. Obecnie wszystko wykonuje na dworze, razem z chłodzeniem, później przelanie i resztę czynności w domu. Wiadomo trzeba uważać w jakim otoczeniu się warzy, drzewa itp. Jedyny problem jaki napotkałem na swojej drodze to wiatr. Nawet przy niewielkim wietrze muszę czymś osłonić taboret w ok 70% od wiatru. Bo wiedzę jak wiatr zdmuchuje płomień, może nie tyle, że zgaśnie ale wydajność ogrzewania spada. Podsumowując, jestem na TAK dla warzenia na powietrzu
  7. asasyn

    Mieszadło Magnetyczne DIY

    Ja zrobiłem tak jak jest na filmiku i regulacja obrotów bardzo dobrze działa. Może się przyda.
  8. asasyn

    Kapslownica jak jest najlepsza

    Długość całego "korpusu" wynosi 30mm, gniazdo do kapslowania ma głębokość 15mm. W środku tego gniazda jest zrobiony wklęsły stożek szerokości 12mm i głębokości 3mm. Mierzyłem wszystko suwmiarką, więc będzie bardzo mały błąd pomiarowy. Czyli zostaje "+ -" 10mm na gwint... powinno się udać. Tylko trzeba uważać żeby nie przewiercić na wylot i podczas robienia gwintu.Ja osobiście przyspawałem punktowo w 6 punktach i trzyma się elegancko. Jak miałbym robić to jeszcze raz to bym to i tak przyspawał, chwila moment i jest stabilnie. Kapslownica "stołowa" za kilkanaście złotych, bajka
  9. asasyn

    Kapslownica jak jest najlepsza

    Ja mam zrobioną stołową z kapslownicy młotkowej. Tylko, że ja wykorzystałem podstawę pod wiertarke stołową. I przyspwalem glowicę na stałe. Jutro mogę zmierzyć czy jest na tyle miejsca aby tam zrobić otwór i nagwintować go.
  10. asasyn

    asasyn

  11. asasyn

    Jak zrobić "kobiece" piwo - moje doświadczenia.

    Czy ktoś z was korzystał z soku EkaMedica? https://www.straganzdrowia.pl/pl/p/Sok-z-malin-100-bez-cukru-500ml/197 Trochę szukałem informacji co tam jest w tych sokach, i trochę do mnie nie trafia, że np. w herbapolu jest mniej niż 1% soku z maliny... Inne soki nie wyglądają znacznie lepiej.
  12. asasyn

    Hop Spider

    Trochę szukałem informacji na temat siatki i często gęsto była siatka 250 mikronów (oczka 0,25mm). U nas na forum jest osoba bodajże "lewatywa" co prężnie wytwarza takie rzeczy o oczkach "250" i osoby które nabyła, sobie chwalą roboty tego hop spidera. Poszukaj tematów o tym to będziesz wiedział co i jak :-)
  13. Mam ten za 88zł i trafiłem na takiego co trzeba go samemu dopracować. Zależało na na czasie, a zabawę z odesłaniem sobie darowałem. Miał luzy we trzech miejscach nic dziwnego, jak go zobaczyłem to chiny pełną gębą...
  14. asasyn

    Śrutownik od Zelmera

    A jak na śrutowniku walcowym wypada śrutowniku pszenicy?
  15. asasyn

    Browar Escarabajo

    Pozazdrościć wyposażenia. Tak z ciekawości pytam, zalewsz wodą puste wiaderka? Widać na zdjęciach i jeszcze folia i gumkę widzę na kranik.
×