Skocz do zawartości

blamat

Members
  • Postów

    9
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Mateusz

Piwowarstwo

  • Miasto
    Lidzbark Warmiński

Osiągnięcia blamat

  1. Piwo na pewno nie będzie miało intesywnego smaku drożdżowego, to nie pszeniczniak Jeśli masz zamiar warzyć kolejne piwo w niedługim czasie to przelej je i tam dodaj chmiel, gdyż łatwiej ci będzie zebrać gęstwę, Cicha fermentacja odbywa się po zakończeniu burzliwej i nie jest to zależne od pojemników
  2. Na pewno wystarczy, słody barwiące szybko oddają to co mają oddać jeśli chodzi o kolor
  3. Owszem w lodówce, szczerze ci powiem, że te drożdże od brewkitu nigdy jakoś mnie nie przekonują, więc radze dokupić US 05 na wszelki wypadek, lub w ogóle zamawiać bez drożdży (o ile się da ) i samemu dokupować
  4. Moim zdaniem należy dodać paczkę drożdży, tylko że nie takiej szamańskiej mieszanki jaką dodają do brewkitów tylko US-05 czy 04 (na FM jeszcze przyjdzie czas) . Z butelkowaniem bym nie ryzykował bo 5blg z 12 to dużo, a jak się okaże, że jednak jakieś drożdże są to glukozy i fruktozy sobie nie odmówią i powstaną granaty
  5. To taka APA bardziej wyjdzie . Na goryczkę chmielu zostaw lub odbierz z 5-10g w zależności czy lubisz gorzko. Do gotowania na 30 min daj z 20-25 g. A na cichą to z 60g by się przydało Citry i myślę, że będziesz zadowolony.
  6. blamat

    APA z miętą

    Zdejmij Centeniala na zimno, uzyskasz smak chmielowo - miętowy oraz orzeźwienie mięty w aromacie
  7. Heh, wypić zawsze można ale jak się zdecydujesz trzymać je gdzieś to najlepiej w jakimś styropianowym pojemniku, w piwnicy, bo w pokoju szkoda ścian
  8. Najlepiej z zestawu, bo są dopasowane do tego stylu. Oczywiście na US - 04 też ci wyjdzie, może być trochę płyciej odfermentowane. US zostaw sobie na coś innego. A jaka nazwa tych drożdży z zestawu?
  9. Potrzymaj lepiej jeszcze kilka dni dla pewności, granaty to nie rurki z kremem jak powiadał pewien znawca piwa Leciutkie nagazowanie jest jak najbardziej normalne, choć już większe świadczy o wadzie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.