Skocz do zawartości

Hasintus

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    815

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Hasintus

  1. Hasintus

    Życzenia urodzinowe

    Hasintus odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Kopyr Wszystkiego Najlepszego !!!
  2. Hasintus
    Amdrzej wyślij już teraz - wiesz w Twoim wieku :D Ale czy mogę teraz wysłać kasę? Piwa przyjmowane są dopiero od 20.08.12! ps w regulaminie widzę też pewne niekonsekwencje Anteks ty zmień w końcu ten bank
  3. Hasintus
    Samochodem?
  4. Hasintus
    Poza konkursem w zeszłym roku była całkiem sympatyczna impreza i sposobność spotkania kilku miłych znajomych. Tez mam być.
  5. Hasintus
    Nic na ten temat nie wiem. Poza browarnictwem, nadal chcę pozostać piwowarem domowym, nie warzyłem już z pół roku, w końcu znalazłem chwilkę aby wreszcie coś ukręcić.
  6. Hasintus
    Warka 65 - Czerwone flandryjskie Oj trochę było przerwy w warzeniu. Zasyp na około 40 Litrów: monachijski 3,4 kg pilzneński 1,8 kg płatki pszenne błyskawiczne 1,6 kg karmelowy 120 EBC 1,45 kg biscuit 0,5 kg special B 0,38 kg Zacieranie w 30 litrach wody, przerwy 40 - 5 min, 53 - 10 min, 62 - 20 min, 70 - 40 min, 78 - 10 min Wysładzanie 24 litry wody w 3 rzutach. Chmielenie 50 g tradition - 60 min, 50 g lubelski 15 min. Brzeczka po gotowaniu 13,6 blg. Zadana drożdżami #2 Artezan Dubbel. Plan jest taki, że po fermentacji głównej zadam drożdżami Wyeast Roselare Blend (Rodenbach) i dodam kostki dębowej średnioopiekanej.
  7. Hasintus

    KEG 30L

    Hasintus odpowiedział(a) na Pauler temat w Sprzęt

    Wlewasz gorącą sodę zakręcasz i obracasz, turlasz, wytrząsasz w wszystkich kierunkach. Potem płuczesz wodą i to zupelnie wystarczy. Żadna szczotki nie sa potrzebne. No i dezynfekujesz przed zalaniem Aby sobie ulatwić odkręcanie i zakręcanie fittingu, pozbądź się zabezpieczenia.
  8. Hasintus
    Napewno nie w browarze Artezan. Browar Artezan został stworzony przez pasjonatów po to, aby robić jak najlepsze piwo pod własną marką.
  9. Hasintus
    Ale tamten to się nazywa "Browarzyciel Kapitan" to chyba jakiś Twój dowódca . Swoją drogą straszne głupoty wypisują i nie ma się co dziwić, że ludzie są skołowani i mało rozumieją o co chodzi z tym piwem.
  10. Hasintus
    Z eliminacji arkusze już poszły, a co z finałem? Kiedy można się spodziewać? Mam nadzieję, że do piatku się obrobię. Rozesłane! Jakby coś nie halo to dać znać. Przeklęta papierkowa robota, nienawidzę
  11. Hasintus
  12. Hasintus

    piwowarstwo.eu

    Hasintus odpowiedział(a) na Wiktor temat w Sprzęt

    Ja się z nim kontaktowałem, jest za granicą i wraca pod koniec lipca. Strony już nie będzie. Autor strony napisze artykuł może cykl artykułów do Piwowara. Mam do niego maila ale nie wiem czy mogę przekazać. Mogę ewentualnie forwardować wiadomość od kogoś jeżeli jest jakaś ciekawa propozycja.
  13. Hasintus
    Z eliminacji arkusze już poszły, a co z finałem? Kiedy można się spodziewać? Mam nadzieję, że do piatku się obrobię.
  14. Hasintus
    A po co wysyłać na konkurs piwo, które odfermentowało 17,5 do 7?
  15. Hasintus
    Rozesłałem metryczki bittera. Jakby do kogoś nie dotarło to proszę o wiadomość.
  16. Hasintus
    Zrobić whirpool za pomocą łyżki, odczekać 15 minut i spuszczać, osad zbije się na środku garnka. Pończochy kupić żonie tudziesz dziewczynie .
  17. Hasintus

    Życzenia urodzinowe

    Hasintus odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Nie do końca wiadomo według jakiego kalendarza Mimazy obchodzi urodziny, ale mimo wszystko - Najserdeczniejsze Życzenia !!!
  18. Hasintus
    Nie no nie przesadzajmy, przecież każdy może wyrazić swoją opinię, przedstawić ciekawą propozycję.
  19. Hasintus
    He, to nie miała być dyskusja o konkursie tylko o drożdżach. Moim zdaniem na suchych (poza lagerami) nie wiele się da zrobić. A pszenica na WB 06 to porażka.
  20. Hasintus
    Czy wysokie ceny drożdży obniżają poziom piwowarstwa domowego w Polsce. Taka refleksja naszła mnie po ostatnim konkursie w Żywcu, gdzie miałem okazję uczestniczyć w eliminacjach oraz w samym konkursie. Okazuje się, ze mamy największy konkurs piw domowych w Europie, certyfikowanych sędziów oraz sławnych jurorów zagranicznych, którzy co roku chętnie przyjeżdżają, coraz więcej browarów domowych a jednak odnoszę wrażenie że poziom piwa w niektórych kategoriach był słaby. Zastanawiam się czy jednym z powodów nie są wysokie ceny drożdży Wyeast i używanie wyłącznie przez niektóre browary drożdży suchych np. w takich stylach jak witbier i bitter.
  21. Hasintus
    Gratulacje dla Grand Championa, a także dla wszystkich innych nagrodzonych. Atmosfera była świetna, wspaniali ludzie. Najlepsze piwo jak zwykle u piwowarów domowych. Dla mnie najsmaczniejsze to saison Vettisa, stout Pierona i tradycyjnie grodzisz u Wogoszy. Najbardziej niesamowite i zaskakujące piwo u Kentakiego. Kto nie był niech żałuje.
  22. Hasintus
    Jasnym piwem jest oczywiscie tripel, quadrupel to ciemne mocne w wersji trappist. Ocenialiśmy według wczesniej przygotowanych wytycznych, które były podane rownież dla piwowarów wraz z ogłoszeniem kategorii konkursowych. Przed oceną danego stylu należało odczytać wytyczne dla niego. Jeszcze bym napisał kilka ciekawych rzeczy o eliminacjach, ale mi sie już odechciało. Nioech żyją Haterzy!
  23. Hasintus
    Bardzo wysoki poziom był w quadruplach. Na czterdzieści kilka piw 1 byl belgian golden strong (ala Duvel) i jedno red flanders (zaoctowane). Wiekszość była na wysokim poziomie a o odrzuceniu musiały decydować wady drugorzędne. W witbierach zdecydowanie słabszy poziom. Zdziwił mnie niski poziom California Common, wydawało mi się, że to takie łatwe piwo do zrobienia.
  24. Hasintus
    I tak byś nic nie wskórał. RISa sędziowało dwóch Anglików, którzy nie lubią amerykańskiego piwa
  25. Hasintus
    Ja piwa nie wysłałem, sędziowałem w eliminacjach i sędziuję w finale, tak samo Coder, Browarzyciel oraz pozostali sędziowie którzy brali udział w eliminacjach.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.