
kaktusr
Members-
Content Count
97 -
Joined
-
Last visited
Piwowarstwo
-
Rok założenia
2016
-
Liczba warek
8
-
Miasto
Łódź
Kontakt
-
Imię
Ludwik
Recent Profile Visitors
-
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
kaktusr replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Dziekuje Ci bardzo za odpowiedź. Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
kaktusr reacted to a post in a topic: INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
-
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
kaktusr replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Panowie robie apke pierwszy raz uzywalem fm voss kveik 9 dzien fermentacji burzliwej i na ściance fermentora zostawiają taki osad, planuje potrzymac je jeszcze na burzliwej do nastepnej soboty czyli razem będzie 15 dni + 7 cichej ale martwi mnie ten osad, piana na górze wyglada ok. Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
80% jak dobrze pamiętam, filtruje sracz rurką. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Dziękuje bardzo -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Mam pytanie, mam fiolkę fm53, planuje zrobić warke 20l z 5kg słodu, w programie brewwness pokazuje że będzie to jakieś mierne max 11 blg. Robić starter czy wlać prosto z fiolki ? Zaznaczę że nie mam mieszadła i ewentualnie musiał bym się bawić z słoikiem. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Jak to zrobic ? Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Ok, nie udalo sie, zrobilem tak ze to co udalo Mi sie nie wykipiec przelalem spowrotem do fermentora z rurka i co jakis czas se to bulknie zachowuje sie jak piwo otwarte w kuflu. Teraz powstaje pyatnie czy próbowac to jeszcze butelkowac czy dac spokój ? Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Kolejny raz spie### piwo ;( Mam w butelce granaty tydzien po butelkowaniu otwarta ciepła nie schlodzona butelka robi gejzer. Podejrzewam niedofermentowanie na burzliwej bo tak piwo wygladalo i smakowalo ok. Podpowiedzcie czy da sie to jeszcze jakos odratowac ? 1. Otwierac pomalu z 1zl na otwieraczu i ponownie kapslowac czy 2. Sprobowac schlodzic bo jak na razie schlodzone nie gejzerowalo i zlac ponownie do wiadra i rozlac ? 4. Kanal ? Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Na burzliwej bardzo szybko bublowalo przez pierwsze dwa dnia pozniej bylo jjz w miare cicho w fermentorze. Balingometr mam troche zepsuty ale wedlug jego wskazan, po przelaniu na cicha 6blg po przelaniu na butelkowanie ponizej 5, czulyli dojady. Czytajac spwcyfikacje tych s-33 wszedzie czytam ze bardzo slabo odefermwntowuja, czyli 5 to taki standard... Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Adam Pawlicki reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
kaktusr replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Mam problem, robilem vermont ipe z przepisu dori, zasyp 4kg pale ale 1kg pszenica 1kg platkow owsianych i pszenicznych razem, do tego s-33. Wszystko wedlug przepisu 7 dni na burzliwej 6 na cichej zlane dzisiaj przez pończoche staralem sie nie zasysac nic z dna. W butelkach po paru godzinach juz jest dużo osadu i zaczynam sie martwic bo przy ostatniej takiej akcji mialem gashing i wylałem cala warke. Norma czy mam panikowac ? Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
Czy te butelki są z jednej warki czy z kilku ? Dla mnie to wygląda jak resztki słodu (łuski) dobrze przefiltrowałęś brzęczke ?
-
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
kaktusr replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
W smaku dobre, leje na cicha Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
kaktusr replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Wlasnie pukalem i nic Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka -
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
kaktusr replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Dawno nie robilem nic na s-04, zasyp glownie pale ale i 1kg platkow. Podczas gotowania z chmielu perle wylecialo mi baaardzo duzo jakis twkich bialych farfocli nie wiem co to bylo ale na dnie garnka uzywajac whirlocka zostawilemm chyba z 5l brzeczki bo nie dalo sie odciagnac klarownej brzeczki. Fermentacja burzliwa 9 dni, zlewam na cicha i jakis taki dziwny osad na sciankach, drozdze sie dziwnie zbily jak by na dnie nawet nie podniosly mocno przy przenoszeniu fermentora...na gorze ladna pianka niby ok ale wole zapytac bo ten osad na scianach jakis dziwny... Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyc -
Podejrzewam ze po prostu smierdzialo drozdzami i wydawalo ci sie ze to skisly zapach. Zostaw w butelkach sprawdz minimum za tydzien jak w smaku. Wysłane z mojego MI MAX 2 przy użyciu Tapatalka