Pelasek
-
Postów
82 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
Pelasek przyznał(a) reputację dla Łachim w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Możesz cześć lub całość nalać do słoików, zapasteryzować i mieć na startery.
-
Pelasek otrzymał(a) reputację od Radzio Bier w Ulepszenie Klarstein Brauheld Pro 30
Utrzymywanie temp przy zacieraniu 1000-1200W (podgrzewam wodę na maks i przed dodaniem słodów zmniejszam), mash-out +-1800W. Podgrzewanie do wrzenia maks czyli 2500, gotowanie 1800-2000.
-
Pelasek otrzymał(a) reputację od Radzio Bier w Ulepszenie Klarstein Brauheld Pro 30
U mnie nigdy nie przypaliło przy Brauheld Pro. Może coś przez sito do wysładzania Ci się coś przedostaje i przypala? Ja od początku używam sita od Lewatywy.
-
Pelasek przyznał(a) reputację dla Gawron w ROOK Browar Domowy
Minęło właśnie 5 lat od uwarzenia pierwszej warki i ten fakt chciałem uczcić okolicznościowym warzeniem jakiegoś wyjątkowego piwa, ale niestety brak drożdży w sklepie zmusił mnie do zmiany planów i przełożenia tego na późniejszy termin. Zamiast tego na rocznicę kupiłem sobie dwie nowe pozycje do biblioteczki.
-
Pelasek przyznał(a) reputację dla tymbarck w Gar zacierny - Klarstein Maischfest 25L - kilka pytań
Zawór już miałem przed kociołkiem, więc czemu go nie wykorzystać. Poza tym na którejś z grup doczytałem żeby sterować przepływem na wyjściu pompki. Do końca nie wiem ile jest w tym prawdy, ale przy testowaniu pompki przy zaworze na wyjściu w moim odczuciu mniej się męczyła
Kup na aliexpress jest ich tam pełno. Brałem z tego sklepu.
https://pl.aliexpress.com/item/32669705648.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.100b5c0fJi9sJm
-
Pelasek przyznał(a) reputację dla marny_popis w Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25
Używam hop stoper od lewatywy i nigdy nie miałem problemów ze zlewaniem, po chłodzeniu czekam ok 30min żeby chmieliny opadły i zlewam zgodnie z zaleceniami kol. Lewatywa, zawsze wszystko schodzi do samego końca, zostają same chmieliny, ostatnio robiłem black ipe gdzie dałem w sumie na gotowanie 150gram chmielu i nie było żadnych problemów przy zlewaniu, oczywiście chmiel granulat i sypany luzem, a brzeczka super klarowna
-
Pelasek przyznał(a) reputację dla mirek1g w Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25
Jeżeli chmiel był w szyszkach mogłeś dać go luzem, granulat absolutnie nie, Po to wymyślono hop spidery i woreczki z drobnej siateczki żeby z ich użyciem chmielić. Ważna też jest prędkość wypływu brzeczki, odkręcenie kranu na 2/3 nic nie mówi, powinno to zlatywać stałym nie za dużym strumieniem 1-2l na minutę. Przed zlewaniem dajesz brzeczce kilka minut spokoju żeby osad ułożył się tak jak młóto przed wysładzaniem.
-
Pelasek otrzymał(a) reputację od teufel w Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25
Chmiel był w granulacie to po pierwsze, a po drugie nie dałem może się mu uleżeć na dnie, bo czasami mieszałem trochę chłodnicą by wyrównać temperature a później od razu zacząłem zlewać.
Wydawało mi się że jak już jest filtr na dnie (hop stopper) to hop spider czy woreczki nie są już potrzebne tylko po prostu do gara można wrzucać by mieć lepszą ekstrakcję.
Dzięki za rady.
-
Pelasek otrzymał(a) reputację od piotrdk w Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25
Hej,
Tak zrobiłem, kupiłem Klarstein Brauhel 35L po prezentacyjnego wydaję się że w dobrej cenie. Okazało się że ma pompę 230V, więc wydaje się że to samo co Coobra ale bez chłodnicy.
-
Pelasek otrzymał(a) reputację od Igorrodz w Porady przy zakupie garnka :)
Ja stawiam normalnie na kuchence indukcyjnej Electroluxa w kuchni garnek na 40l. Najmocniejsze piwo jakie robiłem miało 8kg zasypu i kuchenka do tej pory cała.