Skocz do zawartości

Robercik

Members
  • Zawartość

    15
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Salniowe
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    11
  • Miasto
    Salnia

Kontakt

  • Imię
    Robert

Ostatnie wizyty

232 wyświetleń profilu
  1. [Sprzedam] kosz do klona BM

    To rezerwuję. Piszę na PW.
  2. Pozyskam sadzonki\sztobry chmielu

    Dzisiaj i ja dostałem przesyłkę z IUNG. Jeden pęd odłamał się w trakcie transportu, ale dwa kolejne oczka były widoczne. Tymczasowo wsadziłem do doniczki.
  3. Witam. Pochwalę się, że zostałem szczęśliwym posiadaczem śrutownika "Made in Patryk". Sprzęt pierwsza klasa. Ciężki, solidny bardzo dobrze wykonany. Pierwsze śrutowanie w zasypie 0,5 kg niesłodowanej pszenicy i wszystko poszło idealnie. Filtrowanie i wysładzanie bez jakichkolwiek przestojów - pierwszy raz nie miałem problemów na tym etapie. Jak pisali przedmówcy - kontakt bardzo dobry - wzorcowy, przesyłka bardzo dobrze zapakowana. Jestem bardzo zadowolony z zakupu. Polecam. Muszę dodać: zapach świeżo zmielonego słodu - poezja
  4. Poszło na pw

  5. najlepszy termometr ?

    Kiedyś doczytałem, że rezystancyjne czujniki temperatury charakteryzują się wyższa dokładnością i rozdzielczością pomiaru (np.: PT100 czy PT1000) od czujników termoelektrycznych (termopary). Ale my wykorzystujemy termometry w tak wąskim zakresie temperatur, że raczej niema to wpływu przy naszym zastosowaniu. Czy wszystkie PT1000 będą równe? Niby czujniki PT1000 mają swoją charakterystykę, którą powinny trzymać ale są też i klasy dokładności tych czujników - trudno powiedzieć jak by się termometr zachowywał po zmianie czujnika. Czy Termoprodukt przy budowie termometru wykonuje jakąś wewnętrzną adjustacje aby "zgrać" elektronikę z czujnikiem, tego nie wiem. A czy rurka z kwasiaka zaspawana na końcu w którą byś wpuścił czujnik załatwiłaby sprawę zanurzenia na 30 cm?, bo dłuższy przewód z sondą zrobią Ci bez problemu. Jak już pisałem, mam styczność z Termio 2 (4 szt) i Termio 15 (3 szt) i we wszystkich w zakresie od 0 do 50 C dokładność (ze Świadectw wzorcowania z Mutechu) jest lepsza niż 0,1 C. Chodzą od niecałych 2 lat bezawaryjnie ale baterię muszę wymieniać średnio co pół roku. Rejestratory chodzą 24h/7dni w tygodniu. Zadzwoń do Termoproduktu, porozmawiaj, na pewno Ci doradzą.
  6. najlepszy termometr ?

    Z tych termometrów, które podałeś chyba żaden nie posiada "łatwo" wymiennej sondy. Przy składaniu zamówienia możesz określić, którą sondę chcesz z jakim długim przewodem, to Ci ją zamontują do termometru. Chyba termometr ST-90 posiada wymienne sondy. Najlepiej zadzwoń i dopytaj - Panie na infolinii są bardzo kompetentne i dobrze Ci doradzą. A może rejestrator? Temperaturę odczytasz tak samo ja na termometrze a można powiedzieć, że rejestrator dostajesz za 30 zł! http://www.termoprodukt.com.pl/produkty/rejestratory-temperatury-wilgotnosci/termio-2 Można zaprogramować interwał odczytu temperatury minimalnie na 1 minutę. Możesz też ustawić dolny i górny alarmy temperatury - miga wtedy dioda z oznaczeniem w którą stronę temperatura została przekroczona (np. do odczytu temperatury fermentacji na zewnątrz lodówki). Mam do czynienia z Termio2 i Termio15 - bardzo dokładne termometry.
  7. zasilacz do silnika wycieraczek

    Ja kupiłem taki sterownik. https://www.aliexpress.com/item/1pc-Universal-DC10-60V-PWM-HHO-RC-Motor-Speed-Regulator-Controller-Switch-20A/32664061139.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.TUZZtU . Regulatora jeszcze nie sprawdzałem w boju. A do zasilania silnika od wycieraczek używam transformatora 12v, mostka Gretza 25A (układ bez kondensatora) zabezpieczone bezpiecznikiem po stronie pierwotnej transformatora. Układ prosty i niezawodny - polecam każdemu.
  8. Piwny depozyt - Wrocław

    Saison z browaru TAURUSS Etykieta: drukowana, estetyczna, zawierająca informacje o składzie piwa, dacie rozlewu. Podane Plato, ABV i IBU. Skład: słód pilzneński, pszeniczny, monachijski, Carahell, zakwaszający, cukier kandyzowany. chmiel: Iunga, East Kent, drożdże:FM21 Odkrycie sezonu, dodatki: Curacao Piana: biała, grubo pęcherzykowa szybko znikająca. Barwa: jasna wpadająca w bursztynową. Piwo mętne. Aromat: mało przyjemny (taka trochę stara ściera – w smaku tego nie odnotowałem), intensywny słodowy. Smak: w początkowej fazie słodki, finisz gorzki, cierpki do końca. Samo piwo pełne a nagazowanie przeciętne – jak dla mnie ok, alkohol dobrze ukryty. Ogólnie: jak dla mnie i mojego współbiesiadnika: piwo nadaje się do degustacji i o drugie byśmy niestety nie poprosili. American Pale Ale CASCADE SINGLE HOP z browaru TAURUSS Etykieta: drukowana, estetyczna, zawierająca informacje o składzie piwa, dacie rozlewu. Podane Plato, ABV i IBU. Skład: słód pale ale, pilzneński, karmelowy, monachijski II, chmiel: Cascade drożdże: nie podane Piana: sztywna, biała, dorobnopęcherzykowa, utrzymała się do końca degustacji. Barwa: jasna, piwo mętne. Aromat: na pierwszy plan wychodzi chmiel, który przysłania pozostałe aromaty. Smak: piwo w smaku takie trochę „świąteczne”, goździki, cytrusy, alkohol dobrze ukryty. Ogólnie: na pewno orzeźwiające, dla smakoszy solidnej dawki chmielu. Butelkę z rozpędu otwarłem razem z Saison – stało tak otwarte do momentu ukończenia tego pierwszego. Po otwarciu piana zrobiła menisk wypukły w butelce – jednak z butelki nie wyszła. Jak dla mnie piwo zbyt bardzo nasycone CO2. Dla zwykłego „Kowalskiego” piwo może być trochę „męczące” ze względu na dużą goryczkę i nasycenie. Mi jednak smakowało i wypiłem do końca. KPA 13Blg KIEŁCZOWSKIE PALE ALE BDR – BROWAR DOMOWY ROJBER (ps. tej, lubię gwarę poznańską) Etykieta: ręcznie pisana, estetyczna, zawierająca informacje o składzie piwa, dacie rozlewu. Podane blg i zawartość alkoholu. Skład: słód pale ale, wiedeński, karmelowy, pszeniczny, cristal, chmiel: Amarillo, Cascade, Willamette drożdże: US-05 Piana: sztywna, biała, dorobnopęcherzykowa, słaba, szybko znikła. Barwa: jasna wpadające w bursztynowe, piwo delikatnie mętne. Aromat: na pierwszy plan podobnie jak w APA od Taurussa wychodzi chmiel, który przysłania pozostałe aromaty. Smak: piwo intensywny chmielowy, duża goryczka, alkohol dobrze ukryty. Ogólnie: po nalaniu atakuje zapach chmielu, wydaje mi się, że chmiel Willamatte zdominował to piwo. Bardzo orzeźwiające wypiłem ze smakiem. Bardzo dziękuję za możliwość degustacji piwa i cierpliwość. Trochę to trwało, bo coś co wydaje się proste, czyli umówienie się z kumplem na piwo wcale nie było takie proste. Piwa stały u mnie 4 tygodnie z czego ostatnie 3 tygodnie w lodówce. Możliwość porównania swoich piw do innych domowych – bezcenne.
  9. Piwny depozyt - Wrocław

    Kolego Robercik, a gdzie recenzje? Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka Zgłaszam się do odpowiedzi. Piwka czekają grzecznie w lodówce na degustację i ocenę. Piwkami będę się dzielił z kolegą, który miał pomóc w rozsądnej recenzji piwa - problemem jest wspólne zgranie terminarza. Postaram się jak najszybciej zorganizować spotkanie, bo sam też już robię się niecierpliwy.
  10. Piwny depozyt - Wrocław

    Bardzo dziękuję za recenzję moich piw. Ciągle się uczę i wysłucham każdej konstruktywnej krytyki i dobrej rady. MistrzuSuspensu na PW z poszła informacja szczegółowa odnośnie moich piw - tak aby nie śmiecić w tym zacnym wątku. ps. taka pułapka , na Stoucie była informacja aby spożyć po 22.03.2017 pss. Twoja siostra - przykład kobiety wyczulonej na alkohol , szwagier musi uważać .
  11. Piwny depozyt - Wrocław

    Ok następnym razem się poprawię. Dziękuję za cenną uwagę.
  12. Piwny depozyt - Wrocław

    czyli jak postoi na ciepłym zapleczu to może lecz nie musi być z tego granat. ledwie wczoraj Undeath podesłał mi recenzję jednego z dwóch piw których nie odważyłbym się wstawić do depozytu bo trafiały mi się przegazowane egzemplarze z tej warki, więc rozdaję bokiem przy okazji. kilka piw już w Piwnicy strzeliło a oni wciąż chcą się w to bawić, ale to nie znaczy że trzeba im kukułcze jaja wciąż podrzucać... To piwo przechiwuję w temp 18-20C i na 20 szt jedno wylazło mi z butelki. Żadne też nie eksplodowało. Wolałem uprzedzić a nie z pełną premedytacją podrzucić granata. Też zabrałem piwo, które było już oceniane - chce porównać moje smaki z "zawodowcami". Liczę też że po degustacji moich piw przez innych dowiem się co robię źle i co mogę poprawić.
  13. Piwny depozyt - Wrocław

    Witam. Dzisiaj pierwszy raz byłem w depozycie (ciekawe co Waszym zdaniem udało mi się uwarzyć) i zostawiłem 3 "Salniowe" piwa: - Polskie Jasne Pełne - moje pierwsze zacieranie - przed spożycie raczej schłodzić - może, lecz nie musi wyłazić z butelki, - Stout Owsiany - Pale Ale Zabrałem: - KPA Kiełczowskie PaleAle (Rojber), - Saison (tauruss), - Apa Single Hop Cascade(tauruss) Postaram się napisać mój komentarz po degustacji w przeciągu tygodnia. aktualny skład depozytu: - American Wit(dpiast) - Black IPA (majkelina/SoBREW?) - English IPA (Skajo) - Wiśniowe na Brettach (Undeath) - 2x RIS "Oko Moskwy"(alison) - Equinox IPA (Rojber) - Polskie Jasne Pełne (Robercik) - Stout Owsiany (Robercik) - Pale Ale (Robercik)
  14. Witam. Chciałbym zarezerwować 100g Chinooka i 2x100g Cascade. Reszta na PW. Pozdrawiam.
  15. Chłodnica z rury nierdzewnej karbowanej

    Aby sprawdzić zużycie wody, to trzeba by podłączyć licznik i zmierzyć kiedy zużyjemy więcej wody: większy przepływ w krótszym czasie czy mniejszy przepływ w dłuższym czasie? W 50 litowym garnku na którym od spodu jest napis "сделано в CCCR" (dostałem gar od teściów) uwarzyłem ostatnio 27 l warkę i przy chłodzeniu wszystkie zwoje chłodnicy miałem zanurzone w brzeczce. Przez cały czas też mieszam brzeczkę. Chłodnicę podłączam do kranu w kuchni. Wykręcam perlator i wkręcam przejściówkę (wyrób własny) na wąż ogrodowy. goldi_WRO - przy karbowanej masz większą powierzchnię czynną chłodnicy. Gdybym jeszcze raz robił, to jeszcze raz brałbym karbowaną.
×