Jump to content

Str

Members
  • Content Count

    54
  • Joined

  • Last visited

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    BROWIERZ
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    4
  • Miasto
    Tarnów

Kontakt

  • Imię
    Marcin

Recent Profile Visitors

554 profile views
  1. Str

    Torba na fermentor

    Cześć, przeglądając internet w poszukiwaniu torby na fermentor trafiłem na taki produkt: https://a.aliexpress.com/_m0a302D Miał ktoś do czynienia z podobną? Ciekawi mnie jakość wykonania bo cena atrakcyjna. Fermentuje w wiadrze 15l więc wersja 70l powinna być w sam raz na dodanie 1-2 petów 1.5l. Pozdrawiam 🍻
  2. Do jakiej temperatury radziłbyś podnieść na cichej?
  3. Cześć, po paru latach przerwy postanowiłem znowu uwarzyć piwo. Wybór padł na stouta na drożdżach s-04. Problem w tym, że w piwnicy mam temperaturę otoczenia ok. 12 stopni. Są jakieś sposoby na podniesienie, najlepiej domowe? Pozdrawiam.
  4. Tylko do takiego brewkitu w większości przypadków są dodawane drożdże górnej fermentacji, a dla czystego profilu lagera pasuje użyć drożdży dolnej fermentacji. Więc najlepiej by było wyrzucić drożdże z zestawu i użyć dolniaków.
  5. Dokładnie, ale można poszukać i skonsultować na forum
  6. Każda przerwa jest odpowiedzialna za coś innego. Wpisz w Google i wszystko znajdziesz, nie ma sensu kopiować czegoś co ktoś już opracował
  7. A podczas filtracji zaoszczędzi czasu i nerwów
  8. https://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Receptury_ze_słodów pod tym linkiem masz sprawdzone, konkursowe receptury. Dodatkowo brewness.com
  9. Z brewkitu chyba nie ma bo i po co miała by być jak producent dodaje instrukcje. A temperatura zależy od danych drożdży
  10. Cześć, rozlewam właśnie piwo po fermentacji cichej i od samego początku mam problemy. Chmieliłem na cichej więc chciałem przelać z jednego do drugiego fermentora wężykiem z założoną rajstopą na końcu i za nic nie dało się zaciągnąć piwa przez rurkę, trochę poprzerabialem i w końcu udało się przelać ale strasznie napowietrzylem piwo i tu pojawia się pytanie czy wogule to butelkować, czy nie będzie granatów od tego napowietrznienia? Kolejna sprawa ze moglem gdzieś dotknąć wężyk ręką i pewnie się zakazilo. Jakies rady na przyszłość żeby nie popełniać tych samych błędów?
  11. Dziękuję Pindin, wszystko super wyjaśniłeś
  12. Z płynnymi na razie dam sobie spokój, dopiero początki więc lecę na sucharach
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.