Skocz do zawartości

Michal_87

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    179

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Michal_87

  1. Michal_87
    W sumie to dobrze wiedzieć, bo nie pomyślałem aby wziąć skrzynkę bo co miałbym z nią potem zrobić Teraz trzeba tylko nocleg ogarnąć
  2. Michal_87
    Earl Grey IPA - Alison Etykieta: prosta, podstawowe informacje + skład nie wiem tylko jakie drożdże. Aromat: Bardzo przyjemnie pachnie Wygląd: Żółty kolor, nieco mętne piwko. Piany praktycznie nie było, została tylko na obwódkach szkła. Smak: Kiepski ze mnie sensoryk, ale czułem się jakbym pił gorzką herbatę z dodatkiem jakiś owoców (cytrusów?), ale Earl Grey dominowała. Tekstura: Dość słabe nagazowanie, wole ciut mocniejsze. Ogólne odczucia: Generalnie piwo mnie powaliło poczułem się jakbym pił herbatę, alkoholu nie poczułem w piwie, ale w głowie już tak (a przynajmniej "pierwsze uderzenie" lubię takie piwka Żałuje trochę, że sam je wypiłem bo chętnie bym kogoś poczęstował Mogę prosić o recepturę? Jeszcze mi 3 (tzn w sumie 2 + 1 cydr) zostały do degustacji, ale to na następną okazję (proszę o cierpliwość)
  3. Michal_87
    No i się spóźniłem ale i tak się zapiszę Napisałem 3 rodzaje piw, czy będzie można coś później dopisać / zmienić czy to jest ostateczna lista? W sumie 5L to nie dużo Nie wiem jak to w tym roku będzie, ale w zeszłym spotkanie zamknięte tylko dla piwowarów odbywało się od ok. godz. 13, a bodajże od 16 mogli wchodzić goście z zewnątrz. Ja będę pewnie około 14 =|
  4. Michal_87
    Ja byłem wczoraj w depozycie około godziny 19, ale byłem po was :-S dlatego mi się stany nie zgadzały... Jutro uzupełnię stan depozytu z wczoraj jak byłem. Edit: Zabrałem: Cydr - Tauruss Nowofalowy Pils - Tauruss Earl Grey IPA - Alison Zostawiłem: Session Ipa, Apa - Chinook / Citra, EIPA Stan depozytu: Earl Grey IPA - Alison miodowe - Alison lager - Qbeer Malinowe - dpiast Cydr - tauruss Nowofalowy pils - tauruss Session Ipa - Insanity Hops Apa Chinook / Citra - Insanity Hops EIPA - Insanity Hops dinkelbier - browar Przepona Wyslodziny z barley wine - Derus Róg Hajmdala -RUNY Gleipnir x 2 - RUNY P.S. Etykiety robione na szybko (jak zwykle nie miałem kiedy przygotować ), skład mogę podać tutaj jak kogoś zainteresuje Wszystkie robione S-04.
  5. Michal_87
    To piwo miało być Marcowe i puki było młode to smakowało w stylu, ale gdy się układało to zmieniło znacząco smak ^^ Rozumiem, że się układa, ale weszło w inny styl Niby na puszce było napisane "Marcowe" + W34/70, a jednak to nie Marcowe ^^ No coż, dzięki za ocenę i cieszę się że smakowało
  6. Michal_87
    Ja strzelam, że z paczki poszło. Mi przy starterze (24h) ruszyło po 4 dniach... ale po 3tygodniach drożdże zjadły znacznie więcej niż w Twoim przypadku. Cóż, następnym razem przytrzymam dłużej starter na mieszadle Także robiłem pilsa 13-13,5 blg. Nie mniej jednak, aż 5 tygodni... :O
  7. Michal_87
    Ja używam podobnej siatki co z piwnego kraftu, ale do oddzialania chmielu po fermentacji cichej mam 150 micro, ale uwazam, że 200 tez by wystarczyła (tak mi też mówiło parę osób). W kwestii chmielenia raczej Ci nie doradzę bo sam mam hop stoppera to takich spraw, ale jako siatka do oddzielania chmielu po chmieleniu na zimno polecam
  8. Michal_87
    Ja robię podobnie, najpierw wodą w obydwie strony, potem zalewam nadwęglanem i zostawiam do czasu następnego użycia. Przed użyciem wylewam płyn i działam Co 2-3 warki przepuszczam NaOH 2-4% i narazie jest ok, Są osoby, które mają bardziej rygorystyczne podejście. Jednak bez hop stoppera jakoś nie wyobrażam sobie chłodzenia wymiennikiem
  9. Michal_87
    Przynieś przynieś, może sam się załapię
  10. Michal_87
    Była trochę rozbudowana, ale nic szczególnego. W każdym bądź razie nie masz czego załować
  11. Michal_87
    Ach, jak zwykle będę w pracy
  12. Michal_87
    Stan depozytu z dnia 1.04.17. około 17 -DINKELBIER (BROWAR PRZEPONA) -LEKKIE PSZENICZNE ALE (BROWAR PRZEPONA) -MARCOWE (BROWAR UNDEATH) -PIWO MALINOWE (DPIAST) -STOUT 16BLG (JARAS) -2x EASY IPA (HOPBANGERS) -2x Marcowe (Michal_87) Załowałem, że nie wziąłem 3 piwek na wymianę bo 3 piwka zwróciły moją uwagę
  13. Michal_87
    Brown Porter -a nie ma na zdjęciu. Reszta by się zgadzała.
  14. Michal_87
    Jak dla mnie świetny pomysł, ja zrobiłem sobie podwójnego box -a ze styropianu. U mnie nie ma miejsca na balkonie na takie rzeczy, więc w wolnym pokoju stoi (zresztą tak jak inne rzeczy do browaru). Nie mniej jednak tez się zastanawiałem czy nie ogarnąć miejsca na balkonie
  15. Michal_87
    Zrób dokładny spis co jest, bo coś się nie zgadza chyba. Ilość sztuk się zgadza No, ale sprawdzić może Ciekawe co zostanie na niedziele Chętnie bym Marcowego spróbował
  16. Michal_87
    Dość ciekawa cena za 25kg, wysyłka za 1 wór 30zł, a za 2 już tylko 40
  17. Michal_87
    Dobrze wiedzieć
  18. Michal_87
    Jak rozumiem, nie robiłeś startera do pilsa? W najbliższym czasie planuje zrobić Marcowe, a pils będzie na rozgrzewkę dla drożdzy Munich Lager
  19. Michal_87
    Wow, ciekawe rozwiązanie i w niedużej cenie
  20. Michal_87
    Wow, aż 70 skrzynek miałeś? Ja mam tylko 20 ^^, ale poczęstowałem znajomych moimi piwkami i sami chcą mi butelki dawać, a wcześniej nie mieli Sry za off topa
  21. Michal_87
    Ach, a rozważałem Wasz sklep 3dni temu jak robiłem zamówienie i darmowa wysyłka przesądziła sprawę =/ Ale jak będę miał chwilę to zajrzę dzisiaj Ruszam z warzeniem od marca Szczególnie, że zapomniałem jeszcze jednej rzeczy kupić.
  22. Michal_87
    Ja mieszadło zamawiałem u kolegi Lewatywa8
  23. Michal_87
    Jakiego stężenia % w NaOH używasz? Jak rozumiem nie bawisz się w OXI?
  24. Michal_87
    APA Single Hop Citra - dplast W zapachu aromat słodko-owocowy, przyjemny. Nasycanie w sam raz jak na dla mnie. Goryczka niewysoka, pojawia się w posmaku i zostaje na dłużej. Ogólnie piwko bardzo udane, ale APA Single Hop Mosaic było ciut lepsze albo tylko tak mi się wydaje Poza tym mojej dziewczynie smakowało, a ona nie lubi gorzkich piw. Trochę to trwało, bo zapomniałem o nim w lodowce W każdym bądź razie dziękuje za możliwość degustacji Edit: Widzę, że sam muszę zrobić APA -e, aby mieć porównanie
  25. Michal_87
    Poczekaj, aż lato się zacznie, to warka będzie za warka leciała Słyszałem, że może stać do 2 lat, ale ile w tym prawdy to nie wiem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.