Jump to content

burymichu

Members
  • Content Count

    206
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    2

burymichu last won the day on February 21 2019

burymichu had the most liked content!

2 Followers

About burymichu

  • Birthday 08/15/1975

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Drab Bear Home Brewery
  • Liczba warek
    25
  • Miasto
    Warszawa

Kontakt

  • Imię
    Mateusz

Recent Profile Visitors

1516 profile views
  1. 3 lata na tym jadę. Olać aliexpress... https://www.darewit.pl/sklep/p64,grzalka-silikonowa-80w-terra-zoo-do-inkubatora-i-terrarium.html
  2. Kwaśność ze słodów palonych zanika w czasie leżakowania.
  3. Poprawcie datę przydatności w tym wpisie bo mało kto się skusi na przeterminowane drożdże Na stronie jest poprawnie.
  4. Już to rozkminiłem. Jadę na "beer constant" więc nastaw lodówki jest wynikiem działania algorytmu PID. Po restarcie urządzenia przyjmuje wartość zbliżoną do temperatury piwa i dopiero później się rozkręca. Jeżeli chodzi o krzaki na LCD to gadałem z Vito Tai i jest to znany bug. Teoretycznie LCD powinno się odświeżać co 10 minut i kasować te krzaki ale u mnie tak się nie dzieje. Olałem bo i tak w sumie nie korzystam z wyświetlacza. Przestawiłem LCD Auto off na 1 i teraz już krzaków nie widzę
  5. Czołem ekipo. Dorobiłem się w końcu własnego brepiless, nastawiłem piwko w lodówce, podłączyłem wszystko i mam problem - otóż wygląda na to, że urządzenie zawiesza się co 24 h. Na wyświetlaczu pojawiają się krzaki. Można wejść na stronę brepiwless, ale wygląda jakby nastaw temperatury lodówki mocno się podnosił. Odłączenie od prądu i ponowne podłączenie naprawia problem na kolejne 24h. Macie może jakieś pomysły co może się dziać??
  6. twojbrowar: https://twojbrowar.pl/en/content/5-secure-payment, piwoszarnia piwoszarnia: https://piwoszarnia.pl/platnosci-inf-25.html#srodkowaKolumna
  7. Według BJCP to Roggenbier powinien mieć w składzie minimum 50% żyta, u Ciebie jest mniej. Nie stanowi to problemu oczywiście, ale piwo nie zmieści się w stylu Pamiętaj, że słód żytni jest pozbawiony łuski, więc do filtracji może się przydać łuska ryżowa. Pozdrawiam.
  8. No to w artykule masz odpowiedź "Piwa z dużym udziałem cukrów prostych trudno fermentują, gdyż ilość komórek drożdżowych jest zbyt mała, przez co fermentacja jest powolna i często niedokończona. Dlatego lepiej jest pozwolić drożdżom zużyć cukry które uzyskaliśmy w normalnym procesie zacierania, a gdy drożdże się namnożą i fermentacja burzliwa wejdzie we właściwą fazę, wtedy dopiero dodać cukier."
  9. Dorota Chrapek z Homebrewing sugeruje, żeby dodawać cukier (czy raczej syrop cukrowy) w najbardziej burzliwej fazie fermentacji, czyli ok 2 dnia. http://blog.homebrewing.pl/kiedy-dodawac-cukier-do-brzeczki/#comment-78022 Powodzenia z belgami
  10. To akurat nie. Jeżeli chcesz podobne działające po bluetooth, to zainteresuj się "TILT". Tylko to drogie cholerstwo... https://tilthydrometer.com/
  11. Ja też miałem problemy z posmakiem drożdżowym we wszystkich piwach. Problem się skończył kiedy zacząłem używać drożdży płynnych. Nie wiem czemu tak jest - stwierdzam tylko fakt. Innych zmian w warzeniu i fermentacji nie wprowadzałem...
  12. Ja używałem na początku. Teraz z extenderem
  13. Cytując marketingowy bełkot: "Cryo Hops to proszek chmielowy o podwójnej sile działania uzyskany w procesie obróbki kriogenicznej szyszek, dzięki czemu zapewnia piwu maksymalnie intensywny aromat jednocześnie redukując cierpkie, nieprzyjemne roślinne nuty. Dzięki znacznie wyższej zawartości olejków i żywic (wyższy poziom alfa-kwasów) lupulina oferuje pełny, chmielowy smak gotowemu piwu zmniejszając trawiaste posmaki." Sam nie używałem, ale słyszałem od znajomych bardzo dobre opinie. 1. Używa się dokładnie tak samo jak granulat, ale ze względu na % alfa kwasó
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.