Jump to content

goldi_WRO

Members
  • Content Count

    168
  • Joined

  • Last visited

1 Follower

About goldi_WRO

  • Birthday 10/05/1986

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar M&M
  • Rok założenia
    2016
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Michał

Recent Profile Visitors

1055 profile views
  1. Ja musiałem trafić na jakiejś kiepskiej jakości zasilacz ten 10A.
  2. Jesli byś kupował osobno regulator to nie polecam tych : https://www.aliexpress.com/item/4000412750449.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.542e4af1VFmVgg&algo_pvid=ca431fb5-339a-459c-b8d7-62dd911671ed&algo_expid=ca431fb5-339a-459c-b8d7-62dd911671ed-1&btsid=0b0a3f8115858308247076578e1797&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_ strzelił po jednym warce. Polecam ten: https://www.aliexpress.com/item/32785440330.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.f52a4c4dJgx8BG
  3. A nie będzie za słaby ? Jeśli dobrze czytam opis to przy 4V masz max 5A a przy 24V masz 2.5A Mi kiedyś strzelił zasilacz 12V 10A i dopiero 18A wytrzymuje. Te silniczki wycieraczek przy starcie maja pik jak spawarki.
  4. goldi_WRO

    pompa do piwa

    Wysokość podnoszenia to jakieś 60cm.
  5. goldi_WRO

    pompa do piwa

    Szukam pompki do CIP, nie wiem czy ciśnienie 6.5 L/Min wystarczy. Moza prosić o opinię? CIP będzie tylko dezynfekował, więc ma tylko ochlapywać wnętrze fermentora. Patrząc na ten filmik wygląda jakby dawało radę.
  6. Ja się pochwalę zakończeniem przebudowy fermentora. Wygląda to teraz tak.
  7. Tak jak pisałem wcześniej używam ogniwa peltiera to chłodzenia i starego chłodzenia wodnego z komputera do odbierania zimna z ogniwa i transportowania go do "agregatu" Niestety o kosztach ci nie powiem za duzo bo prawie wszystkie części miałem już w domu. Samo ogniwo to koszt około 20zl. Dokupiłem tylko skrzynkę i jakieś zlączki czy węże to mały koszt dla mnie. Zerknij sobie na olx czy allegro za jakimś używanym chłodzeniem bo nowe to będzie trochę kosztować.
  8. Wysokość zbiornika niestety nie pozwala na instalację wiaderka od ziemi do zaworu przy maksymalnie wysuniętych nóżkach to jakieś 5cm, wieczorem zmierzę to dokładnie. Ale jak podłączysz jakiś wąż to spokojnie ciśnienie wypycha całą gęstwę do dowolnego pojemnika przez ten wężyk. Ja podobnie jak kolega @Aquila też dopiero trzy warki na tym zrobiłem i nie wiem jeszcze wszystkiego o tym fermentorze Mam juz zakupione materiały na nowe nóżki, w tym tygodniu myślę że je zrobię to się pochwalę. Co do agregatu to jest to tylko dziwna nazwa na spiralę wykonaną z rurki fi 8, do niej musisz podłączyć cos co będzie tłoczyć przez nią jakieś chłodziwo. Ja miałem akurat chłodzenie wodne z komputera którego nie używałem. Tu masz parę zdjęć z mojej instalacji, jest tam też zdjęcie spirali
  9. Tak, mam dokładnie ten model z "agregatem chłodniczym" tak jak mówicie to rurka wygięta i przymocowana do pokrywki. Z czyszczeniem niema absolutnie żadnego problemu, no chyba że robił bys Warki 10l w nim i górny poziom cieczy byłby na wysokości spirali. Na szczęście jest ona przy warkach 20l całkowicie zanurzona i wystarczy ją opłukać. Co do chłodzenia to do utrzymywania temperatury wystarcza ogniwo Peltiera, nawet do lagerowych temperatur z tym że może być problem z zejściem do tych temperatur, zdecydowanie lepiej sprawował by się glikol chiller, no ale to trudniejsza sprawa.
  10. Cześć, kupiłem kocioł automatyczny przez co mam kilka rzeczy już mi niepotrzebnych na sprzedaż: 1. Gar 36L stalowy z indukcją, dodatkowo posiada otulinę dzięki której przy zacieraniu prawie nie trzeba podgrzewać, utrzymuje temperaturę. Wytrawiłem w nim miarkę. - 200zł 2. Niedawno kupiony filtrator ze sprężyny. W przypadku odbioru osobistego dam wraz z fermentorem jako gotową kadź filtracyjną - 100zł 3. Chłodnica zanurzeniowa z przewodu karbowanego. - 100zł 4. iSpindel. Używany dwa razy, jakoś mi nie podszedł, wolę metodę tradycyjną. Oczywiście w pełni sprawny. - 100zł W przypadku przesyłki należy doliczyć jej koszt.
  11. To jest taka spirala poprostu
  12. Ja mam zasilacz 18A ale pobór prądu przez ogniwo to około 6A 12v. Co do jego wydajności to myślę że spokojnie utrzyma temperaturę 12 stopni, niestety może być mały problem z osiągnięciem tej temperatury. Trzeba by mu jakoś pomóc, albo zaaplikować brzeczkę już w niskiej temperaturze. Nie testowałem tego w tym fermentorze, ale używałem tego ogniwa do chłodzenia skrzyni styropianowej i dawało radę utrzymać
  13. Niestety na opis zlewania drożdży musicie jeszcze chwile poczekać. Pewnie pod koniec tygodnia będę zlewał. Tak potwierdzam, kolanko to standardowe kolanko 1/2" z zaworem kulowym na końcu. Macając od środka fermentora kolanko można wyczuć gwint więc zostało ono po prostu jakoś przyspawane do stożka. Na potrzeby zlewania środka czyszczącego zamontowałem przejściówkę na 3/4" i wylot na wąż ogrodowy 19mm (akurat taki zestaw miałem w domu) i musze powiedzieć że leciało bardzo żwawo. 5l środka zleciało w kilka sekund. Nie wiem jak będzie przy zlewaniu drożdży, pewnie przydało by sie to przedmuchać jakimś CO2 wcześniej zobaczymy w weekend. @Pabllo_Lodz Zdecydowanie nie jest to rozwiązanie jak w FermZilli że masz cały czas podłączony słoik i drożdże sobie po prostu opadają do niego, ten zawór służy raczej do zlewania ich po zakończonej fermentacji. Mój fermentor jest nadal w trakcie budowy.., a wygląda aktualnie tak:
  14. Dostałem od żony na mikołaja ten fermentor i to ten z chłodnicą Mój egzemplarz przyjechał z uszkodzonym termometrem który wymieniłem na nowy. Nie chciało mi się bawić z odsyłaniem na gwarancji itd.. nowy termometr kosztował mnie 10zl. Dodatkowym minusem w moim przypadku jest odpadająca uszczelka pod deklem, w jednym miejscu fabrycznie była źle przyklejona i jak chciałem ją poprawić to się odkleiła. Mam zamiar zastąpić ja silikonem do zastosowań spożywczych, widziałem taki na allegro, chyba 20zł za sztukę. Dam grubszą warstwę to wydaje mi się że po zamknięciu pokrywa będzie szczelniejsza.. będę z tym jeszcze kombinował. Poza tymi dwoma wadami konkretnie mojego egzemplarza muszę polecić konstrukcję, wszystkie elementy takie jak nóżki i rączki są bardzo dobrze przymocowane. Łączenia w środku są bardzo ładnie wykończone, prawie niewidoczne, nie znam się na obróbce takich metali ale są chyba jakoś wyszlifowane bo prawie ich nie widać. Ja w swoim fermentorze zastosowałem ogniwo Peltiera do chłodzenia cieczy w układzie, wieczorem podeśle zdjęcia jak to wygląda. Zbliża się czas zlania aktualnie fermentującego piwa to spróbuje zrobić jakiś cold-crash i zobaczymy do ilu stopni zejdę na tym układzie.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.