Jump to content

LeoxxX

Members
  • Content Count

    72
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by LeoxxX

  1. LeoxxX

    LeoxxX

  2. Warzę, fermentuje, rozlewam w piwnicy, która ogólnie nie jest w najlepszym stanie i nie mam problemy z zakażeniami. Wystarczy ogólny porządek i dezynfekcja sprzętu, który styka się z "zimna brzeczką". Mój dziadek robi w niej wino od kilkudziesięciu lat i nigdy nie miał zakażenia (albo się nie chce przyznać ^^ ). Jutro właśnie będę rozlewał Ale Belgijską Pszenicę . Butelki ładnie wypłuczę, zdezynfekuję i wleję piwo, wszystko będzie ok.
  3. Zobacz na mapę. Czerwone punkty mają tylko piwo, zielone piwo+szklanka. http://festiwal-birofilia.pl/mapa-sklepy-pl.html
  4. W tym roku szklanka będzie dostępną tylko w wybranych sklepach? Czyli będąc w Bydgoszczy nie mam szans na szklankę.
  5. Zrobiłem z gęstwy po koźlaku, tak większość polecało...
  6. Polecam drożdże S-23. Wyszedł mi na nich wyśmienity Porter Bałtycki. na 17l warkę dałem po prostu 1 saszetkę uwodnionych drożdży. Drugiego Portera jednak z innej receptury zrobiłem na Wyeast 2206 Bavarian Lager i jest stanowczo gorszy, a bardziej się do niego przyłożyłem (większe doświadczenie). Ogólnie najważniejsza jest receptura i proces zacierania... jak tu będzie dobrze, drożdże nie zepsują Ci piwa
  7. Właśnie do szyszek to nie widzę powodu by używać. Wolałbym by wszystkie chmiele były w szyszkach. Po chmieleniu i studzeniu wszystko przelewam przez sitko i cały chmiel w szyszkach zostaje w nim. Zero problemów według mnie
  8. Po 6 latach na forum to nic dziwnego. Ale wystarczyło wpisać w google: "ile dodać wody do brzeczki" i pierwszy link odpowiedział na pytanie. Trochę samodzielności. Czasem na prawdę wystarczy wpisać uproszczone pytanie a google odpowie.
  9. 30 litrów? do temp ok 25? W moim przypadku to 80-100l, a latem nawet więcej.
  10. Zastanawiam sie ile dać chmialu do AIPA. Posiadam tylko szyszkę Marynki i Lubelskiego i jakieś 30g Magnuma, też szyszka. Naok 6kg zasypu i planowane 16blg. Marynka dodać 50,40,40 Co 15 min + 20, 20,40 Lubelskiego? kompletnie nie wiem ile tego dać.
  11. Proszek do zmywarek z biedronki w kostkach usuwa dosłownie wszystko. Ale najlepiej po wypiciu umyć i problem z głowy.
  12. wystarczy kupić termostat taki jak do akwarium. Podłączyć do niego lodówkę, czujnik do środka i powinno śmigać.
  13. http://bioplanet.pl/produkty/produkty-sniadaniowe/platki-pszenne-bio/ A takie?
  14. Witam, czy takie płatki pszenne są dobre? http://www.opinie.senior.pl/OBST-Sportina-platki-pszenne-dla-aktywnych,14684.html Innych nie znalazłem.
  15. Proponuje kostki/proszek do zmywarek z biedronki, albo zapewne jakikolwiek.
  16. W takim razie brzeczka też nie powinna... Co sprawia, że ten syrop nie jest podatny?
  17. Alkocholizm? Hmmm jest jeden problem, trzeba strasznie dużo pracy włożyć by upijać sie własnym piwem. Ile to trzeba nawarzyć by wypić 3 piwa dziennie. Jak ktoś włożył tyle wysiłku w uważenie piwa to raczej będzie delektował się tym piwem niż upijał.
  18. Tyle to wiedziałem . Nie rozumiem tych ironi... Chciałem uzyskać informacje od osób, które uwarzyły już Pilsa na obu. Niby w34/70 są odpowiednikiem Bohemian Lager ale w przepisach można spotkać oba, dlatego pojawiło się moje pytanie. Zrobię na w34/70
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.