Jump to content

milkmaster

Members
  • Content Count

    4
  • Joined

  • Last visited

  1. dzięki za odp. olo333 - - zasyp w witbier to jest tu nawet nie 5 a 5,5 kg + cukier - taki był w przepisie, mogę odjąć trochę płatków - po co cukier? - nie wiem - był w przepisie, też mogę z niego zrezygnować - ok, odpuszczam mąkę - kolendry jeszcze nie mam ale przeanalizuję ją jeszcze - płatki błyskawiczne kleikować? - dzięki za namiar na ten fajny blog St. Anger - poszukam owsa - drożdży płynnych się jeszcze boje używać
  2. Cześć, Szykuję się do nastawienia dwóch warek, jedna po drugiej, z wykorzystaniem drugi raz gęstwy - drożdże T-58. Poniżej mój plan. Wprowadziłem kilka zmian do przepisów z wiki.piwo w zw. z dostępnością dla mnie surowców ale nie jestem pewien czy nie popełniłem jakiś oczywistych/karygodnych błędów, które wyrzucą piwa zbyt daleko poza styl bądź w ogóle uczynią je niepijalnymi lub coś innego złego się stanie. Będę wdzięczny za rzucenie okiem bardziej doświadczonym i sugestie 1) Witbier Sugerowałem się tym przepisem: http://www.wiki.piwo..._Wypych_(coder) Informacje o rec
  3. Witam, Żona zażyczyła sobie, żeby uwarzyć Witbier'a. No więc ok, będzie witbier Po tej warce z kolei chciałbym uwarzyć coś mocniejszego korzystając z pozostałej gęstwy. Jetem mało doświadczonym piwowarem i używam póki co tylko drożdży suchych. Po analizie wielu wątków na forach w sprawie drożdży do witbier'a póki co doszedłem do wniosku, że - brewfarm blanche odpada, bo nierzadko ludzie narzekają na nie i też nie wiem do czego mógłbym ich później użyć oprócz saison'a (a chciałbym coś jednak mocniejszego) - s-33 nadały by się do wit'a i np. do tripla ludzie tego szczepu u
  4. Witam, Jakiś czas temu uwarzyłem kilka piw z brewkitów i później z przyczyn niezależnych musiałem proceder .. przerwać na jakiś czas. Także ogólnie jestem mało doświadczony. Teraz chciałem wrócić do warzenia i pierwszy problem jest taki, że 2 dni się już męczę z tym, żeby domyć fermentator. Plastikowy, 30l z browamatora. Większość doszorowałem ale z pokrywą to już się powoli poddaję. W rowkach pokrywy, cały czas jest trochę zeschniętego słodu - tak przynajmniej mi to wygląda. Lepi się i nie wiem jak to domyć. Próbowałem zalewać wrzątkiem, octem, czyścić te zakamarki szczoteczką do
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.