Skocz do zawartości

Thorgall

Members
  • Zawartość

    590
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

2 obserwujących

O Thorgall

  • Urodziny 06.10.1979

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Kaliniec
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    30
  • Miasto
    Kalisz

Kontakt

  • Imię
    Arek

Ostatnie wizyty

733 wyświetleń profilu
  1. Kaliniec

    Najnowszy nabytek browaru,ręczne śrutowanie to mordęga,wchodzimy na wyższy poziom. Oby piwa też weszły na poziom wyżej[emoji4] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  2. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Mimo wszystko wysyłamzapłaciłem 18 zł Przynajmniej napijesz się świetnego piwa,nawet jeśli nie w stylu.
  3. 19-20.05.2018 IV Podlaski Konkurs Piw Domowych

    Czy dodatek liści Kaffiru do American Wheat wyklucza piwo z konkursu?
  4. ROOK Browar Domowy

    Się będzie działo [emoji33][emoji879]️[emoji451] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  5. Dodawanie kostki dębowej

    Zalecam macerację w mocnym alko. Kostka nasiąknięte i szybciej opadnie na dno i dodatkowo to jakaś dezynfekcja. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  6. 16.06.2018 V KPD Lubuski w Witnicy

    Gdzie regulamin,poczytałbym sobie. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  7. Fermentacja dolniaka w lodówce turystycznej

    Nie wiem jak efektywność chłodzenia takiej lodówki wypada,ale można zbudować pudło styropianowe i wmontować w górną pokrywę element chłodzący z lodówki turystycznej. Możesz wtedy fermentować w wiaderku,bez obaw o sterylność. Tyle w teorii[emoji3] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  8. Kaliniec

    Ostatnia warka przed przerwą letnią.Wracam do garów na jesień. 01.05.2018 warka#30 Hefeweizen12 Blg Słody: Pilzneński 2,3 kg Pszeniczny 2,3 kg Chmiel: IUNGA 15g Zacieranie: 30 min 64`C 30 min 72 C mashout Wysładzanie: Na raty:Spuściłem brzeczkę przednią i wysłodziłem 5 litrami wody.Uzyskałem 12 litrów 19Brix,dolałem 10 litrów wody. Chmielenie: 60 min IUNGA 15g Drożdże: Starter 0,9l -FM 41 Gwoździe i Banany Fermentacja:Do wiadra powędrowało 18 litrów 11,5 brix.Brzeczkę schłodziłem do 18C i zadałem drożdże.Fermentacja w 17C otoczenia.
  9. Notoryczne przegazowania

    Fetmentory "dziwnie" pachną kiedy zamkniesz je mokre. Wysusz je dobrze przed zamknięciem . Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  10. 8. Warszawski Konkurs Piw Domowych - jesień 2018

    Ile butelek piwa muszę wysłać w kategorii Ris? Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  11. "Goryczka do porzygu"

    Mam nadzieje,że solenizant będzie "zadowolony" 140 ibu przy 12 blg
  12. U mnie ostatnio Us-05 ledwie dawały radę w 15C. Drugi pasaż w 17C i pracowały jak stare dobre 05. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  13. Znajoma poprosiła mnie o kilka piw dla amatora ekstremalnej goryczki,ma to być prezent na urodziny. Urodziny za kilka dni,więc zamówiłem ekstrakt chmielowy. Planuje dochmielić AM wheat które będę butelkował jutro. Ma ktoś doświadczenie z dochmielaniem ekstraktem chmielowym?Chmielić do 120 Ibu? czy więcej ma sens? Goryczka ma być jak w tytule[emoji16] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka
  14. Kaliniec

    15.04.2018 warka#29 APA 12 Blg Słody: Pilzneński 3,5 kg Monachijski I 0,5 kg Cristal 0,2 kg Chmiel: IUNGA kilka granulek Mosaic 100 Chinook 50g Centenial 50g Zacieranie: 60 min 67`C Wysładzanie: Do uzyskania 23 Litrów Chmielenie: 60 min IUNGA kilka granulek Hop stand 40 min 70C, 100g Mosaic Na cich 50g Centenial,50g Chinook Drożdże: Gęstwa us-05 Fermentacja:
×