Jump to content

leonzn

Members
  • Content Count

    202
  • Joined

  • Last visited

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    40+
  • Miasto
    Poznań / Żnin

Recent Profile Visitors

346 profile views
  1. Co do suchego ekstraktu. Czy są jakieś przeciwskazania do używania starego tzn rocznego ekstraktu który jest już zgrubialy?
  2. Pisz do @zielu lub innej osoby która to organizowała. Moze trzeba jeszcze poczekać.
  3. Zarezerwowany. Jeśli transakcja nie dojdzie do skutku odezwę sie.
  4. Witam, mam do sprzedania: - kapslownice greta - cena 20zl , użyta na max 50 butelkach, stan określam na bardzo dobry - śrutownik biowin - cena 30 zl, ześrutował max 50 kg, co to za śrutownik chyba kazdy wie, moj ma lekko przekrzywiona przednia tarcze, używałem go do wiertarki Odbiór osobisty Poznań, możliwość wysyłki paczkomatem, kurier, PP na koszt kupującego
  5. temat byl poruszany 100x. nie zawsze mozna lub nie zawsze sie chce korzystać z wody demineralizowanej. Rozpatrujemy przypadek gdzie za baze służy kranówka. hmmm nie zauważyłem tego u mnie, moze dlatego ze rzadko wykorzystuje śmierdzący, albo inne aromaty to przykrywają (nie robie 'czystych' piw)
  6. tez nie korzystam z demineralizowanej . jak zaczyna śmierdzieć to z reguły wylewam i robie nowy, ale nie zawsze i nie zauważyłem jakiś negatywnych skutków stosowania tego śmierdzącego
  7. śmierdzi ale odstany. Świeżo rozrobiony nie.
  8. Wydaje mi sie ze na podcast alchemii padlo stwierdzenie ze mozna dodac sach do refermentacji , zeby brety nie naprodukowaly thp o ile dobrze pamiętam (tetrcostam - mysi mocz). Chciałem sie dowiedzieć czy również dodajecie sach do refermentacji, czy nie przejmowac sie tym.
  9. Niestety nie mam takiej możliwości ida caly czas w 20-21C. Tak czy inaczej zostawię na kolejny miesiąc. Prosze jeszcze o info czy do refermentacji dodawać jeszcze gęstwy z saccharomyces i czy zakładane przeze mnie końcowe 2-3 blg jest prawidłowe. Dzieki za pomoc.
  10. Nie, starter byl beznadziejny (1 starter na brett , zasugerowałem sie info na fiolce) - starter mial 48h , metny, z minimalna piana. Fermentacja ruszyla jednak na tyle szybko ze nie ma plesni i nic sie nie zaległo.
  11. Tam jest chyba blad i powinno byc "po zakończeniu gotowania" ...
  12. Rękawiczki i okulary zakladam zawsze. Ja robie roztwór 5%. Robie jak w podcast ze wrzucam to co chce wyczyscic na min 24h do wiadra z soda. Hopstopper trzymam w sodzie od warki do warki czyli nawet do miesiąca. Roztowor używam wielokrotnie. Wydaje mi sie ze NaOH musi miec dłuższy kontakt z powierzchnia jesli chcesz miec 100% pewności ze wszystko umarło.
×
×
  • Create New...