-
Content Count
185 -
Joined
-
Last visited
Piwowarstwo
-
Miasto
Głogów
Recent Profile Visitors
821 profile views
-
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
SynMojegoStarego replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Znacie kogoś kto może sprawdzić wasze piwa w laboratorium? Powiedzcie co z taką wiedzą chcecie zrobić, jak już się dowiecie co to jest? Infekcja to infekcja, piwo nie przechodzi kontroli w dziale jakości Trzeba zadbać o higienę i tyle. -
INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane
SynMojegoStarego replied to cyjarz's topic in Piaskownica piwowarska
Tak, to są infekcje. -
Dzięki za link.
-
Prawdopodobnie piłem to piwo w 2016 roku.
-
Znalazłem w otchłani internetu że to był browar Roch, a nazwa piwa to Jaworska Pszenica.
-
Tamto piwo smakowało jak wiosna :). Kupując pomyślałem, że to jakieś kolejne hipsterskie badziewie, ale spróbowałem wynalazku. Nazwę to po swojemu. Pietruszka dała tam świeżości zielonej, delikatności, w ogóle nie kojarzył nam się ten smak z pietruszką. Świerze, delikatne, lekkie, mniam.
-
Kilka lat temu piłem pszeniczne z natką pietruszki. Nie wiem jak było robione i jaki browar to uwarzył, ale pomyślałem że zrobię coś takiego w domu. Natkę dodać do fermentacji, na "cichą" czy gotować? Jak myślicie?
-
Otwarte opakowanie z brewkitem
SynMojegoStarego replied to Marcin Komosiński's topic in Piaskownica piwowarska
Ekhhhheeemmm a miód ile ma? wracając do tematu, to w lodówce nic się nie stanie, ale później trzeba przegotować. -
Pisałem wyżej, zrób zasyp 100% Pale ale, tak byś otrzymał właściwe Blg dla tego stylu i włala. Następną warkę zrób z dodatkiem innych słodów. Nauczysz się czegoś, a i posmakujesz przy tym :)
-
SynMojegoStarego reacted to a post in a topic: Barley Wine
-
Tamta bajka jest o winie więc tego..., a ja się przyznałem że chodzi o prima aprilis
-
anatom reacted to a post in a topic: Piwo rozjaśniało
-
Dokładnie tak :)
-
Miesiąc temu zrobiłem Stout, w zasypie około 11% słodów palonych (Carafa, barwiący, czekoladowy) Dzisiaj przelewam do szklanki i moim oczom pojawia się jasne piwo w stylu Pale Ale, z tym że smakuje jak cieniutki stout. Co może być przyczyną rozjaśnienia takiego piwa? W smaku troszeczkę kwaskowy.
-
Piwo przestało fermentować
SynMojegoStarego replied to Karol Kondracki's topic in Piaskownica piwowarska
Na przyszłość proszę o teoretyczne zapoznanie się ze sztuką, a także ze znaczeniem pewnych wyrazów. Poczytaj na necie, bo masz czas, jak przebiega fermentacja. -
Pyłek ze źle przefiltrowanej brzeczki.
-
anatom reacted to a post in a topic: Butelkować czy jednak infekcja
-
Butelkować czy jednak infekcja
SynMojegoStarego replied to MrPolus's topic in Piaskownica piwowarska
Hehe, czekam na infekcję dmuchniętej warki w dziale infekcje.