Skocz do zawartości

luki161

Members
  • Zawartość

    523
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    10
  • Miasto
    Neckarsulm

Kontakt

  • Imię
    Łukasz

Ostatnie wizyty

814 wyświetleń profilu
  1. luki161

    Mauribrew Weiss Y1433

    Oprocz tego co wnosi zyto do smaku, to piwo ma wszelkie cechy bawarskiego weizena. Nie wiem czy moj roggen byl wzorcowym wg stylu, bo daleko mi do kunsztu sensoryka, ale z piwka bylem jak na suchary bylem bardzo zadowolony.
  2. luki161

    owoce

    Wszystkie puszki musza byc sterylne w srodku.
  3. luki161

    Dary lasu

    Moja zona tez go lubi zima popijac, ale zawsze zastanawiam sie czy po takim wygotowaniu to mozliwe, zeby mial jakiekolwiek walory zdrowotne
  4. luki161

    Temperatura refermentacji i leżakowania

    http://notopopiwku.blogspot.com/2016/02/utlenienie-piwa-czyli-kultowy-mokry.html?m=1
  5. Oprocz kipienia przy otwarciu - nie.
  6. luki161

    Słaba refermentacja Barley Wine

    W prawdzie nie mam doswiadczenia w BW, ale wydaje mi sie ze tydzien to za malo dla takiego piwa na nagazowanie.
  7. luki161

    Porady przy zakupie garnka :)

    Owszem spotkalem sie modelem, ktory srodek mial ok 1-2m wybrzuszony. Na gazie bez znaczenia, ale na indukcji moze juz miec. Na szklanej plaskiej powierzchni krecil sie jak baczek Szczerze mowiac, to zamawiajac garnek w Technice tak im suszylem leb telefonicznie dopoki mi nie powiedzieli ze sprawdza przed wysylka, zeby dno bylo idealnie plaskie (zagrozilem 14-dniowym prawem do zwrotu, z reszta pod reklamacje tez mogloby to podlegac).
  8. luki161

    Porady przy zakupie garnka :)

    Mam Vitaluxa (35l) i trafil mi sie model z idealnie plasciutkim dnem, grzalem juz w nim na indukcji w prawdzie nie piwo, ale poradzil sobie bardzo sprawnie. Na jakosc stali i solidnosc uchwytow rowniez nie narzekam. Kupiony wlasnie w Technice
  9. luki161

    Refermentacja a drożdże o średnim odfermentowaniu

    Nigdzie wczesniej nie wspomniales, ze chodzi o cukierki do refermentacji. Mysle, ze moja i inych krysztalowa kula nie zadzialaly
  10. luki161

    Fermentacja piwa z Brewkit-u

    Teraz to juy nie przenos, nie obniza sie temperatury w trakcie fermentacji. Poza tym w 80% pewnie jest juz po robocie.
  11. luki161

    Fermentacja piwa z Brewkit-u

    Tak Drozdze pracuja tyle ile musza. Temp masz troche za wysoka i piwo nie wyjdzie do konca czyste smakowo.
  12. luki161

    Fermentacja piwa z Brewkit-u

    A pytanie brzmi?
  13. luki161

    Refermentacja a drożdże o średnim odfermentowaniu

    Sam nie znasz skladu cukierkow, a wymagasz zeby inni cokolwiek o nich wiedzieli Fakt jest taki, ze moze tam byc pelno gowna od barwnikow mniej lub bardziej naturalnych, po slodziki, utrwalacze smaku itp. Te mityczne cukierki masz bez opakowania, skladu itd.? Znalazles je w foliowym woreczku na strychu czy jak?
  14. luki161

    Czy mogę otworzyć piwo tydzień po butelkowaniu?

    Poki nie uleci smak A tak powaznie, to sa to zmienne kwestie, duzo zalezy od technologii. Co nie zmienia faktu, ze np. moja pszenica jest najlepsza do wypicia w ciagu miesiaca.
×