Skocz do zawartości

kiler

Members
  • Postów

    5
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    KonSUL
  • Rok założenia
    2015
  • Liczba warek
    4
  • Miasto
    Miasto Zielonego Dębu

Kontakt

  • Imię
    Michał

Ostatnie wizyty

281 wyświetleń profilu

Osiągnięcia kiler

  1. kiler

    APA ocena receptury

    Dziękuję za odpowiedzi. Zrobię cold crush wg waszego schematu.
  2. kiler

    APA ocena receptury

    Piwo wg mnie robi się bardziej klarowne, gdy ostatnie dni burzliwej są w niższej temp, praktycznie po uzyskaniu pożądanego BLG. Nie mam racji?
  3. kiler

    APA ocena receptury

    Cześć, jestem nowy na forum, do tej pory zrobiłem 3 warki (pale ale z zestawu startowego, milk stout, AIPA) 4 w drodze (pils). Z efektów swojej pracy jestem bardzo zadowolony, dlatego z chęcią będę rozwijał swoje umiejętności. Chciałbym stworzyć APA stosunkowo goryczkową z pięknym aromatem owocowym: Przepis: zasyp do 20l H20 w temp 58st Pale Ale 5,5-7,5 EBC Weyermann 5 kg Biscuit 50 EBC Castle 0,6 kg zacieranie: na lenia 66st 70' + mash out wysładzanie do 12BLG chmielenie: Chinook 15g 70' Citra 15g 10' Citra 15g 5' Amarillo 15g 0' Drożdże US05 Burzliwa w temp ok 19,5-20st, ostatnie 2 dni temp ok 8st Cicha 7dni w temp ok 20st Chmielenie na zimno: ostatnie 5 dni amarillo 15g+ citra/chinook 15g Coś byście dodali od siebie? Zmienili w przepisie czy wstępnie jest ok? Jaki schemat chmielenia na zimno polecacie?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.