Łyskacz
-
Postów
261 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Łyskacz
-
Dzięki Panowie za zaspokojenie mojej ciekawości ??
-
A w gotowym piwie nie ma potem problemów z pianą? Pierwszy raz mam styczność z tymi grzybkami i dla tego pytam
-
Cześć. Tak jak w temacie. Ruch w rurce jest dosyć gwałtowny natomiast na brzecce nie ma ani śladu piany... Ktoś z Was się spotkał z czymś takim? Pacjent to Milk Stout 14 plato przed dodaniem laktozy. Zacieranie w 68*. Drożdże Lallemand kveik voss zadane w 27* Obecnie piwo fermentuje w dolnej granicy temperatury w 25* zasyp głównie Pale Ale Viking plus słody barwiące i palone plus płatki jęczmienne i owsiane. Z czego może wynikać brak piany?
-
ok dzięki :) Czyli iść w nierdzewkę. Dzięki.
-
Cześć, ostatnio odchudziłem swój browar domowy sprzedając swoją Coobre, Zostawiłem sobie poniemiecki warnik, żeby nie rezygnować do końca z piwowarstwa. Ale do sedna. Warnik niestety zakończył swój żywot i aktualnie nie mam gara do piwa :( Najtaniej wyjdzie mnie kupno https://allegro.pl/oferta/duzy-garnek-emalia-emaliowany-olkusz-40cm-30l-9763788700 i jazda na indukcji. Pytanie mam czy ktoś z Was używa taki zestaw i czy faktycznie ten gar hula na indukcji? W razie lipy wykosztuję się na nierdzewkę. Myślałem też o taborecie gazowym ale w bloku to tak średnio paradować z butlą....
-
A ja tak z innej beczki. Mam pytanie do użytkowników Sanipro rinse a mianowicie ten produkt ma dosyć silny zapach jakiego SS nie miał. Czy Wy też tak macie ?
-
Jaki stosunek wody do słodu stosujesz?
-
Zamieszaj z 3-4 razy podczas zacierania i wydajność skoczy :) A tak dokładniej masz tu --> https://www.youtube.com/watch?v=EPI48zBIDNc&t=128s
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Łyskacz odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Nada się ??? Wali chlorem tak ze aż w głowie się kręci
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Łyskacz odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Achtung Achtung ! Rozszczelnił sie kranik i piwerko cieknie. Znalazłem awaryjny kranik ale na w środku plesń. Czy wymycie, wyparzenie i moczenie w starsanie załatwi temat pleśni? Nie mam jak podjechać po kranik bo z dzieciakami jestem i nie mam się jak ruszyć... -
Kegator za max 1000 pln (czy da się ogarnąć)
Łyskacz odpowiedział(a) na Łyskacz temat w Piaskownica piwowarska
Jako laik w tym temacie mam pytanie. Czy do tej chłodziarki https://beerservice.pl/pl/p/PYGMY-25/102 podłączę corneliusa ? Rozumiem, że wstępne nagazowanie w kegu jest wymagane? -
Tak jak w temacie.. Przymierzam się do kegatora na jeden kran. W sieci, na jakiejs zagranicznej stronie znalazłem po przeliczeniu na nasze cebuliony za niecałe 1600 pln. Oczywiście to tylko ładnie wyglądający mebel chłodzący z kranem ale bez butli z CO2 i kega. Pytanie czy udało się komuś skompletować (od absolutnego zera) kegator w granicach 1000 pln +/- 200 pln? MIeszakm w bloku i "chamska" lodówa z kranem nie ma prawa stać w mieszakniu. Mi to by w ogóle nie przeszkadzało ale wiecie jak jest.... Kobita, która jakimś dziwnym trafem nie rozumie mojej zajawki Musi być ładnie.. Reasumując czy z budżetem 1000 - 1200 pln jest sens kombinować ? Oczywiście w grę wchodzą używane podzespoły. Lodówka, butla itd. Pozdro
-
Przy przelewaniu zwiększa się ryzyko złapania infekcji. Ogólnie przy piwie powinno się grzebać tylko tyle na ile to konieczne. Ja już tak mam, że przelewam. Jeszcze nie udało mi się złapać w ten sposób żadnej zarazy.. Myślę, że jak przelejesz to piwo powinno się szybciej sklarować i będziesz miał mniejszy osad w butelce po refermentacji.
-
No w sumie nie trzeba. Jednak ja przelewam po burzliwej, żeby pozbyć się ewentualnych "śmieci" i pomóc piwu w klarowaniu. Jeden przelewa drugi nie Ewentualnie można zrobić cold crash...
-
Wg mnie wszystko ok. Te brązowe plamki to resztki drożdży. Ja bym przelał do drugiego fermentora, dał bym piwu z tydzień, sprawdził ze dwa razy blg czy jest stałe i w butle.
-
Trzeba wychylić z 5 sztuk i wtedy ocenić czy jest alko czy go nie ma :P
-
Ja dodaję 20% pszenicznego i nic złego się z piwem nie dzieje.. A czy krótszy czas przechowywania to nie wiem - nigdy nie udało mi się trzymać piwa tak długi czas :P
-
Polecam Eternę. Nie do zdarcia. Kapsluje niskie i wysokie szyjki.
-
Nowo otwarty sklep Piwowarz.pl
Łyskacz odpowiedział(a) na Orlik temat w Sklepy dla piwowarów domowych
@Ponadto proszę o info - czy w zestawach sa drożdże - opis nic o tym nie mówi. Też jestem ciekawy. -
W CB3 masz system anty-przypaleniowy i mocniejszą pompę już zabudowaną. Warto zainteresować się też CB5 bo jest już w sprzedaży. Większa pojemność a mniejsze warki też zrobisz.
-
Łyga piwowarska - czy dbać, jak dbać
Łyskacz odpowiedział(a) na Szczypek temat w Piaskownica piwowarska
http://spiritferm.biz/pl/p/Mieszadlo-ze-stali-nierdzewnej-60cm/1778 i po problemie -
To wygladą jak kapslownca z Biowin'u. Miałem w rękach kiedyś - straszne badziewie. Polecam tą: https://allegro.pl/piwo-domowe-kapslownica-dwuramienna-eterna-kapsle-i4824726159.html zmieniłem z grety, która się rozpadała. Stołowa mi nie potrzebna a eterna to chyba najlepsza ręczna jaką kapslowałem. Jak chcesz to mogę Ci sprezentować moją starą gretę. Poksładałem ją jakoś i jako-tako działa ale to nie na moje nerwy Chyba ją gdzieś mam w pudle. Jak chcesz to poszukam
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Łyskacz odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
https://allegro.pl/garnek-elektryczny-27l-er-basic-steba-do-sloikow-i7491071070.html 16 sztuk w dobrej cenie -
Cool Brewing - torba na fermentor do kontroli temperatury
Łyskacz odpowiedział(a) na PiotrST temat w Piaskownica piwowarska
@MIsQ czyli ogólnie produkt godny polecenia? Mieszkam w małym mieszkaniu i kobicie przeszkadza już skrzynia ze styropianu i szukam rozwiązania. I widzę, że butelki wymieniasz co 48 godzin... Jak dla mnie to rewelacja przy obecnych temperaturach. A jak udało Ci się schłodzić brzeczkę do tak niskiej temperatury podczas takich upałów?
