Skocz do zawartości

kraczo

Members
  • Postów

    5
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    beer-calc.pl
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    23
  • Miasto
    Krakow

Kontakt

  • Strona www
    beer-calc.pl
  • Skype
    kraczo

Osiągnięcia kraczo

  1. Witam ! Posiadam butle ktora byla kiedys uzywana do czyszczenia kegow pod cisnieniem, laduje sie ja gazem tak jak kega, chcialbym uzyc jej jako kega, zalac piwem i chcialem zapytac czy ma ktos moze doswiadczenie z tego typu sprzetem, czy bezpieczne jest picie piwa z takich butli ? pozdrawiam
  2. kraczo

    Dodawanie kawy do piwa

    Hej dzięki za odpowiedzi, popróbuje sobie najpierw na małej ilości z kawą wodą na zimno. Jeśli bedzie dobrze kupię lepszą kawę i dodam do warki. Pozdrawiam
  3. kraczo

    Dodawanie kawy do piwa

    mam taką kawiarkę włoską na gaz w tym robiłem A może dodać kawy nieplalonej próbował ktoś może ? mam możliwość kupna takiej kawy dobrej gatunkowo
  4. kraczo

    Dodawanie kawy do piwa

    Ok dzięki za odpowiedz a w jaki sposób najlepiej dodawać wtedy kawę, normalnie zmielić młynkiem i dospypać ? zrobić wywar czy może tak sobie pomyślałem zamrozić i dodać zamrożoną, na koniec gotowania nie dodawał bo własnie nie chciałem zmienić barwy
  5. kraczo

    Dodawanie kawy do piwa

    Witam wiem ze temat piwa i kawy był poruszany wielokrotnie jednak chciałbym zapytać innych piwowarów jaki mają sposób na dodanie kawy do piwa aby: 1. Kawa nie wpłynęła znacząco na barwę piwa, chciałbym uwarzyć jasne piwo z dodatkiem kawy. 2. Posmak był czystej kawy bez palonych posmaków. 3. Czy macie jakis sposób aby smak i aromat kawy w piwie utrzymywał się długo bo z tego co wiem po 3-4 tygodniach znacząco znika. 4. Chmielenie a dodatek kawy, jak jest z pale ale i kawą jeśli chciałbym pomieszać amerykańskie chmiele i dodać kawy, próbował ktoś moze kiedyś taki eksperyment ? Ostatnio spróbowałem dodać kawy do piwa juz gotowego ( zaparzyłem mocne espresso i wlałem do piwa ) efekt bardzo mierny, kawa znacząco podniosła goryczkę a sam jej smak był mało aromatyczny i bardzo płytki. Myślicie ze lepiej dodać kawe przy przelewaniu na zimno czy raczej przed juz samym butelkowaniem. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.